Canoe RIDGE ESTATE
the vineyard at Canoe Ridge Estate is home to 559 acres dedicated to producing elegant, refined wines with concentration and structure. 12 milhões de anos atrás, um poderoso Rio de lava esculpiu o que hoje é conhecido como Canoa Ridge ou alternadamente um pouco de “Europa No Columbia”.
a antiga lava seguiu o Rio Columbia e deixou enormes camadas de basalto para trás. Solos profundos e de drenagem livre estão no topo do basalto, depositados por grandes inundações da última Idade do Gelo há 13.000 anos. Jovens videiras em busca de água e nutrientes facilmente estabelecem sistemas de raízes profundas aqui.
Canoe Ridge Estate windswept site in the Horse Heaven’s AVA provides Chateau Ste. Michelle com solo de baixa fertilidade, sol constante e ventos constantes vindo do Rio Columbia – o modelo perfeito para condições de crescimento premium.
em 1991, plantámos a nossa vinha na propriedade Canoe Ridge, na face sul da crista, que se eleva 950 pés acima do nível do mar. A encosta íngreme da vinha e a proximidade do rio combinam-se para aliviar as bolsas de gelo e os extremos de temperatura sazonal. Como os invernos são mais amenos do que outras partes do Vale, as férias de primavera são mais cedo. No verão, o rio modera novamente as temperaturas, dando-nos uma estação de crescimento prolongada e adicionando carácter às uvas.Ao contrário da maioria das vinhas que hoje crescem no mundo, todas as vinhas em Washington são plantadas sobre os seus próprios porta-enxertos, uma vez que a filoxera, um pulgão que come raízes, não é um problema aqui. A combinação da secura do Deserto do Vale do Columbia no verão com o frio profundo do inverno torna-nos mais resistentes a pragas e moldes. Ter vinhas em suas próprias raízes nos ajuda a manter a saúde e longevidade de nossas vinhas e preserva a variedade de uva em seu estado natural, sem influência das raízes enxertadas.
Canoe Ridge Estate wines have earned scores of 90 or higher on more than 40 of their wines; and our Chardonnay, Cabernet Sauvignon, and Merlot have each received Wine Spectator ‘Top 100’ honors.
Explore our Canoe Ridge Estates Vineyard wines.
a sustentabilidade é uma prioridade máxima em todos os Chateau Ste. Michelle vineyards. A vinha em Canoe Ridge Estate é ao vivo e salmão seguro certificado.