cebolas vermelhas marinadas Elixires mágicas (TM))

adoro um elixir mágico, um molho especial ou um pouco de magia que transforma comida vulgar em extraordinária. No meu círculo, sou um pouco famoso pela tigela de cebolas vermelhas marinadas no balcão da cozinha (até lhes chamamos “cebolas de balcão”!) … o que é engraçado, porque como poderia saber que estas cebolas começariam um movimento? Das minhas histórias do Instagram, talvez saibam que presto uma bela salada de entrada, e todas as saladas de entrada que faço incluem um pouco desta bondade oniony. E não há uma receita mais simples.

marinar as minhas cebolas vermelhas num azeite de alta qualidade, vinagre de vinho tinto e orégãos. Deixo-os no meu balcão destapados num prato de cerâmica para usar todos os dias nos meus ovos, num hambúrguer, numa salada ou numa entrada marinada. Todos os dias recebo relatórios sobre outras formas criativas de as pessoas gostarem delas–e os meus próprios filhos comem-nas directamente da Taça.

Faça o suficiente para usar por mais de dois dias, e se após dois-quatro dias você não os usou, use o azeite de azeite para fazer um molho de salada, molho as cebolas e apreciá-los, ou cortá-los e colocá-los em uma salada de frango. Ficam frescos cerca de dois dias na bancada. Você pode estar se perguntando: Por que não colocá-los no frigorífico? Não sei, porque quando o petróleo se solidifica, a magia desaparece. Depois Heroine Chicken estes simplesmente deliciosos intensificadores de pratos são o meu mais falado sobre receita, e merecem seu próprio post–então deixe-me saber como você usa o seu! Vão animar quase todos os pratos saborosos que fazes.Facebook facebook instagram Instagram icon print icon print icon squares heart heart heart heart heart heart heart solid icon

Equipamento

• Segmentação de dados
• colheres de Medição e medição de copos
• tigela
• Contentor

Marinado Cebolas MAGIA ELIXIRS┢ são um Whole30 mudança de Jogo e um contador de grampos para mim, e apenas sobre qualquer um que me segue. Se eu tivesse um prato que fosse um pouco revolucionário, diria que são estas cebolas vermelhas marinadas! Nunca imaginei que um condimento tão simples pudesse fazer um golpe tão unilateral com amantes de cebolas e odiadores. Recebo dezenas de mensagens por dia de pessoas a delirar sobre elas. Aqui estão alguns dos meus favoritos¦ /

” nocrumbleft cebolas marinadas são como lenços Hermes-eles são um sinal de gosto e complexidade, elevando o simples para elegante e o fantástico para inesquecível.”

” They rock my world! Estou obcecado e o meu marido acha que tenho um caso com eles.Fantástico na salada, vegetais torrados, Ovos Mexidos, costeletas de porco, bife.” “…..a lista continua!”

“Marinado Cebolas são um absoluto grampo em minha casa”¦o vício é real”

“Marinado a cebola seu colete salva-vidas em Whole30″¦adicionar toneladas de sabor”

“Meu marido não pode cozinhar, mas ele dominou Marinado Cebolas”

“Você nunca teve uma salada até que você teve uma salada com estas cebolas marinadas.”

” estas cebolas vão arruinar-te e tê-las à mão será tão necessário como ter sal na tua despensa.”

” não tenha medo de experimentá-los, eles não sabem a cebolas cruas! Eles mudam, como a magia em algo delicioso e a marinada é grande em tantas coisas!”

“My kids eat them straight out of the bowl”

” I can’t remember my life without them, and I don’t want to!

” eu ainda tenho que encontrar uma comida saborosa que estes não continuam.”

meus filhos perguntam ” Você pode colocar isso em tudo?”

” eles trabalham em tudo. Nunca me deixei ficar sem elas. No trabalho eles são um grande sucesso com todos também.”

” Magic in my mouth!

PERGUNTAS MAIS FREQUENTES

Q: Parece tão difícil conseguir uma das tuas taças de cebola marinada. como é que vou conseguir uma?

A: estamos adicionando Tigelas todas as semanas. Pode enviar-me uma mensagem com o seu e-mail. Tenho uma pequena lista de pessoas a quem Envio um e-mail todas as semanas.

Q: as taças de cebola parecem um pouco caras, por que é que eles têm esse preço?

A: cada um leva 10 dias para fazer e é feito à mão por um artesão e cada um é numerado e carimbado. E se eu não puder gastar tanto numa tigela de cebola?

A: Se não é algo que seja possível para ti, faço coisas normais. Então, continue assistindo as histórias e certifique-se de entrar quando as fizermos!

Q: Por que você os chama de “contra-cebolas”.

A: nós os chamamos de “contra-cebolas” porque eles queriam ser servidos temperatura ambiente e nunca há uma vez que não há uma tigela ou duas no meu balcão, pronto para ir! Por que não os põe no frigorífico?

A: Eu não os ponho no frigorífico porque o óleo solidifica e quando o faz, a magia desaparece.

Q: Por quanto tempo são bons?

A: são bons por cerca de 3-4 dias. Nós apreciamos as cebolas em tudo e usamos o óleo como um molho de salada ou marinada.

Q: Preciso cobrir estes?

A: Eu não cubro a minha, mas se você vive em uma área quente, tropical ou há outra razão que você precisa, sinta-se livre.

Q: Posso fazer a receita inteira numa tigela? (Quer eu use a tigela de cebola ou não)? Posso pôr a marinada e depois mexer?

A: é melhor fazer a marinada e agitá-la em uma tigela separada. Então corta as cebolas, mantendo-as intactas. Em seguida, coloque-os gentilmente na tigela e derrame a marinada sobre eles. Se você misturar tudo em uma tigela, você provavelmente vai separar as cebolas e eles podem ficar fora do óleo.

Q: O que faço se tiver cebolas espetadas no topo?

A: então você provavelmente tem muitas cebolas ou elas não são planas. Certifique – se de seguir a quantidade de cebolas exigida na receita-1 pequeno, meio 1/2 ou 1/4 de uma cebola grande. Mantém-nos em fatias e deita-os ao mesmo tempo que os pões na tigela. E fazer a marinada numa taça separada.

é importante não deixá-los sair do óleo, porque eles vão ficar mal. E se eu não gostar de orégãos?

A: eu recomendo fazer apenas usando 1/2 dos orégãos. A marinada suaviza o sabor dela tanto que você mal pode saboreá-lo.

Q: Posso usar orégãos frescos?

A: uma vez que isto vai permanecer no balcão à temperatura ambiente, é necessário utilizar orégãos secos. Mesmo que eu goste de ervas frescas, secas é melhor aqui.

Q: Que tal utilizar cebolas brancas ou um viengar diferente?

A: Adoro improvisar, mas acho que esta receita é a melhor. Não é o mesmo com uma cebola branca, óleo de abacate ou um vinagre diferente (embora eu tenha ouvido que as pessoas adoram vinagre de romã). Se você precisar de um vinagre sem teor de álcool, eu sei que há alguns lá fora e usar isso como um substituto seria bom.Haverá um cheiro de cebola na minha cozinha se os deixar destapados no balcão?

A: Quando você marinar cebolas e elas estão sob o óleo, você não será capaz de cheirá-las. (é por isso que também é importante seguir a receita e instruções)

Q: As cebolas vão me dar mau hálito?

A: eles não devem dar-lhe hálito de cebola, porque a marinação é uma forma suave de cozinhar de modo que remove o sabor forte e cheiro.

Q: E se tiver demasiadas cebolas marinadas ou restos de óleo de cebola marinada depois do dia em que são boas?

a: partilhar com um amigo ou vizinho. Ou saltares as cebolas extra para cima, a ficar crocante e adorável. Se tiver restos de óleo, Marine alguma proteína como um peito de frango ou uma costeleta de porco. Podes usar o óleo num molho de salada. Algumas pessoas até congelam o óleo em pequenos recipientes e usá-los como um óleo com sabor para cozinhar.

Q: E se eu for uma pessoa que não digere bem as cebolas?

A: se sentir que pode, então tente. Uma vez que a marinada cozinha gentilmente as cebolas, elas são mais facilmente digeríveis. Mas se as cebolas não concordarem contigo, este prato pode não ser para ti. – então este prato pode não ser para ti.