Ceto de Abóbora Creme de Muffins de Queijo
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Estas incríveis Ceto de Abóbora Creme de Muffins de Queijo são o doce e festiva tratar você precisa esta queda. Cada mordida dá-te uma explosão de sabores deliciosos de abóbora e um recheio de cheesecake a apenas 4 hidratos de carbono cada!
creme de queijo e abóboras são duas das minhas melhores guloseimas preferidas. Então, eu estava numa missão para criar um queque que combinasse os meus dois sabores. Admito que quando Mordi estes queques pela primeira vez, não pude deixar de gemer. Os próprios muffins são leves, fofinhos e úmidos. Em seguida, a combinação de sabores de abóbora com o queijo creme é puro céu. Nós os fazemos para o café da manhã, mas também para lanches. Mal posso esperar que enfies os dentes nestes incríveis queques.
o que você precisa para fazer queques de creme de abóbora de KETO
para os queques:
- manteiga-certifique-se de que a manteiga está à temperatura ambiente, para que se misture perfeitamente. Estes muffins de abóbora do ceto são versáteis e você pode facilmente usar eritritol, fruta monge, ou qualquer um dos seus edulcorantes de ceto favoritos.
- ovos-os ovos ajudam a ligar os ingredientes juntos para lhe dar queques deliciosos.Puré de abóbora – certifique-se de usar puré de abóbora e não de torta de abóbora. Extrato de baunilha-a baunilha leva os muffins de abóbora para o próximo nível. Farinha de amêndoa – em vez de farinha regular, a farinha de amêndoa mantém estes queques fáceis com baixo teor de carbo.
- bicarbonato de sódio – para obter o melhor aumento dos muffins você precisa de um pouco de bicarbonato de sódio.
- pitada de sal-apenas uma pitada de sal irá realmente trazer a doçura nos queques keto.
para o recheio de Nata:
- queijo creme-certifique-se de deixar o queijo creme chegar à temperatura ambiente ou atirá-lo para o microondas por 20-30 segundos. Não deixe que derreta quando o microondas e permita que o tempo arrefeça depois de aquecê-lo. Eritritol em pó-apenas um pouco mantém os queques de abóbora do ceto doces e deliciosos. Encontramos eritritol é o melhor é um pó super fino e não tem sabor após.
- extrato de baunilha-a baunilha adiciona ao sabor também.
como fazer queques de queijo creme de abóbora do Keto
estes deliciosos queques de queijo creme de abóbora do keto são uma das melhores coisas que você vai provar e eles são apenas 4 gramas líquidos de hidratos de carbono! Vamos começar para que possas ir à cozinha preparar um lote.Aquece-se o forno a 350 graus F e engole-se um estanho de muffin ou adiciona-se um invólucro de muffin.
comece a preparar o recheio batendo no queijo creme, adoçante e baunilha numa tigela pequena. Whisk então ponha de lado.
a seguir, prepara a massa de muffin, batendo na manteiga e adoçante numa tigela grande. Depois de serem leves e fofinhos, Batam nos ovos, puré de abóbora e baunilha. Em seguida, adicionar a farinha de amêndoa, pó de fermento de abóbora especiaria, e sal.
despeje o batedor na lata de muffin e adicione 1 colher de sopa do queijo creme de recheio a cada muffin. Use um garfo ou um palito para rodar o batedor.
coze os queques por 25 minutos ou até que eles estejam prontos. Divirta-se quente ou refrigerado!
variações de Muffin de abóbora
- adicionar algumas lascas de chocolate sem açúcar ao batedor. Eu só adicionaria 1/4 xícara-1/2 xícara ao rebatedor e dobrá-lo gentilmente. Faz chuviscar os muffins com molho baixo de caramelo de carboidratos.
- adicione algumas das suas nozes favoritas ao batedor para adicionar um pouco de um crunch. Nozes ou nozes são as minhas preferidas.
Como Se Armazena Queques De Creme De Abóbora Keto?
para melhores resultados, permitir que os muffins tempo para esfriar todo o caminho. Então coloque-os dentro de um contentor hermético. Refrigerar por até 3 dias. Eles podem ser mantidos à temperatura ambiente, mas vai estragar mais rápido.
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Ceto de Abóbora Creme de Muffins de Queijo {4 Líquidos de hidratos de carbono de cada um!}
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Ingredientes
- 1/4 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 3/4 de xícara de Desviar Granular
- 2 ovos
- 1 xícara de purê de abóbora (certifique-se de que é pura abóbora-não-se de que adicionou!)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 2 colheres (sopa) de torta de abóbora tempero (ou 1 e 1/4 colheres de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de terra gengibre, 1/4 de colher de chá de terra noz-moscada)
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 de colher de chá de sal
Para o Creme do Recheio de Queijo
- 6 onças de queijo creme temperatura ambiente
- 4 colheres de sopa de pó de eritritol pode usar em pó monge de frutas, pó de desviar, ou favoritos ceto adoçante
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
instruções
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forno pré-aquecido a 350F. lubrificar uma panela de 12 contagens ou uma linha com invólucros de pergaminho. Reservar.
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para fazer o recheio de queijo creme: em uma pequena tigela, bater o queijo creme, eritritol, e baunilha com um pequeno whisk ou garfo. Reservar.
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para fazer batedor de muffin: em uma tigela grande, bater a manteiga e adoçante até que leve e fofinho. Gradualmente bater nos ovos, puré de abóbora, e extrato de baunilha. Misture a farinha de amêndoa, aboborinha, bicarbonato de sódio, e uma pitada de sal e totalmente incorporada.
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dividir a massa em panela de muffin preparada. Colher cerca de 1 colher de sopa da mistura de queijo creme preparada em cada muffin e agitar com um palito ou garfo.
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assar por 25 minutos ou até cozido através.
Nutrição
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