Compreensão de Sevilha Tapas Cena: Tradicional vs. Moderna
Este post foi originalmente publicado em 19 de fevereiro de 2016, e foi atualizado em 8 de fevereiro de 2018
claro, você ver de tudo, desde atemporal tradições para as formas modernas de vida, na cultura e na arquitetura, mas também na tapas em Sevilha.
Sevilha é uma cidade que tem tudo. De belos monumentos, e atrações menores, bairros históricos, e maravilhas arquitetônicas modernas, há realmente algo para todos. E isso foi antes de começarmos a falar sobre a comida. Esta é uma cidade onde há tantos restaurantes de luxo e bares de tapas modernos a serem encontrados, como há cantos acolhedores com homens espanhóis idosos apoiados no bar e tapas Andaluz tradicionais dominando o cardápio gravado a Giz.
mas como você sabe qual o lugar certo para você comer, e que tipo de experiência de comer você gostaria? Aqui está o nosso guia para entender tapas em Sevilha. Com isto, saberás exactamente no que te vais meter numa noite na cidade, seja qual for o lugar em que entrares.
bares tradicionais
Lugares sentados: muitos destes lugares não terão nem assentos limitados. Espere encomendar as suas tapas e espremer – se no bar com os locais-lembre-se, não somos grandes fãs de espaço pessoal em Espanha, por isso, basta entrar lá e juntar-se à multidão. Não deixes que os bares te atrasem. Na verdade, deveria ser o oposto! Se os bares estão ocupados com os locais, isso significa que eles são bons, então use isso como um sinal para descobrir o que toda a confusão é sobre!
serviço: o serviço será muitas vezes o que você pode considerar um pouco rude, com delicadezas agradáveis saltadas e pratos sendo derrubados em sua mesa. Isto não é falta de educação, é apenas a maneira deles fazerem o trabalho de forma eficiente! Você provavelmente terá que sinalizar o garçom para baixo para pedir absolutamente tudo, incluindo pedir a conta no final.
se você não estiver de pé no bar, o garçom provavelmente virá até você. mas se vir o autobservicio significa auto-serviço, por isso, vá você mesmo ao bar. O Inglês pode não ser falado e pode não haver um menu em inglês, por isso certifique-se de se familiarizar com as tapas tradicionais de Sevilha antes de ir!
ambiente: esperar uma atmosfera animada com as pessoas falando alto, às vezes até mesmo gritando. Além disso, você pode até encontrar uma TV no fundo. A clientela provavelmente será principalmente local, muitos deles empoleirados no bar falando com os empregados. A atmosfera é quente, mas às vezes pode ser caótica, dependendo da barra e da hora do dia! É tudo parte da diversão os tapas em Sevilha.
alimentos: em primeiro lugar, encontrará muitas tapas simples, tais como queijos locais fabulosos e presunto ibérico regador de boca. Além disso, espere encontrar os favoritos tradicionais. Quando se trata de tapas em Sevilha, isso significa ensopados, como espinacas com garbanzos favoritos locais ou simples (geralmente frio) coisas em cima do pão. Você também pode encontrar pequenas sanduíches, e alimentos fritos, especialmente peixe frito.
Preço: as tapas tradicionais em Sevilha são super baratas! Espere pagar entre 2 e 4 euros por um tapa, 1,50 – 2 euros por uma cerveja pequena, e 2-3 euros por um copo de vinho. Uma quantidade satisfatória de alimentos para 2 pessoas com um copo de vinho Cada, pode acabar custando entre 15-20 euros.
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Talvez você queira descobrir Sevilha tapas tradicionais cenas com os moradores? Junte-se a nós em nossas tapas da noite, tavernas & History tour, e não só vamos compartilhar com você alguns dos nossos bares tradicionais favoritos e tapas, mas contar a história fascinante da história de Sevilha à medida que nos movemos pela cidade.
Bares Modernos
Assento: Enquanto lugares ainda pode ter um bar ou mesas de bar, muitas vezes, haverá de estar muito (com alguns lugares apenas a oferta de assentos). Dependendo do lugar, pode ser possível reservar com antecedência. Além disso, para ser honesto, nós o recomendamos como alguns destes lugares são muito populares!
serviço: mesmo nos locais “mais bonitos”, o serviço é lento ou não até ao zero pelos padrões dos EUA. Os garçons muitas vezes têm mais cuidado em explicar pratos e fazer recomendações, bem como tomar a ordem inicial. No entanto, para encomendar tapas subsequentes (porque vamos encarar isso, você vai querer mais!) ou receber uma bebida reabastecer, e sim, mesmo recebendo a conta no final, você provavelmente ainda terá que sinalizar seu garçom para baixo … várias vezes.É assim que fazemos as coisas aqui! Tens de te dar a conhecer se precisares de alguma coisa, por isso não tenhas medo de o fazer! Geralmente, você sempre será servido à mesa. Além disso, a equipe de espera e mais provável de ter um punho básico em inglês com menus normalmente disponíveis em Inglês também.
ambiente: dependendo do lugar, ainda é provável que haja moradores locais, especialmente nos fins de semana. No entanto, muitas vezes você vai ver muito mais turistas jantando. Isso não significa (sempre) que o lugar é ruim ou uma armadilha turística. É que muitos locais adoram jantar nos seus antigos favoritos, a menos que seja uma ocasião especial. Em muitos lugares, o ambiente pode muitas vezes ser animado, semelhante aos bares tradicionais. Embora, em alguns lugares, o ambiente será mais relaxado e conducente a uma refeição relaxada ou ocasião especial.
alimentos: você ainda vai encontrar coisas como pratos de delicioso presunto ibérico e muitas vezes pratos de queijo. E, confie em nós, estes produtos serão de qualidade! Quando se trata do assunto principal, os guisados típicos ou pratos estão em muitos menus. No entanto, a preparação e apresentação são muitas vezes mais modernas e criativas. Um bom exemplo disso é em vez de um típico guisado de bochecha de porco que seria servido com batatas cozidas, você recebe um puré de batata com Trufa. Mas você também pode encontrar ingredientes e placas com influências da Ásia, América Latina e outros países europeus. A sério, tudo é possível!
preço: enquanto há alguns restaurantes mais caros, de um modo geral, esperar pagar entre 3,50-6 euros por um tapa. Em muitos desses lugares, alguns pratos estão disponíveis apenas como uma metade ou prato cheio. Assim, você vai ver alguns pratos com preço entre 7-15 euros. Caso contrário, uma pequena cerveja local vai custar entre 1,50 – 2,50 euros. Cervejas internacionais e artesanais estarão disponíveis por um preço mais elevado, e um copo de vinho entre 2,50 – 4,50 euros. Uma quantidade satisfatória de alimentos para 2 pessoas com um copo de vinho Cada, pode acabar custando entre 25-30 euros.Está na hora de comer! Aqui estão as nossas 10 melhores Tapas Gourmet em Sevilha.
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quer fazer uma visita virtual através de alguns dos nossos bares de tapas favoritos em Sevilha? Nosso especialista local, Jaimie, mostra-lhe três de seus pontos principais, cobrindo moderno e tradicional, neste grande vídeo!
a cena de Tapas de Sevilha é um dos melhores da Espanha por uma boa razão. Venha explorá-lo como um sevillano nascido e criado quando você se juntar ao nosso Tour Gourmet Tapas & degustação de vinhos. Você vai descobrir os segredos de um autêntico tapeo como você comer o seu caminho em torno de uma das áreas mais emblemáticas de Sevilha, tudo com a ajuda de um guia de comida local que é tão apaixonado por Sevilha e sua cozinha como eles vêm. Esperamos que tenhas fome!
desde 2005, Cyra vive no Reino Unido, Portugal e Espanha trabalhando como guia turístico profissional. Mas foi o charme de Sevilha que capturou seu coração, e ela não olhou para trás desde que se mudou para sua cidade favorita para comida, vinho e qualidade de vida.