Crepes de Chocolate Simples
estes crepes de chocolate são feitos no liquidificador e prontos em apenas 10 minutos! Fácil, delicioso e a maneira perfeita para satisfazer os seus desejos de chocolate.
esta receita é um giro divertido sobre os meus famosos crepes misturadores. Os ingredientes são principalmente os mesmos, no entanto eu adicionei cacau em pó para dar – lhes que gosto bom chocolate. O resultado final não decepcionou! Eles são tão deliciosos e definitivamente satisfazer o dente doce.Crepes de chocolate numa placa com bagas frescas
Crepes são um dos meus pequenos-almoços favoritos de todos os tempos. Nós os fazemos o tempo todo nos fins de semana e amor para criar variações divertidas como estes crepes de chocolate fácil. A melhor parte sobre esta receita é que o batedor é feito no liquidificador! É a receita perfeita para principiantes. Estes são tão fáceis de chicotear e será um deleite que toda a sua família vai adorar. Desfrute-os para um pequeno-almoço decadente, lanche ou sobremesa. E, Claro, Monte em todas as suas coberturas favoritas!Ingredientes contendo crepe de chocolate
melhor pan para crepes
Crepes podem parecer intimidantes para fazer, mas eu prometo que não são! Uma das chaves principais para fazer os crepes perfeitos é a panela que você usa. Vais querer ter a certeza que a tua frigideira não faz efeito e tem cerca de 20 cm. O batedor vai encher todo o caminho para as bordas da panela, fazendo o tamanho circular perfeito.
adoro esta frigideira IKEA e uso-a o tempo todo para os meus crepes, omeletas, panquecas e muito mais. É ainda mais barato na loja e nada fica preso ao fundo. Eu normalmente uso uma espátula de borracha para virá-los, mas você poderia tentar usar um desses crepe turners chiques da Amazon também. 🙂
Como fazer crepes de chocolate
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- mistura. Combinar ingredientes num misturador e impulso até o batedor estar liso (cerca de 15-20 segundos).
- COOK. Pulverizar spray de cozinha não-stick em uma frigideira de 8 polegadas. Despeje 1/4 de xícara na pan e cozinhe sobre o calor médio-baixo. Gire pan imediatamente de um lado para o outro para formar um círculo par. Cozinhe por cerca de 1-2 minutos por lado, ou até ligeiramente acastanhado.
- SERVE. Remover do calor e pilha até pronto para servir. Adicione coberturas e aproveite!
recheios favoritos
eu gosto de dobrar meus crepes de chocolate em formas triangulares e, em seguida, empilhá-los juntos na placa. Depois adiciono as minhas coberturas preferidas, como bagas frescas e chantilly. Você também poderia encher o centro de cada crepe com as coberturas e enrolá-los como um burrito.
- açúcar em pó
- frutas frescas ou bananas
- creme de queijo crepe de enchimento
- atolamento
- chantilly
- chocolate quente
- lascas de chocolate
- nozes picadas
- nutella
- manteiga de amendoim
- xarope de bordo
- molho de caramelo
- torrado de coco
Dicas para obter os melhores resultados
- Usar uma frigideira anti-aderente. O tipo de panela que você usa faz toda a diferença. Certifique-se de que você está usando uma panela não-enganadora e não se esqueça de pulverizá-lo com spray não-enganador cada vez antes de adicionar o batedor. Vais conseguir virá-los perfeitamente sem qualquer aderência.Certifique-se de que o batedor é liso. Como os crepes são tão finos, você quer que o batedor seja completamente suave. Misture-o no alto por cerca de 15 a 20 segundos. Se você ainda pode ver alguns pedaços, misture por mais 5 a 10 segundos até smooth.Esfria o batedor. Eu recomendo refrigerar o crepe batedor por pelo menos 15 a 30 minutos (ou mesmo durante a noite). Isto ajuda o líquido a absorver a farinha e a relaxar o glúten, resultando numa melhor consistência.
armazenar e congelar
se houver sobras, adicione – as a um saco de plástico e Pergaminho de camada ou papel de cera no meio (para que não se mantenham Unidas). Em seguida, coloque os crepes no frigorífico até estar pronto para servir. Eles também congelam muito bem, então você pode facilmente dobrar o lote e colocar metade no congelador. Vão durar uns meses no congelador. Em seguida, simplesmente aquecer no microondas ou em uma frigideira até o calor.
Mais crepe variações para tentar:
- crepes de Nutella
- Morango crepes
- Saboroso buffet de crepes
- Apple crepes
Crepes de Chocolate
Ingredientes
- 2 copos de leite
- 4 ovos
- 3 Colheres de sopa de manteiga (derretida)
- 3 Colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal kosher
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
- 1/4 de xícara de cacau em pó sem adição de açúcar
coberturas Opcionais: creme de leite, nutella, geléia, frutas, bananas, frutos de casca rija
Instruções
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Combinar todos os ingredientes em um liquidificador. Misturar até a massa ser lisa (cerca de 15-20 segundos). Refrigerar até estar pronto a usar.
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pulverizar spray de cozinha não-stick sobre uma frigideira de 8 polegadas. Despeje cerca de 1/4 de xícara na panela e cozinhe sobre o calor médio-baixo. Gire pan imediatamente de um lado para o outro para formar um círculo par. Cozinhe por cerca de 1-2 minutos por lado, ou até ligeiramente acastanhado.
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remover do calor e pilha até pronto para servir. Serve com as tuas coberturas preferidas.
Nutrição
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