Cupcakes de massa de bolachas de Chocolate com receita de cobertura de massa de bolachas de bolacha
Cupcakes de massa de bolachas de Chocolate com cobertura de massa de bolachas de bolachas de chocolate são uma delícia sobre os cupcakes tradicionais de pepitas de chocolate. Perfeito para qualquer amante de bolos ou biscoitos na tua vida!
Vocês, o amor de massa de biscoito aqui é real. Mas já todos sabemos que não devemos comer massa crua com uma colher, por causa dos riscos de comer farinha crua e ovos crus.Eu sei, eu sei. Não é justo!Bem, tenho algumas soluções para este enigma, incluindo as minhas trufas de massa de bolachas e as minhas receitas de molho de bolachas com pepitas de chocolate. Ambos são livres de ovos e totalmente seguros para comer imediatamente!
eu queria continuar com o sabor da massa de biscoito, porque a minha família simplesmente adora! E enquanto eu adoro gelado de massa de biscoito, às vezes é bom trocá-lo um pouco.Por isso, hoje, trago-te bolinhos de massa de bolachas com pepitas de chocolate! Estes ficaram muito bem e estão cobertos com uma cobertura cremosa de massa de biscoito. Yum!
estes cupcakes são leves e fofinhos e têm uma cobertura de massa de biscoito que é deliciosa e única! Estes serão um sucesso para todos os amantes de cupcakes de chocolate e amantes de biscoitos!
você pode até servir estes com gelado de massa de biscoito para o derradeiro doce biscoito de massa!Estes cupcakes são tão deliciosos e parecem tão divertidos na mesa das sobremesas. Estes sempre vão rápido em minha casa e se você os fizer, esteja preparado para que eles vão rápido também!
como fazer Cupcakes de bolacha com pepitas de Chocolate
Passo 1: forno pré-aquecido a 350 graus. Preparar panela de cupcake com camisas, pôr de lado.
Passo 2: Bater manteiga com açúcar até suave e fofo (cerca de três minutos). Adicionar ovos, um de cada vez, batendo após cada adição até que totalmente combinados. Batida em extracto de baunilha.
Passo 3: numa pequena tigela, peneire a farinha e o sal, fermento em pó e bicarbonato de sódio juntos. (Este passo é muito importante). Adicionar mistura de farinha, alternando com leite evaporado, em cerca de três adições. Certifica-te que não exageres.Passo 4: dobrar em bolachas picadas de chocolate. Encha os cupcakes cerca de 3/4 cheios e cozinhe durante 20 a 25 minutos em forno pré-aquecido. Os Cupcakes são feitos quando um palito inserido sai limpo. Permite que os cupcakes arrefeçam durante 15 minutos na frigideira. Remova-os e arrefeça completamente num suporte de arame à temperatura ambiente.
Como Fazer Massa de Biscoito de Geada
Passo 1: Bata a manteiga, o açúcar mascavo e o sal por cerca de 3 minutos até que estejam bem combinados. Batido em açúcar em pó, baunilha e leite. Continue a bater por cerca de 3-5 minutos até fluffy.
Passo 2: Adicionar mini-pepitas de chocolate. Cachimbo em cupcakes refrigerados e guarnição com metade de um mini Chips Ahoy Cookie. Aproveite!
dicas para fazer bolinhos de Massa De Biscoito
- não esmague completamente os biscoitos em migalhas para os cupcakes. Queres que sejam pequenos pedaços de bolacha.
- pular os biscoitos completamente nos cupcakes e apenas usar pepitas de chocolate se você não quiser essa textura crocante.Enquanto normalmente você pode ignorar a” peneiração ” da farinha, a receita de hoje é muito importante para fazer esse passo. Mantém os cupcakes leves e fofinhos!Ao misturar os ingredientes secos para os cupcakes, certifique-se de não ultrapassar a mistura.
- juntar bem os ingredientes de cobertura de massa de biscoito para uma textura cremosa e sabor delicioso. Quanto mais tempo o venceres, mais fofinho fica!Certifique-se de que permite que os cupcakes arrefeçam completamente antes da decoração. Confia em mim, a espera vai valer a pena!
- pipe the frosting on using Tip 2D of a decorator piping bag.Estes cupcakes podem ser armazenados à temperatura ambiente num recipiente hermético durante 3 a 5 dias, para melhor gosto. Há tantos cupcake carriers divertidos na Amazon, só por esta razão!
cupcakes com massa de biscoito também podem ser feitos com antecedência e, em seguida, armazenados no congelador por até 3 meses.Eu prefiro sempre queques sem gelo e depois adiciono cobertura de massa de biscoito fresco e cremoso quando os queques descongelam.
como congelar Cupcakes de massa de bolachas com pepitas de Chocolate
congelar estes cupcakes, permitir-lhes arrefecer completamente. Embrulhe cada bolo apertado em plástico e depois coloque – os num saco de plástico congelador. Certifique-se de que eles têm espaço suficiente para respirar lá dentro e não são embalados muito apertado.Quando estiver pronto para comer, permita que descongelem completamente e depois congelem-nos e adicionem a guarnição do biscoito. São tão saborosos!
o que você precisa para fazer bolinhos com pepitas de Chocolate
se você quiser um rápido olhar para o que é necessário para a receita de hoje, não procure mais. Para a receita de impressão com medidas, desloque todo o caminho para baixo!
Ingredientes
- Manteiga sem sal
- Açúcar Granulado
- Ovos Grandes
- extrato de Baunilha
- leite Evaporado
- Todos-propósito Farinha, peneirado
- Fermento em pó
- sal Kosher
- bicarbonato de sódio
- Chips Ahoy original de cookies
- açúcar mascavo
- sal Kosher
- açúcar em Pó
Ferramentas
- Cupcake pan ou forminhas de muffin
- tigela Grande
- Cupcake forminhas de papel
- cremalheira de Fio
- misturador Elétrico ou batedeira
- Receita de Cupcake de Chocolate
- Receita de Bolo de Cenoura
- Watergate Cupcakes
- Limonada cor-de-Rosa Cupcakes
- Gafanhoto Cupcakes
- Abacaxi Laranja Cupcakes
- Hot Fudge Sundae Cupcakes
- Mais Receitas de Cupcake
- 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
- 2 copos de açúcar granulado
- 4 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de leite evaporado
- 2 ½ xícara de farinha de trigo, peneirado
- 1 ½ colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal kosher
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 15 Chips Ahoy original de cookies, picado
- 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
- ¾ xícara de luz açúcar mascavo, embalado
- ¼ colher de chá de sal kosher
- 4 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 3 Colheres de sopa de leite evaporado
- 1 xícara de mini confeitos de chocolate
- 14-15 mini Chips Ahoy cookies (para guarnecer), quebrado ao meio
- Para os cupcakes, pré-aqueça o forno a 350 graus.
- bate a manteiga com açúcar até ser macia e macia (cerca de 3 minutos). Adicionar ovos, um de cada vez, batendo após cada adição até que totalmente combinados. Batida em extracto de baunilha.
- numa tigela pequena, peneire a farinha, o fermento em pó, o sal e o bicarbonato de sódio juntos (muito importante). Adicionar a mistura de farinha, alternando com o leite evaporado, em cerca de 3 adições.
- não exagere. Dobre em biscoitos cortados. Encher cupcake liners cerca de ¾ cheio e cozinhar 20-25 minutos. Deixar arrefecer 15 minutos na panela, remover e arrefecer completamente no suporte de arame.
- para a cobertura, manteiga de corte, açúcar castanho e sal durante cerca de 3 minutos até à combinação completa. Batido em açúcar em pó, baunilha e leite. Continue a bater por cerca de 3-5 minutos até fluffy. Adicionar pepitas de chocolate. Cachimbo em cupcakes refrigerados e guarnição com metade de um mini chips Ahoy cookie. Aproveite!
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Chocolate Chip Cookie Massa de Cupcakes com massa de biscoito de cobertura são uma deliciosa da rotação tradicional de chocolate cupcakes. Perfeito para qualquer amante de bolos ou biscoitos na tua vida!
Ingredientes
Para os Cupcakes:
Para a Cobertura:
Instruções
Informação Nutricional:
Rendimento:
24
Tamanho da porção:
1
Quantidade Por Dose:Calorias: 509Total Gordura: 25gSaturated Gordura: 14gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 10gCholesterol: 77mgSodium: 229mgCarbohydrates: 69gFiber: 1gSugar: 52gProtein: 5g*Nutrição fatos são uma estimativa e não uma garantia para ser exato. Por favor, consulte um nutricionista registado para aconselhamento dietético especial.
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Receita originalmente publicada em 17 de junho de 2012. Fotos atualizadas em abril de 2019.
Cupcakes de Massa De Biscoito De Chocolate com cobertura de massa de biscoito são uma delícia sobre cupcakes tradicionais de chocolate. Perfeito para qualquer amante de bolos ou biscoitos na tua vida!