Feijão Preto, Chocolate Fudge Muffins de Baunilha com Cobertura de Receita
Estes saudável vegan Black Bean Fudge de Chocolate de Muffins de Baunilha com Cobertura de creme de não ter nenhum farinha, ovos ou manteiga e são 100% à base de plantas. A receita é muito simples e mesmo que não sejas bom a cozinhar, como eu, é difícil dar errado em fazer isto.
se você está testando estes muffins de feijão preto em outros não diga – lhes o ingrediente especial até que eles tenham experimentado. Ninguém na vida real adivinhou o ingrediente secreto e todos não sabiam que são muffins saudáveis carregados com nutrientes, vitaminas, fibras, proteínas e gorduras saudáveis do coração.
de todas as receitas que publiquei no Nest e brilho este muffin de chocolate é o meu favorito.
esta receita de muffin de chocolate que eu sempre alcançar se eu quiser fazer alguém um bolo delicioso impressionante que sabe como é ruim para você quando na verdade é carregado com nutrição.
adequado para pessoas com uma dieta saudável e sem glúten.
Black Bean Chocolate Fudge Muffin receita de vídeo
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estes muffins podem ser Altos em calorias, mas um vai satisfazer um dente doce como eles são feitos de alimentos inteiros.
para fazer uma versão mais saudável você pode deixar de fora o óleo de coco e pepitas de chocolate. Eles ainda vão saber muito bem, mas não vai ter a mesma textura fudgy.Geralmente não como óleo cozido de qualquer tipo, mas um pouco de óleo de coco de vez em quando é bom.
a pergunta mais comum que eu recebo sobre estes queques de chocolate saudável é se eles sabem a feijão, e a resposta é não! Eles realmente não fazem mesmo se você está procurando o sabor de beany o cacau e a doçura torna o ingrediente saudável indetectável.
Para o lascas de chocolate eu fatia de um muito escuro barra de chocolate. Quanto mais alto o cacau, melhor-eu pretendo algo de 80-85% cacau.
a barra que usei para esta receita de muffin de chocolate saudável é de 82%. Certifica-te que usas um chocolate vegan se não comes lacticínios.
Ingredientes
BOLINHOS de FEIJÃO PRETO
- 1 estanho / 240g cozido de feijão Preto
- 3 colheres de sopa de Cacau em pó
- ½ copo / 40 g de Aveia de terra
- 2-4 colheres de sopa de xarope de Bordo data / xarope / ou qualquer adoçante
- 6-8 confrontado Datas
- derretida 2 colheres de sopa de óleo de Coco ou Coco de manteiga
- 2 colheres de chá de extrato de Baunilha
- ½ copo / 80g de Chocolate chips / blocos
- ½ Colher de chá de Fermento em pó
- pitada de Sal
CAJU com COBERTURA de creme de BAUNILHA
- ¾ xícara / 100g de castanha de Caju
- derretida 2 colheres de sopa de óleo de Coco ou Coco, a manteiga, opcional
- 2 colheres de sopa de xarope de Bordo data / xarope / ou qualquer adoçante
- 1 colher de chá de extrato de Baunilha
- 2-4 colheres de sopa de Água, apenas o suficiente para a mistura lisa
Instruções
- pré-Aqueça o forno a 350 F / 180 C.
- Coloque tudo para o feijão muffins além do chocolate chips / blocos em um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Você pode usar um misturador se você não tem um processador de alimentos, mas ele vai precisar ser misturado em lotes.
- agitar na Taça ½ / 80g de pepitas de chocolate e, em seguida, espalhar-se em uma panela de muffin forrada.
- assar no forno durante 16-20 minutos até que uma faca saia limpa.
- misturar todos os ingredientes de cobertura de caju e colocar no congelador durante 5 minutos. Deve, então, ser uma consistência onde não derramar, mas ainda é spreadable. Se a cobertura for demasiado rançosa, misture mais óleo de coco derretido e arrefeça.
- cobertura de cobertura em cima dos muffins de feijão preto. Guarnição com algumas lascas de chocolate.
- eles são deliciosos enquanto quente e pegajoso, mas ainda sabor incrível frio e estes bolinhos de chocolate saudável vai durar alguns dias no frigorífico.
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Informações nutricionais
6
Tamanho da porção
1
Quantidade Por ServingCalories 375Total Gordura 22gSaturated Gordura 12gTrans Gordura 0gUnsaturated Gordura 8gCholesterol 0mgSodium 177mgCarbohydrates 60gFiber 7gSugar 17gProtein 8g
feijão Preto, são também conhecida como tartaruga de grãos, devido à sua casca dura-como aparência, eles são um dos melhores grãos para fortalecer seus ossos como eles contêm cálcio, ferro, fósforo, cobre, magnésio, manganês e zinco.