FSIS

WASHINGTON, 13 de Março de 2019 – Butterball, LLC, um Monte das Oliveiras, N. C. estabelecimento, é recordando aproximadamente 78,164 quilos de matérias chão turquia produtos que podem estar contaminados com Salmonella Schwarzengrund, o Departamento de Agricultura dos EUA do Food Safety and Inspection Service (FSIS), anunciado hoje.

a Turquia pré-embalada foi produzida em 7 de julho de 2018. Os seguintes produtos estão sujeitos a recolha:

• 48-oz. plástico moldado bandeja contendo “BUTTERBALL Fresco todos os dias Chão, Turquia COM AROMATIZANTES NATURAIS (85% LEAN/15% de GORDURA)”, com venda ou congelar por data de 7/26/18, código do lote 8188 e códigos UPC 22655-71555 ou 22655-71557 representado no rótulo.
• 48-oz. tabuleiro envolto em plástico contendo “BUTTERBALL daily Fresh Ground Turkey WITH NATURAL FLAVORING (93% LEAN/7% FAT)” com venda ou congelamento até à data de 7/26/18, código do lote 8188 e Código UPC 22655-71556 representados no rótulo.
• 16-oz. tabuleiro envolto em plástico contendo “BUTTERBALL daily Fresh Ground Turkey WITH NATURAL FLAVORING (85% LEAN/15% FAT)” com venda ou congelamento até à data de 7/26/18, código do lote 8188 e Código UPC 22655-71546 representados no rótulo.
• 16-oz. tabuleiro envolto em plástico contendo “BUTTERBALL daily Fresh Ground Turkey WITH NATURAL FLAVORING (93% LEAN/7% FAT)” com venda ou congelamento até à data de 7/26/18, lot code 8188 e UPC codes 22655-71547 ou 22655-71561 representados no rótulo
• 48-oz. tabuleiro envolto em plástico contendo “peru triturado de Kroger com 85% de gordura magra – 15% de gordura” com venda ou congelamento até à data de 7/26/18, código do lote 8188 e Código UPC 111141097993 representados no rótulo.
• 48-oz. tabuleiro envolto em plástico contendo “alimento LION 15% de gordura moída Peru com aromas naturais” com venda ou congelamento até à data de 7/26/18, código do lote 8188 e código UPC 3582609294 representados no rótulo.

os produtos sujeitos a recolha ostentam o número de estabelecimento ” EST. P-7345 ” inside the USDA mark of inspection. Estes itens foram enviados para locais institucionais e de varejo em todo o país.

FSIS and public health partners, including the Centers for Disease Control and Prevention (CDC), the Wisconsin Department of Health Services and Wisconsin Department of Agriculture, Trade and Consumer Protection, have been investigating a multi-state outbreak of Salmonella Schwarzengrund illnesses involving 5 case patients from 2 states. Wisconsin recolheu três amostras de peru com manteiga intacta e moída de uma residência onde vivem 4 dos pacientes. Os doentes do caso e os isolados de Salmonella Schwarzengrund da Turquia em terra estão intimamente relacionados, geneticamente.

O consumo de alimentos contaminados com salmonela pode causar salmonelose, uma das doenças bacterianas mais comuns de origem alimentar. Os sintomas mais comuns da salmonelose são diarreia, cãibras abdominais e febre dentro de 12 a 72 horas após comer o produto contaminado. A doença dura geralmente de 4 a 7 dias. A maioria das pessoas recupera sem tratamento. Em algumas pessoas, no entanto, a diarréia pode ser tão grave que o paciente precisa ser hospitalizado. Adultos mais velhos, crianças e pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos são mais propensos a desenvolver uma doença grave. Os indivíduos preocupados com uma doença devem contactar o seu prestador de cuidados de saúde.

MGP está em causa o facto de alguns produtos poderem ser congelados e nos congeladores dos consumidores. Os consumidores que compraram estes produtos são instados a não os consumir. Estes produtos devem ser jogados fora ou devolvidos ao local de compra.

a FSIS realiza regularmente verificações de eficácia para verificar se as empresas notificam os seus clientes da recolha e que são tomadas medidas para garantir que o produto já não está disponível para os consumidores. Quando disponível, A(S) lista (s) de distribuição a retalho será (serão) publicada (s) no sítio Web da FSIS em: www.fsis.usda.gov/recalls

a mídia com perguntas sobre a convocação pode entrar em contato com Christa Leupen, Gerente de Relações Públicas, em (919) 255-7598. Os consumidores devem chamar (800) 288-8372.

Consumidores com questões de segurança dos alimentos pode “Pedir Karen,” o FSIS virtual representante disponível 24 horas por dia AskKaren.gov ou através de smartphone m.askkaren.gov. A ligação gratuita USDA de Carne e de Aves Hotline 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponível em inglês e espanhol e pode ser alcançado a partir de 10 a.m. às 6 p.m. (Horário de brasília) de segunda-feira a sexta-feira. As mensagens gravadas de segurança alimentar estão disponíveis 24 horas por dia. O sistema online de Monitoramento Eletrônico de reclamações de consumidores pode ser acessado 24 horas por dia a: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.