Imitação de Macaroni Grill Alecrim Pão

Crocante por fora, macio por dentro, esta Alecrim Pão, é a mais top delicioso! E acredita, é tão fácil que qualquer um pode fazer um pão. Você pode juntá-lo com Massa, sopa, ou apenas sobre qualquer prato principal, e todos na mesa serão felizes!

COPYCAT MACARONI GRILL BREAD

Don’t you just love a good restaurant copycat recipe.? Encontrei esta receita de pão de azeite de rosemary no café da irmã. Só o ajustei para poder usar o meu fermento instantâneo. Uma vez que você pode eliminar a primeira ascensão com levedura instantânea, ele economiza muito tempo!Já faz algum tempo desde que fui ao Macaroni Grill, mas é assim que me lembro da degustação de pão. É tão saboroso! Um revestimento de azeite, sal e alecrim dá uma crosta maravilhosa.

o interior do pão é macio, fofo, e tem um toque perfeito de sabor a Rosmaninho. É melhor com Rosmaninho fresco, mas quase nunca o tenho, por isso, na maioria das vezes, uso Rosmaninho seco. E, sinceramente, a minha família não nota a diferença.

no restaurante, o pão é servido com um prato de azeite e pimenta rachada para mergulhar. Muito bem! Nós também tivemos com azeite e vinagre balsâmico, mas na maioria das vezes nós apenas comê-lo como está.Rolo de pão caseiro grelhado

(para saltar minhas dicas e truques e apenas chegar ao cartão de receita imprimível, rolar para o fundo do post.)

como fazer pão Rosmaninho grelhado

ingredientes necessários:

• levedura instantânea SAF (quando você usa levedura instantânea, não há necessidade de um primeiro aumento, de modo que este pão está pronto muito mais rápido!)
• açúcar granulado (só é necessário um pouco para alimentar a levedura, para que o pão suba.)
• água quente (deve ser cerca de 110-115 graus.)
• toda a farinha de propósito
• sal (sal regular ou kosher irá funcionar na massa, mas você precisa kosher ou outro sal grosseiro para a cobertura.)
• azeite
• Rosmaninho (fresco é melhor, mas seco também funciona bem.)
• manteiga (para escovar em cima da massa))

1. em uma tigela grande, misture o fermento, açúcar e água quente com um batedor.Agitar em duas xícaras de farinha, sal, óleo e rosmaninho. Misturar com uma grande colher de madeira até ser suave. Adicione farinha suficiente adicional para fazer uma massa macia e lisa que se afasta dos lados da tigela à medida que a agita.
2. sobre um contador corado, formar a massa num rolo redondo. Colocar numa folha de assar lubrificada.
   
3. manteiga derretida em Pincel liberalmente sobre a superfície da massa. Vai ficar muito molhado. Polvilhar com sal kosher e alecrim. (Não use sal de mesa normal ou o pão vai saber muito salgado.)
4. coloque a panela num local quente e deixe o pão subir até ao dobro. Vai demorar 30-45 minutos dependendo da temperatura da sala.
5. coze pão num forno pré-aquecido a 450 graus durante 20-25 minutos, ou até castanho dourado escuro no topo. Se gostas de um pão duro, podes cozinhá-lo por mais tempo.

restos? A massa para este pão de ervas é baixa gordura, por isso é definitivamente melhor servido quente a partir do forno. Mas se não comeres tudo, podes armazená-lo à temperatura ambiente. Vai durar 2-3 dias.

variações para alecrim e pão de azeite

• eu também fiz este pão com metade de farinha de trigo integral e ainda é delicioso.Adora alho? Agitar um pouco de alho picado na massa, ou escovar manteiga de alho na massa em vez de manteiga normal. Em vez de fazer um grande pão, pode dividir a massa ao meio e fazer dois pães mais pequenos. Terá de reduzir o tempo de cozedura em alguns minutos.

o QUE SERVIR COM PÃO de ALECRIM:

• Cremoso Tortellini Sopa
• Zuppa Toscana Sopa
• Toscana Sopa
• Frigideira Lasanha
• italiano de Frango Macarrão

MAIS FÁCIL de RECEITAS de PÃO:

• Pão italiano
• Caseiro Naan
• Uma Hora do Jantar Rola
• Soft Pretzels
• Manteiga Derretida Biscoitos
• Pão Artesanal

(publicado originalmente 2/23/2009, atualizado em setembro de 2020)

Se você escolher servi-lo com uma tigela de sopa quente, um prato de massa, ou de um buffet de salada, este fácil de alecrim pão é uma adição bem-vinda para qualquer refeição!