jejum Intermitente pode ajudar com perda de peso, mesmo se você tem mais 'comer janela' de 6 horas por dia
- jejum Intermitente (SE), ou de limitar a ingestão de alimentos para um período de tempo específico, parece oferecer uma gama de benefícios para a saúde, inclusive para a perda de peso.
- um novo estudo comparando estilos de jejum descobriu que um tempo de jejum mais longo não é necessariamente melhor.
- os dados mostraram uma janela de alimentação de quatro horas e seis horas, ambas levaram a uma perda de peso moderada, ajudando os dieteres a cortar uma média de 550 calorias por dia enquanto ainda comem o que queriam.
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há um corpo crescente de evidências de que o Jejum Intermitente pode ajudá-lo a perder peso e melhorar a sua saúde sem contar as calorias, apenas limitando suas refeições a um período de tempo específico a cada dia.
mas os estilos de jejum variam. Os defensores sugerem qualquer coisa a partir de um período de jejum de 10 horas, desde a hora de dormir ao café da manhã, a dias inteiros-jejuns de longa duração, tornando difícil para os recém-chegados saber por onde começar.
se você está olhando para perder peso, um período de jejum mais longo pode não ser necessariamente melhor, de acordo com um estudo publicado em 15 de julho no metabolismo celular. O estudo descobriu que uma janela de jejum de 18 horas e 20 horas funcionava igualmente bem para a perda de peso, ajudando os participantes a comer menos sem contar as calorias.
comer todas as suas refeições em uma janela de seis horas poderia aumentar a perda de peso
pesquisadores da Universidade de Illinois, Chicago, em comparação com 58 adultos com obesidade selecionados para estar em uma de três dietas por um período de 10 semanas. Um grupo só comeu entre as 3 e as 7 horas, jejuando as restantes 20 horas do dia; o segundo comeu entre 1 e 7 horas, jejuando 18 horas; e o grupo final comeu normalmente.
os pesquisadores descobriram que no final das 10 semanas, ambos os grupos que jejuaram perderam uma quantidade moderada de peso (cerca de 3% de seu peso corporal inicial).
não parece haver uma diferença significativa entre os dois grupos em termos de perda de peso.Isso sugere que um período de 18 horas poderia ser suficiente para proporcionar os benefícios do jejum, de acordo com Krista Varady, professora de nutrição na Universidade de Illinois, Chicago e co-autora do estudo.
“até que tenhamos estudos adicionais que comparem diretamente as duas dietas ou procurem estudar o tempo ideal para o jejum, estes resultados sugerem que o jejum de 6 horas pode fazer sentido para a maioria das pessoas que querem fazer uma dieta diária em jejum”, disse Varady em uma declaração.
este período de jejum mais curto assemelha-se muito a um dos estilos mais populares de jejum intermitente conhecido como 16/8, no qual os participantes comem durante uma janela de 8 horas a cada dia.
mas também há evidências de que um período de jejum ainda mais curto de apenas 10 horas por dia poderia proporcionar benefícios, então mais pesquisa é necessária para comparar diretamente esses estilos de jejum para a perda de peso e efeitos na saúde.
o jejum pode reduzir as calorias sem restringir os grupos alimentares
independentemente do estilo de jejum, este estudo mais recente sugere que o jejum trabalha para facilitar a perda de peso simplesmente reduzindo o consumo de calorias.
durante as janelas de comer, os participantes foram autorizados a comer tanto de qualquer alimento que escolhessem. Eles tiveram que se cingir apenas à água e outras bebidas sem calorias durante seu período de jejum. Os pesquisadores estimaram que ambos os grupos de jejum comiam cerca de 550 calorias a menos por dia como resultado do jejum. Mais uma vez, o período de jejum de duas horas mais longo não pareceu fazer uma diferença significativa.
os participantes relataram alguns efeitos secundários iniciais do jejum, tais como fadiga, dores de cabeça e tonturas, mas aqueles dissiparam após três semanas, indicando que pode levar um pouco de tempo para o corpo se ajustar a uma nova dieta em jejum.
os grupos em jejum também mostraram melhorias em sua resistência à insulina e estresse oxidativo após as 10 semanas —evidências mais promissoras de que o jejum poderia melhorar a saúde metabólica global e até mesmo resistência a doenças crônicas.
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