Morango Kefir Smoothie

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Este brilhante e cremoso de Morango Kefir Smoothie é cheio de bom-para-o-seu-gut probióticos e é um rápido e fácil café da manhã ou lanche que irá satisfazer o seu paladar.

nunca fui o maior fã de smoothie. Eles são fáceis de fazer e dependendo do que está neles, eles são refrescantes e gostosos, mas eu sou mais do tipo “coma suas frutas e vegetais”. Gosto de mastigar a minha comida – é mais gratificante para mim e mantém-me saciado por mais tempo. Além disso, a ideia de tirar o liquidificador e lavar mais pratos não é tão atraente, especialmente de manhã quando estou a tentar alimentar as minhas meninas, lavar os dentes, vestir casacos e sapatos, e sair pela porta para a escola.

all that said, smoothies are popular for good reason. Eles são rápidos para chicotear acima, eles são uma maneira fácil de entrar em uma dose ou duas de frutas e legumes (que muitos de nós não estão recebendo o suficiente), as crianças tendem a amá-los (as minhas meninas, certamente, a fazer), e que pode ser feito antes, que é perfeito para aqueles correu de manhã eu acabei de descrever.E não me podes dizer que este batido de morango não é bonito! Basta olhar para aquela cor rosa pastel adorável-especialmente perfeito para o Dia dos Namorados hoje! Também é muito divertido encher o teu batido com palhinhas coloridas e coberturas deliciosas.

Kefir em Smoothies

a maioria dos smoothies são feitos com alguma combinação de leite e iogurte, mas ultimamente minhas meninas têm desfrutado de kefir para o café da manhã, então eu decidi usar a bebida probiótica-rica como base para este Smoothie de morango Kefir. Como explicado recentemente, uma dieta rica em prebióticos e probióticos pode ajudar a manter um intestino saudável, o que é importante para a saúde geral.Kefir é um iogurte líquido bebível que foi cultivado por mais tempo do que o iogurte, e com até 12 cepas de boas bactérias é uma boa fonte de probióticos. É também uma boa fonte de proteínas e cálcio e é bem tolerada por pessoas que sofrem de intolerância à lactose.

kefir simples e saboroso (como iogurte simples) é uma bela torta, razão pela qual muitas pessoas que a bebem preferem uma variedade com sabor. Como iogurtes com sabor, kefir com sabor é maior em açúcares adicionados, mas eu pessoalmente acredito que os benefícios de kefir e iogurte são tão grandes que é ok ter esses açúcares adicionados se é a única maneira que você vai bebê-lo. Apenas certifique-se de contabilizá-los em sua dieta global.

é claro que se preferir ficar com kefir simples, mas precisar de adoçá-lo um pouco, pode purê-lo com a sua própria fruta e/ou adoçantes como eu faço aqui.Este Smoothie de Kefir de morango mistura kefir simples para proteínas, probióticos e cálcio, morangos e mel para doçura, e sumo de limão para um acabamento brilhante. No espírito do Dia Dos Namorados, enchi o smoothie com nibs de cacau, porque quem não gosta de chocolate ou os benefícios para a saúde que você recebe dele?! Se queres mais um batido de chocolate para celebrar o dia, experimenta este batido de morango de chocolate escuro!

uma das coisas divertidas sobre esta receita é que você pode modificá-la facilmente com base em suas preferências de gosto ou o que está em seu frigorífico e congelador. Você também pode torná-lo um pequeno-almoço mais recheado, transformando-o em uma tigela de smoothie e enchê-lo com mais morangos fatiados, nozes cortadas, e/ou o seu favorito cereais de grãos inteiros.Se precisar de uma forma rápida de mostrar o seu amor a alguém neste Dia Dos Namorados, prepare este batido e sirva-o com um beijo e um abraço. Vais fazer alguém especial muito feliz!

Ingredientes

  • 1/2 taça de baixo teor de gordura simples kefir
  • 1/2 xícara de morangos congelados (cerca de 3 onças)*
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de mel
  • Cacoa nibs (opcional)

Instruções

  1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  2. verter para um copo, no topo com nibs de cacoa, se desejar, e desfrutar!

notas

*se usar morangos frescos, adicione gelo ao misturador.

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Rendimento: 1
Quantidade Por Dose:Calorias: 112Total Gordura: 1gSaturated Gordura: 1gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 0gCholesterol: 5mgSodium: 242mgcarboidratos: 21gFiber: 2gsugar: 16gProtein: 6g

a informação nutricional foi calculada por Nutritionix. Pode não ser 100% preciso.

bebe batidos? Qual é a sua combinação favorita de ingredientes?

Partilhe comigo nos comentários abaixo!

esta receita apareceu originalmente na edição de fevereiro de 2017 da revista Dietitian de hoje. Eu fui compensado por escrever o artigo original, “Probiotic-Rich Kefir”, e desenvolver a receita, mas eu não fui compensado por compartilhar a coluna ou revista com leitores em meu blog. Todas as opiniões são minhas.
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