o mercado fecha após 37 anos na praça Larimer

quando o mercado abriu na rua Larimer em 1978, era apenas isso: um mercado para mercearias. Mas com o crescimento de Denver e os supermercados a crescer, o pitoresco merceeiro não conseguiu competir, e assim o seu proprietário original, desenvolvedor local e conservante Dana Crawford, vendeu o espaço para os irmãos Mark e Gary Greenberg em 1983. Foram eles que transformaram o mercado no café/padaria/charcutaria/comunidade reunindo espaço Denver veio a amar. Mas o café e o bolo Spring Fling não podem durar para sempre: a notícia chegou hoje de que o mercado fechou as suas portas para sempre.

“esta não foi uma decisão fácil”, diz Mark Greenberg. “O negócio dos restaurantes já é difícil sem uma coisa como o coronavirus para estragar toda a situação. Trinta e sete anos é suficiente para mim, e estou apenas a seguir em frente.”

em muitos aspectos, o mercado estava à frente de seu tempo. Foi o primeiro café expresso entre as duas costas do país, um café acolhedor antes de cafés corporativos brotarem em cada esquina. Ele tem vendido alimentos naturais e especiais desde antes de serem legais, e, na verdade, esses alimentos especiais são como Greenberg, que vendeu queijos importados para o mercado no final dos anos 70 e início dos anos 80, se envolveu em primeiro lugar.”Ela ligou-me e disse que ia fechar a loja, e eu disse:” Não, Não podes fechar a loja! É a única coisa com qualquer sentimento e caráter”, diz ele. “Então, fiz um acordo com ela. Paguei-lhe mais de sete anos, só eu e ela.”

a verdade é que Greenberg queria comprar o mercado antes que Crawford quisesse vender. Ele levou sua então namorada (agora esposa de 41 anos) para a praça Larimer para seu primeiro encontro e disse-lhe que se houvesse alguma loja em Denver que ele gostaria de possuir, seria o mercado. “Três ou quatro anos depois, eu era o dono”, diz ele. “Desde o início, foi uma coisa pessoal.”

Greenberg diz que um gerente deu a notícia ao pessoal, muitos dos quais trabalham no mercado há décadas. Ele ligará a cada pessoa individualmente quando estiver pronto, mas por agora ele ainda está em choque e processando o fechamento do negócio que tem sido uma parte diária de sua vida por mais de três décadas.

não é apenas a vida de Greenberg que será afetada pelo fechamento. Tantos Denveritas cresceram com bolos e café do mercado, e todos, de políticos a artistas, entraram em suas portas entre aqueles toldos emblemáticos de listras azuis e brancas. Podias ficar um pouco e não ser incomodado. Ou, se quiseres ser incomodado, o Greenberg diz que também podes ter isso. “Foi por isso que as pessoas vieram ao mercado—foi aquele sentimento de mãe e pai. Foi tudo igual durante 37 anos. O mercado era a minha casa longe de casa; eu queria que as pessoas se sentissem como se estivessem em minha casa.”

dizer adeus será difícil-especialmente desde que não podemos visitar para uma última xícara de café. Para compartilhar memórias favoritas do mercado, tag @themarketatlarimer no Instagram e compartilhar sua história com a hashtag #37YearsAtTheMarket.