o Que Comer sem Glúten no Chili

Este post sobre o que é livre de glúten no chile é patrocinado pelo Nima Sensor e contém links de afiliado. Este post foi atualizado em 24 de Março de 2019. Por favor, veja as minhas revelações.Alguma vez se perguntou se podia comer sem glúten no Chili’s?Tem a certeza de que o que está a encomendar não contém glúten?

neste post, vou compartilhar com você o que você pode comer, sem glúten, no Chili’s, bem como compartilhar os resultados dos meus testes do Sensor Nima com você.

o Sensor Nima é um dispositivo portátil detector de glúten que lhe permite testar uma porção da sua refeição para obter tablesida de glúten. Procura mais detalhes.Leitura relacionada: 13 coisas que você precisa saber sobre o Sensor Nima

o que é sem glúten no Chili’s?

o menu “sem glúten” do Chili inclui fajitas, hambúrgueres, tigelas de mex, tacos, saladas, bifes grelhados e frango, bem como as suas famosas costelas de bebé.No entanto, você deve examinar de perto o menu amigável sem glúten do Chili para realmente entender o que é seguro comer. Isso porque muitos itens marcados sem glúten são destacados em vermelho e têm um asterisco ao lado deles. O asterisco indica que, embora o item não contenha ingredientes contendo glúten, ele é preparado em frituras compartilhadas com coisas que contêm glúten.Se está a falar a sério em não ingerir glúten, não pode comer nada que entre em contacto com produtos contendo glúten. Isto é chamado de contaminação cruzada. Recomendo evitar qualquer coisa cozinhada na fritadeira no Chili’s ou em qualquer restaurante.Outra ótima maneira de decifrar o que é seguro, e não seguro, comer quando você está comendo sem glúten no Chili’s é estudar o menu alergénio.

pode ver exactamente quais são os alérgenos em cada item alimentar, e o menu também identifica claramente quais os itens que entram em contacto cruzado com alérgenos (incluindo todos os itens que são fritos).Nima testando o menu amigável sem glúten do Chili

eu trouxe o meu Sensor Nima durante a minha última visita ao Chili’s para que eu pudesse verificar a minha refeição à procura de glúten escondido. Eu queria saber, com certeza, se o que eu estava prestes a comer estava realmente livre de glúten.Enquanto eu sei que nenhum restaurante pode garantir uma experiência 100% livre de glúten, como a maioria das cozinhas não têm cozinhas dedicadas sem glúten, eu também sei que muitos restaurantes de cadeia são bons em minimizar tais riscos. Por exemplo, Red Robin é fenomenal em minimizar a contaminação cruzada, assim como Chick-fil-A.

aqui está o que eu encomendei do menu sem glúten do Chili e como cada item se saiu:

Chicken Fajitas: eu amo fajitas. Estou tão feliz por estarem incluídas no menu sem glúten do Chili. Como podem ver, o Sensor Nima estava todo sorridente quando testei as fajitas de frango, feijão preto e arroz. O sorriso significa que não se encontrou glúten.

tortilhas de milho: quando você pedir o frango fajitas, sempre pedir as tortilhas de milho (vs. tortilhas de trigo). Eles são tipicamente embrulhados em papel de pergaminho. Eis como as tortilhas de milho testaram … boas notícias, outra cara sorridente do Sensor Nima.

Chicken Chipotle Fresh Mex Bowl: foi aqui que as coisas ficaram um pouco complicadas. O meu Sensor Nima não gostou da tigela de Mex e voltou com uma mensagem de” glúten encontrado”. Grande chatice!

eu conduzi um segundo teste de apenas a cobertura do molho, e Nima voltou com a mensagem “glúten encontrado” novamente. Eu acredito que o molho pode ter contido glúten ou entrar em contato cruzado com glúten. O servidor ofereceu – se para me fazer um novo sem o molho-o que foi muito bom!

embora eu não tenha sido capaz de testar tudo no menu sem glúten no Chili’s, se você acabar comendo lá, você pode, pelo menos, saber com maior certeza que as fajitas são seguras.Leitura relacionada :O Sensor Nima é preciso?Vou tentar voltar ao Chili’s e testar o hambúrguer e as costelas um dia em breve e actualizar este artigo quando o fizer.O que é o Sensor Nima?

o Sensor Nima é um dispositivo portátil detector de glúten. Permite testar uma amostra do tamanho de uma ervilha do seu alimento para o glúten. A Nima informa-te se encontrar glúten na tua comida.Se o Sensor Nima não detectar glúten, o Nima exibirá um rosto sorridente; se encontrar glúten, exibirá um símbolo de trigo e mostrará a mensagem “glúten encontrado”.

quando encomendo a minha comida, eu sempre especifico que eu preciso que o item seja feito sem glúten e com preparação para alergia (mudar luvas e superfícies limpas). Sempre mencionei que estou a falar a sério em não ingerir glúten.Leitura Relacionada: Nima testando a fábrica de Cheesecake para o glúten escondido

no Chili’s, o garçom me assegurou que o Chili’s é bom sobre alérgenos e que ele iria comunicar minhas necessidades para o cozinheiro. Antes de ele sair da nossa mesa, mostrei-lhe o meu Sensor Nima e disse-lhe que ia testar a minha comida à procura de glúten. Ele disse que estava entusiasmado por eu testar a minha comida para ter a certeza, também.Recomendo vivamente que todas as pessoas com doença celíaca ou com uma sensibilidade grave ao glúten invistam num Sensor Nima. Este dispositivo é realmente um salva-vidas!

gosto de comer fora, por isso dou por mim a usar o meu Sensor Nima frequentemente, apenas para ter a certeza que tudo o que é especificado como isento de glúten não contém glúten. Embora me dê um pouco de ansiedade para testar minha comida (como eu temo a mensagem “glúten encontrado”), eu prefiro lidar com o desconforto de ter que ter uma conversa com o empregado de mesa do que lidar com o desconforto no banheiro mais tarde naquele dia ou noite.Leitura relacionada: 12 coisas corajosas pessoas sem glúten têm de fazer

ver-me ao vivo

ver-me realizar estes testes de Sensor Nima no Chili’s Live no Facebook! Vais descobrir quando eu descobrir o que é livre de glúten… ou não.

fiz dezenas de testes de sensores Nima no Facebook ao vivo. Visite a minha página no Facebook (clique na página de vídeo), para os ver a todos.Por favor, descarregue aqui o meu cartão de jantar seguro sem glúten.Por favor, faça o download do meu ebook, o Guia final para comer fora sem glúten, para saber mais sobre comer fora em segurança.