onde obter Tamales em Austin
se você não é um texano nativo, você pode não estar ciente de que tamales são uma tradição de férias deliciosamente importante. Os tamales de Natal originaram-se como parte de Las Posadas, uma celebração de Natal de nove dias com raízes centenárias no México. Hoje, estes pacotes quentes de masa (massa de milho) e outros recheios saborosos como queijo, porco ou feijão são centrais para muitas festas em todo o estado da Estrela Solitária. Quer seja fã de tamale desde a infância ou novato nesta delícia embrulhada em milho, estamos a servir alguns dos melhores lugares à volta de Austin para pôr as mãos em tamales quentes frescos.
El Chilito
você já pode adorar El Chilito por seus fantásticos tacos, mas durante a temporada de férias, esta cadeia local Tex-Mex também oferece tamales para pré-encomenda. Os três locais de El Chilito vão oferecer Tamales de férias. Os pedidos incluem uma meia dúzia de tamales (escolha de feijão preto e queijo, puerco rojo, ou pollo verde). Os Tamales estão congelados e as instruções de aquecimento estão incluídas. 10 dólares por meia dúzia. Encomenda online agora durante os feriados ou até que os mantimentos se esgotem em elchilito.com para entrega ou recolha sem contacto. Nivelar a festa com a Topo de El Chilito, aqua fresca, cervejas simples ou sangria congelada para ir.
Foto cortesia de El Chilito.
Tamale House East
escolha frango ou feijão & queijo como seu recheio, e selecione a partir de opções de molho como toupeira de chocolate e salsa verde para apimentar os seus pacotes lírios de bondade de milho. Estes tamales são sempre húmidos e frescos! Está aberto para jantar, comida, e para a recolha junto à curva.
Mr. Natural
Mr. Natural is a bona fide slice of Austin originality. Tudo neste restaurante vegetariano é feito em casa, até ao pão nas suas sanduíches-e, claro, os tamales. As escolhas de Tamale sem carne do Sr. Natural incluem vegetais, feijão, Tofu, queijo e jalapeño. Aberto para jantar, comida, ou para ir buscar ao curbside.
foto da Página do Mr. Natural no Facebook
Grelhador do Curra
feito em casa, os tamales do Curra vêm em várias variedades (carne e vegetais), e todos são deliciosos. Claro que seria negligente se não pedisse uma margarita de abacate para os Lavar enquanto está lá. Aberto para jantar e recolha junto à curva, incluindo pedidos por uma dúzia.
Tamale Addiction
Austinites with dietary restrictions, never fear: Tamale Addiction has got your back. Os tamales do mercado favorito deste agricultor são sem glúten, sem banha, e feitos com masa orgânica; eles vêm em carnes, vegetarianos, e variedades veganas. Na verdade, diria que o vício de Tamale provavelmente oferece a maior variedade de opções de tamale na cidade, de porco al pastor a nopalitos cactus. Se quer que estes fabricantes de tamales locais alimentem o seu vício, vá para o site deles e faça uma encomenda de tamales congelados. Você pode pegar em vários mercados agrícolas locais, sua cozinha principal na Manor Rd., ou optar por entrega.
foto da Página do Tamale Addiction no Facebook
a casa Tamale de Rosie
os tamales na casa Tamale de Rosie são o verdadeiro negócio. Propriedade e operada pela família Arriaga desde 1973, este lugar Mexicano tem servido tamales há muito tempo, e eles sabem o que estão a fazer.A Padaria Mexicana é um amado grampo de Austin, cuja cozinha produz centenas de imbatíveis que comem doce e saboroso. Da próxima vez que tiveres um desejo, passa por La Mexicana por um tamale quente ou três. Aberto para compras e entregas na loja.
Lick It Up
For tasty holiday vegan tamales, you can pre-order or pick-up at Lick It Up’s Spider House location (2908 Fruth St.) between Dec 21-Dec 23. As opções disponíveis incluem: Red Chile com seitan Steak-Green Chile com queijo-Mole com peru de soja.Galaxy Cafe
Galaxy Cafe
Now through the end of the year, Galaxy Cafe will be offering their signature Zocalo recipe, handmade, heat and serve Pork tamales by the dozen. Dê-lhes 24 horas de aviso, e os seus tamales estarão prontos para ir buscar no seu café Galaxy Mais conveniente do bairro. Tamales terá instruções de reaquecimento incluídas. Pré-encomenda agora! ($15/dozen)
Huckleberry
Gulf coast inspired truck, Huckleberry, is showcasing its South Texas roots, launching shrimp tamales. O Chef Davis Turner, vindo da área de Corpus Christi, está a oferecer tamales de férias à dúzia para pré-venda. Os tamales de camarão vêm com salsa verde. Só faltam duas datas de recolha! Não vais querer perder. Tamales também são vendidos individualmente no trailer. Link pré-encomenda ($30/dozen).Pela primeira vez, Suerte oferecerá duas variedades de tamales to-go pela “suerte dozen” (12 tamales + um extra para buena suerte). O menu tamale apresenta tamales de porco vermelho a 36 dólares / dúzia e tamales de cogumelos y mole coloradito a 34 dólares / dúzia. Os Tamales estão disponíveis Em dezembro. 12 a dez. 23, com pré-encomenda a começar em Dezembro. 10.
Smokin ‘ Rose Taco Joint
the East 6th food truck, located on the Latchkey patio, is offering tamales for pre-order at $18 per dozen. O menu apresenta porco clássico, frango com Chili verde e vegetais/Vegan. Faça a sua compra de Tamale de férias aqui!