Os Fogões De Pressão São Seguros? (a surpreendente verdade!) (a verdade surpreendente) | Aparelho de Cozinha HQ
as panelas de Pressão são extremamente úteis aparelhos de cozinha, que têm crescido em popularidade nos últimos anos, especialmente a Instantâneas Pote. Mas quando eu e a minha mulher tivemos um, pensámos que os fogões de pressão estavam seguros.Aqui está o que descobrimos .:
Sim, as panelas de pressão modernas são completamente seguras de usar, porque têm inúmeras características de segurança, incluindo muitas características de segurança que o protegem no caso de outra funcionalidade de segurança falhar. Desde que as panelas de pressão sejam usadas corretamente, você não deve ter preocupações sobre potenciais perigos.
mas há mais a saber sobre panelas de pressão e segurança.Então, hoje, estamos mergulhando profundamente no mundo das modernas Panelas de pressão como o pote instantâneo e examinando por que as pessoas têm preocupações de segurança.
mas também vamos rever todas as características de segurança utilizadas pelas marcas de topo. Por último, vamos rever algumas boas práticas e algumas coisas para nunca fazer com a sua panela de pressão que poderia causar problemas.Mas por agora, vamos mergulhar!
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Panelas de pressão: o que são e por que são seguras
se você não está totalmente familiarizado com panelas de pressão, você pode estar se perguntando Por que as pessoas tinham preocupações sobre eles não serem seguros. Para ajudá-lo a entender, nós vamos percorrer o que os fogões de pressão realmente são, por que pode haver questões de segurança, e por que eles ainda estão seguros.O Que São Panelas De Pressão?
as panelas de pressão são aparelhos de cozinha que utilizam essencialmente água a alta pressão e a ebulição para funcionar.
as panelas de pressão usam baixas temperaturas, alta pressão e vapor para operar e cozinhar a comida que está dentro delas. Quando a água é colocada na panela de pressão juntamente com a comida, a comida dentro da panela de pressão é presa com vapor de alta pressão que vem da água.
o vapor é forçado para o alimento de todos os ângulos, e junto com o baixo calor e pressão, cozinha o alimento e lhe dá sabor úmido.
a marca mais popular de panela de pressão hoje é o pote instantâneo. E este é um exemplo de uma panela de pressão elétrica. Outras empresas também fazem fogões de pressão stovetop, do tipo que sua avó pode ter possuído.
e aqueles, mais do que os modernos elétricos, são de onde vêm muitos dos mitos, rumores e verdades sobre a segurança da panela de pressão.
razões pelas quais surgiram problemas de segurança com as panelas de pressão
como pode ver, as panelas de pressão funcionam a alta pressão e vapor.
preocupações de segurança surgiram com as panelas de pressão devido a ambos os fatores; os usuários têm muitas vezes preocupado que quando o vapor de alta pressão é liberado, ele poderia prejudicá-los.
isto é verdade; como o vapor é liberado de panelas de pressão, é algo para ficar longe, pois pode ser potencialmente prejudicial. Estar perto do vapor libertado de uma panela de pressão pode causar queimaduras e outras lesões.
outra preocupação que surgiu com panelas de pressão é que o conteúdo dentro vai de alguma forma “explodir” devido à alta pressão.
no entanto, as panelas de pressão hoje têm tantos mecanismos de segurança no lugar que algo como molho de esparguete sendo explodido ao redor da sala é uma preocupação do passado.
mas se você já se perguntou especificamente sobre o pote instantâneo e se eles podem explodir, eu tenho um artigo recente que explora esse tópico em grande detalhe, incluindo a 1 coisa quase garantida para fazê-lo explodir!
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por que razão as panelas de pressão ainda são seguras de utilizar
Sim, existem, sem dúvida, algumas preocupações de segurança com as panelas de pressão.
ser queimado ou ferido a partir de vapor que é libertado ou ser vítima de uma “explosão de alimentos” não são preocupações que devem ser facilmente descartadas.Dito isto, as panelas de pressão ainda são seguras de usar. Isto tem sobretudo a ver com todos os mecanismos de segurança que agora incorporaram.
vamos dar uma olhada em alguns dos mecanismos de segurança cozinheiros de pressão foram incorporados para garantir que eles são seguros de usar e desfrutar.
os mecanismos de segurança da panela de pressão
atualmente são avançados, confiáveis e vêm com uma série de mecanismos de segurança para garantir que seus usuários possam desfrutar de todos os benefícios sem se preocupar com os riscos.
as panelas de pressão possuem os seguintes mecanismos de segurança ::
- liberação de Pressão válvulas
- dispositivos de Fecho
- Bloqueio tampas
- feche a Tampa de detecção
- controle Automático de temperatura
- controle Automático de pressão
- Alta temperatura avisos
- lida com a Segurança
- Uma variedade de libertação de vapor de mecanismos
Esses são apenas alguns dos mecanismos de segurança mais panelas de pressão, temos hoje. Alguns podem até ter mais! Vamos dar uma olhada em alguns deles em profundidade.
válvulas de Libertação de pressão
estes monitorizam e libertam a pressão no interior da panela de pressão quando esta se torna demasiado elevada. Quando há uma quantidade suficiente de pressão e vapor dentro da panela de pressão, as válvulas de libertação de pressão abrem-se e libertam a pressão e o vapor.
este mecanismo impede uma das grandes preocupações que as pessoas tendem a ter com panelas de pressão: “explosões de alimentos.”
Sometimes these pressure release valves make a tiquetaque sound that seems like cause for concern.Se você tem esse problema, eu recomendo que você tire um momento e reveja meu artigo recente, que mergulha profundamente em quando se preocupar com panelas de pressão fazendo barulho ou som de tiquetaque. Basta clicar no link para lê-lo agora.
dispositivos de bloqueio
a maioria das panelas de pressão vêm com um (ou mais) dispositivos de bloqueio na parte superior da tampa. Os dispositivos de bloqueio nas panelas de pressão só serão abertos quando a pressão interior tiver diminuído o suficiente para que a tampa possa ser aberta sem quaisquer riscos potenciais.Assim, só poderá tirar a tampa da panela de pressão quando for seguro fazê-lo. Este mecanismo ajuda a se livrar da preocupação de ser ferido por vapor e pressão da panela.
mecanismos de Libertação de vapor/Pressão
há uma variedade de mecanismos de libertação de vapor e pressão para que os utilizadores de panelas de pressão possam libertar a pressão e o vapor da sua panela de uma forma segura.
os utilizadores podem utilizar o mecanismo de libertação rápida, que com o accionamento de um interruptor pára instantaneamente de cozinhar a comida e liberta o vapor e a pressão dentro do pote.
há também a libertação natural de pressão, que liberta pressão no interior da panela à medida que o alimento está a ser cozido. Este método leva mais tempo para liberar a pressão e vapor, mas é provavelmente o mais seguro.
as dicas para a utilização segura de Panelas de pressão
as panelas de pressão são seguras, mas saber manuseá-las e usá-las torna-as ainda mais seguras. A utilização segura e adequada de panelas de pressão é extremamente importante!
existem muitas vantagens em usar panelas de pressão e potes instantâneos, mas existem algumas desvantagens também.
certifique-se de revê-los todos; os bons, os maus e os feios, em meu artigo recente que percorre os 9 maiores de ambos os lados. Basta clicar no link para lê-lo.
fiquei realmente surpreso com algumas das coisas que minha panela de pressão pode fazer que eu não sabia!Mas para ter a certeza que sabe usar com segurança uma panela de pressão, vamos andar pela casa e não vamos operar estes aparelhos de cozinha.
Do: Leia o seu manual de utilizador
We get it. Manuais de usuário podem ser entediantes e entediantes. Mais vale usares a tua panela de pressão assim que sair da caixa, certo? Não, definitivamente não!
certifique-se de ler o seu manual de utilizador que acompanha a sua panela de pressão antes de a utilizar. Uma vez que as panelas de pressão têm tantos mecanismos de segurança e outros mecanismos e ferramentas para cozinhar alimentos de forma segura e eficaz, você provavelmente vai ficar confuso sobre o que é e se você não ler o manual.
certifique-se de ler completamente o manual do utilizador para que a sua panela de pressão aprenda como ela funciona, quais são os diferentes mecanismos de segurança e, em geral, para ficar segura enquanto a utiliza.
Não: sobrecarregue a panela de pressão
ventilação e os reguladores estão no lugar para mantê-lo (e a sua comida, é claro) a salvo da panela de pressão enquanto estiver em uso. Se sobrecarregares a tua panela de pressão, estes ventiladores e reguladores podem ficar bloqueados, O que pode tornar-se perigoso.
geralmente, as panelas de pressão não devem ser preenchidas mais de dois terços da sua capacidade.
algumas panelas de pressão até vêm com uma “linha de enchimento” dentro do pote. Certifique-se de prestar atenção ao preenchimento de linhas ou quanto você está enchendo sua panela de pressão, especialmente se você está cozinhando arroz ou outros alimentos que se expandem quando eles estão sendo cozinhados.
Faça: verifique o seu equipamento antes de cozinhar
é sempre uma boa ideia verificar a sua panela de pressão antes de começar a cozinhar com ela. Primeiro, verifique se não há comida seca velha em torno da borda do pote. Isto pode quebrar o selo da panela de pressão.Além disso, certifique-se de que a junta de borracha que alinha a tampa da panela não é seca ou rachada. Se for, isso significa que está na hora de uma junta de substituição, e não deves usar a tua panela de pressão até a junta ser substituída.
não utilize óleo na panela de pressão
é altamente recomendado Nunca utilizar óleo numa panela de pressão. Isto porque as panelas de pressão podem criar um ambiente que pode empurrar o óleo para além do seu ponto de fumaça – permitindo que o óleo para pegar fogo. É a última coisa que queres quando cozinhas com a tua panela de pressão!
embora nunca deva utilizar mais de um quarto de chávena de óleo numa panela de pressão, recomenda-se ainda não utilizar óleo. Não usar óleo em sua panela de pressão pode prevenir incêndios,” explosões de alimentos”, e danos em sua panela de pressão!
neste artigo, eu dei uma olhada em panelas de pressão e alguns dos mitos e verdades lá fora sobre segurança.
olhamos para todas as principais características de segurança das maiores marcas, como o pote instantâneo. Mas também examinamos algumas coisas que você nunca deve fazer para garantir que sua panela de pressão sempre funciona com segurança.Qual é a sua marca favorita de panela de pressão?
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