os problemas instantâneos mais comuns do pote, e como corrigi-los
o pote instantâneo é um aparelho altamente versátil que pode economizar tempo e energia na cozinha. Enquanto os melhores potes instantâneos são intuitivos, estes fogões de pressão multifuncional pode ser confuso também. Se você está correndo contra problemas como um mau cheiro permanecendo em seu pote instantâneo ou problemas com o temporizador, você não está sozinho. A maioria dos problemas que você está vendo são provavelmente muito fáceis de corrigir quando você sabe o que procurar.
temos as melhores dicas, truques e hacks para resolver alguns problemas comuns de pote instantâneo.
O vaso instantâneo está a demorar muito para iniciar o temporizador
lembre-se, os vasos instantâneos levam tempo a aquecer. Para cozinhar pressão e outros modos, o pote instantâneo vai levar uma quantidade bastante significativa de tempo, geralmente 10 a 15 minutos, para aquecer e trazer a pressão para níveis adequados, e, em seguida, iniciar o temporizador. Então, quando uma receita diz “cozinhar pressão em pote instantâneo por 5 minutos”, você deve sempre mentalmente adicionar o tempo extra de antemão. Se ainda parecer que está a demorar muito, verifique cuidadosamente as suas configurações para se certificar de que está no modo certo.
O Pote está mostrando um ‘queimar’ mensagem
Isso geralmente acontece quando os sensores acho que o pote em perigo de queimar sua comida (juntamente com potencial de causar danos ao dispositivo). Muitas vezes, isso significa que não há líquido suficiente no pote, ou que o líquido não atingiu todos os cantos inferiores do pote, que é fácil de consertar. Você também pode precisar deixar o seu pote arrefecer para baixo se você tem sido sautéing no calor alto por um tempo. Para refeições mais complexas, coloque seus amidos e molhos em cima de outros ingredientes para criar uma barreira entre eles e o aquecedor inferior. Além disso, elevar carnes usando a prateleira de cozinhar pode ajudar. Finalmente, se você tiver sautéed um molho líquido ou ingrediente similar, certifique-se de que nenhum pedaço está preso ao pote antes de passar para a próxima tarefa.
estou recebendo uma mensagem de código de erro
potes instantâneos usam códigos de erro para indicar problemas específicos. Se um código está aparecendo, você deve procurá-lo para ver o que significa. Você pode encontrar uma lista dos códigos na página de suporte. C1, por exemplo, significa que há um sensor de temperatura defeituoso, C5 significa que não há água suficiente no vaso interno, e assim por diante.
Instantâneas Pote mantém a apitar
É normal que o pote para tocar como ele começa a aquecer, aviso sonoro quando se está a iniciar o temporizador e o sinal sonoro quando o temporizador é feito. Se estiver a apitar de outra forma, isso normalmente significa que algo está errado, e você deve olhar para ver se há um código a piscar no ecrã. Isto mais frequentemente indica um problema de sobreaquecimento que o seu pote instantâneo quer que você saiba sobre o ASAP.
a válvula flutuante está presa
que a pequena válvula flutuante na parte superior da tampa é destinada a mover-se vagamente entre a ventilação e a libertação natural de pressão. Se esta válvula ficar encravada, há um problema. Normalmente significa que a válvula ficou entupida com comida. Desentupir a válvula, e depois lavar a tampa à volta da válvula e certificar-se de que todos os pedaços de comida são removidos.O meu pote é … um pouco malcheiroso
o anel de vedação com borracha do pote instantâneo pode absorver facilmente odores, especialmente quando cozido sob pressão. Se você está cozinhando uma refeição particularmente pungente, o anel pode reter o cheiro, o que é irritante ao fazer uma refeição diferente. O cheiro do alho pode ser o mais comum, mas pode acontecer ao longo do tempo com uma variedade de odores.Se o odor está a causar problemas, retire o anel de fecho e tente lavá-lo na máquina de lavar louça. Isto pode remover alguns dos piores do cheiro e colocar o anel de volta em ordem de funcionamento. Você também pode querer tentar enchê-lo em uma panela de água quente misturada com bicarbonato de sódio para absorver o máximo de odor que você pode. Algumas pessoas até mesmo optar por comprar um anel de vedação sobressalente e usar um para refeições e um para sobremesas.
estou a cozinhar na pressão, mas o vapor está vazando
É o vapor de água vazando para fora da válvula de pressão, mesmo quando se virou para o canto superior posição travada? É normal para uma pequena quantidade de vapor a vazar da válvula enquanto o pote está aquecendo, mas se ele continua a vazar vapor durante o ciclo de cozedura de pressão, você pode ter um problema. Isto pode ser um sinal de que precisas de limpar e reposicionar a válvula. Se isto não funcionar, pode até precisar de substituir a válvula.Se o vapor se infiltrar nos lados, certifique-se de que a tampa está bem fechada para cozinhar a pressão. Se a tampa parece estar bem, examine o seu anel de vedação. Um anel esticado ou rachado deve ser substituído. Se o anel foi deslocado, você geralmente pode colocá-lo de volta no lugar sem problemas. Um anel solto pode se firmar se você colocá-lo no congelador por um pouco de tempo, mas isso acabará por acelerar o decaimento de silicone, então você deve planejar em obter um novo anel de qualquer maneira.
a pressão não está se construindo no meu pote
isso geralmente acontece quando a válvula de libertação de pressão foi virada para “abrir” quando você selou a tampa, mas você não notou na época — então o vapor está apenas vazando lentamente para fora do pote como ele tenta aquecer. Isto não é bom para a comida dentro, e impede o pote de realmente alcançar os níveis de pressão corretos.
a melhor solução para isso é ter o hábito de sempre verificar a válvula de pressão quando você selar a tampa. Basta olhar e certifique-se de que está na posição bloqueada antes de selecionar a sua configuração de cozinhar pressão.
eu não consigo descobrir o timer
Este é um problema muito comum quando utilizar pela primeira vez o Instante Pote, e existem algumas orientações que você realmente precisa saber para evitar erros ou problemas.
se Seleccionar uma opção como as aves de capoeira, irá criar automaticamente um temporizador, que você ajustará ao tempo adequado com os botões + e – abaixo do ecrã do temporizador. Lembre-se que o temporizador não inclui quanto tempo leva o pote instantâneo para aquecer ou arrefecer. É projetado para ser apenas o momento em que a comida dentro é ativamente cozinhar sob pressão. Portanto, seu pote instantâneo vai levar tempo para atingir a pressão-em qualquer lugar de 5 a 20 minutos, geralmente, mas depende da temperatura inicial dos ingredientes, a quantidade dos ingredientes, e o tipo de ingredientes. Também vai levar tempo para liberar a pressão, especialmente se a receita pede uma liberação de pressão natural, que muitas vezes leva mais 10 a 20 minutos. Lembre-se de incluir todo este tempo em seus cálculos de cozinha.Eu continuo queimando meus dedos ao tentar libertar vapor
o bocal de liberação na válvula do pote é bastante solto, e contorcendo-o para uma liberação rápida após cozedura de pressão pode ser doloroso para mesmo dedos rápidos. Se você já foi queimado por vapor antes, há uma solução muito simples que os usuários de maconha encontraram: basta usar uma colher de madeira. Abra a válvula com a colher para a libertar e evitar problemas de vapor.
I can’t seal my Instant Pot lid
The pot lid can be tricky to lock and unlock without a little practice. Se você é novo para o seu pote instantâneo, tente mover a tampa para trás e para a frente a partir da posição trancada até que você começar o jeito dele. Se tiver a certeza de que a sua tampa não está a fechar correctamente, procure por bloqueios de comida ou um sinal de um anel de Fecho escorregadio. A tampa também pode ser danificada, mas este é relativamente raro — tampas instantâneas do pote são muito difíceis.
A tampa não sai
Primeiro, certifique-se o suficiente de vapor foi liberado depois que a panela de pressão. Se você escolher uma libertação de pressão natural ou de libertação rápida, dê ao pote tempo para se livrar do vapor e arrefecer para baixo. Lembre-se, potes instantâneos são projetados para ser extra-seguro, para que o pote não vai deixá-lo abrir a tampa com muita pressão ainda dentro do pote. Um pouco de paciência pode muitas vezes resolver este problema.Caso contrário, a tampa provavelmente não sai porque o botão de libertação de vapor está preso. Se tiver a certeza de que toda a pressão foi libertada do pote, use um cabo de Colher e toque no botão ao lado da válvula de libertação.
eu adicionei líquido como me disseram, mas as coisas correram mal
quando uma receita instantânea de pote pede “líquido”, está sendo muito específico, especialmente quando se trata de cozinhar sob pressão. Isto precisa ser um verdadeiro líquido, geralmente água ou caldo de frango / vegetal, mas algumas receitas chamam para qualquer coisa, de suco a cerveja. Você não pode usar um molho ou um líquido com qualquer espessante (como amidos), que não vai adicionar o suficiente do líquido puro necessário para a mistura — algo que é necessário para criar vapor. Fazê-lo resulta em alimentos queimados e outros problemas. As refeições cozinhadas sob pressão geralmente requerem pelo menos uma xícara de líquido para funcionar corretamente. Potes instantâneos muitas vezes alertá-lo-ão se eles sentem uma falta de líquido, mas compensa para entender o que a receita requer. Adicionar molhos e espessantes após a cozedura é concluída.
a visualização instantânea do pote não se liga
a maioria das questões de exibição são muitas vezes o resultado direto de um problema de energia. Uma maneira rápida de tentar e corrigir o seu display é certificar-se de que o cabo de energia está totalmente ligado em seu pote instantâneo. Se você já tentou isso e a tela ainda não iria ligar, você deve tentar ligar o seu pote instantâneo em uma tomada separada inteiramente. Se você ainda não tiver sucesso, contate o suporte instantâneo do pote.
o pote está a ficar rançoso ou turvo
se tiver detectado estrias ou nuvens dentro do seu pote após o seu primeiro par de usos, isso é normal. Gorduras e óleos tendem a causar aço inoxidável para Mancha um pouco (ao contrário do nome do material). Felizmente, essas manchas não afetarão a sua cozinha em tudo, mas eles podem ser difíceis de remover quando lavar a mão. O pote é Seguro máquina de lavar louça, então tente executá-lo com seus outros utensílios de cozinha para remover riscas e manchas. Outra solução é misturar um pouco de vinagre sobre o resíduo para trazer de volta o brilho original do pote.
meu pote instantâneo não está queimando muito bem
Sautéing com seu pote instantâneo é conveniente, mas pode ser um desafio para obter um corte decente em cortes específicos de carne. Recomendamos optar por um aparelho totalmente diferente para sear a maioria dos alimentos de corte maior, como bife, porque o seu pote instantâneo não vai ficar quente o suficiente para executar um sear profundo. Cortes menores de carne podem ser bem sucedidos, mas não podemos prometer que a carne não vai ficar mastigada ou ensopada. Searing não é o forte do pote instantâneo, então você deve deixar esse trabalho para a sua frigideira confiável. O que é um pote instantâneo? Aqui está tudo o que você precisa saber