Plant Profiles in Chemical Ecology

Tujone is a terpene compound present in an infamous and well-used plant, Artemisia absinthium, or Wormwood, a source of medicine, Drunken, and psychedelic experiences for centuries.O absinto tem sido usado globalmente para tratar parasitas, câncer, problemas de estômago e muito mais. Além disso, milhares de pessoas afirmam ter experimentado alucinações depois de beber absinto em uma bebida destilada e alcoólica. Apesar de sua história de ser consumido, o absinto contém um monoterpeno tóxico, o tujone, que pode ser fatal se ingerido em grandes quantidades. Thujone é medicinal, recreativo ou perigoso?

Absinto como Licor

Planta Classificações
Nome Comum:	Absinto
Família	Asteraceae
Subfamília:	Camomila
Gênero:	Artemisia
Espécies:	absinto

no século XVIII, a. absinto foi destilado em um licor verde chamado absinto, que se tornou associado com opulência e arte. “A bebida do divino” foi consumida pelos ricos e artísticos, incluindo Van Gogh e Picasso. O licor era tão popular que às 5 horas foi apelidado de “A Hora verde” em partes da Europa, e alguns beberam até vinte bebidas por dia, de acordo com a BBC. Aqueles que imbibed muitas vezes se comportaram erraticamente, experimentaram vômitos e convulsões, e viveram vidas mais curtas do que seus pares. Isto foi o resultado de uma exposição prolongada ao thujone no licor? Sendo que esta versão do absinto pode ter sido em qualquer lugar de 90 a 150 provas, muito mais forte do que outros álcoois duros na época, é possível que o consumo excessivo de álcool e envenenamento pode ter causado muitos dos efeitos negativos. Também vale a pena notar que os testes modernos em garrafas de absinto do século XVIII mostram que continha muito pouco thujone. É possível que o químico se tenha dissipado ao longo dos séculos? Ou nunca foi uma ameaça real para os bebedores? A verdade não é clara e apesar deste absinto foi banido dos EUA em 1915, com funcionários da saúde citando thujone como sua principal razão para proibir o produto. Hoje absinto pode mais uma vez ser comprado domesticamente, thujone-livre. (Lachenmeier 2005).

Usos Comuns de Absinto

muito antes de Absinto foi usado em bebidas alcoólicas, foi utilizada como medicamento há séculos, notadamente pelos antigos Egípcios. Provou ser eficaz no tratamento de problemas intestinais, incluindo parasitas, no entanto, mesmo naquela época o uso prolongado do produto era conhecido por causar sintomas para piorar.

na modernidade o óleo de absinto pode ser comprado em alimentos de saúde e suplementos nos EUA e é usado para tratar parasitas do estômago e infestações de vermes, problemas na vesícula biliar, e até mesmo doença de Crohn. O conteúdo dos suplementos dietéticos é regulado pela FDA, mas usando padrões diferentes dos utilizados para alimentos e bebidas. Como resultado, as mulheres grávidas são encorajadas a evitar o óleo de absinto, por medo de possível exposição a vestígios de thujone. Outros membros do gênero Artemísia, Sagebrush e estragão, são usados em rituais de purificação por muitos grupos indígenas em todos os Estados Unidos. As plantas são secas e depois queimadas. Pensa-se que a fumaça da queima seja purificadora, e a cinza que resulta é muitas vezes manchada por portas e entradas para se proteger contra a entrada de entidades negativas em lugares espirituais. (Elpel 1996). Artemisia vulgaris, também conhecido como Mugwort, também contém thujone e, como é relativo, tem sido usado para a sua capacidade de estimular mudanças no intestino. A. vulgaris é conhecida por sua capacidade de causar menstruação e até aborto.

Artemisia Morfologia

Todos os tecidos da planta contém thujone, no entanto, a haste e as folhas são mais usadas para fazer óleo de Absinto, bem como outros Absinto baseado em medicamentos. Apesar de seu nome coloquial, a planta não cresce em uma árvore, e não tem partes lenhosas. Em vez disso, cresce como um pequeno arbusto, com hastes longas e retas. As flores são amarelo pálido ou branco, e as folhas produzem um trichome branco e pulverulento, dando-lhes uma aparência brilhante e prateada. Isto é comum para algumas espécies da família Asteraceae, que são frequentemente descritas como tendo uma vegetação “cinza”.
o absinto é um membro da tribo camomila, um grupo rico em óleos aromáticos com aromas distintamente pungentes. Sendo que thujone é um monoterpeno, um volátil, é pelo menos parcialmente responsável pelo odor distinto de A. absinto. (Elpel 1996).

composição química e Ecologia

Thujone: um monoterpeno de cetona, este composto bloqueia os receptores GABA, que são neurotransmissores, tornando thujone uma neurotoxina. Os efeitos secundários incluem vómitos e convulsões. O teor de tujona no absinto é aumentado através da destilação. (Hold 2000).
Cadineno: um sesquiterpeno encontrado no óleo de toda a planta, Este composto é um carcinógeno conhecido. (Duke 1992).Thujone e Cadinene são ambos terpenos presentes em todos os tecidos da planta. A tujona é sintetizada especificamente no retículo endoplasmático, um organelo celular envolvido na síntese de proteínas. É tóxico, em altas doses, para roedores e mamíferos, no entanto algumas moscas da fruta têm uma imunidade a esta toxina porque eles não possuem os receptores neurológicos adequados, que o tujone atua. (Hold 2000). Isto indica que a toxina provavelmente atinge herbívoros, em vez de polinizar insetos. Sendo que esta família de plantas é conhecida por seus atrativos olfativos, cheiros fortes que atraem outros organismos, faz sentido que o absinto também precisaria de um mecanismo de defesa herbívoro.

Citações

• Hold K, Sirisoma N, Ikeda T, Narahashi T, Casida J. 2000. a-tujona (o componente ativo do absinto): modulação do ácido y-aminobutírico tipo A do receptor e desintoxicação metabólica. PNAS. 97(8): 3826-3831.
• Lachenmeier D, Emmert J, Kuballa T, Sartor G. 2005. Thujone-causa do absinto? Forsciint. 158(1): 1-8.
• Ciabattari J. 2014. Absinto: como a fada verde se tornou a bebida da literatura. Cultura da BBC. . Disponível emhttp://www.bbc.com/culture/story/20140109-absinthe-a-literary-muse
• Duke, James A. 1992. Handbook of phytochemical constituents of GRAS herbs and other economic plants . Boca Raton( FL): CRC Press. . Disponível em https://phytochem.nal.usda.gov/phytochem/search
• Elpel J. 1996. Botânica num dia. Pony( MT): HOPS Press LLC.