Receita de salada de massa de vidro picante (Yum Woon Sen)
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esta receita de salada picante é vista pelos tailandeses como um grande alimento dietético, devido ao uso de massa de vidro. O prato é baixo em calorias, mas recheio e extremamente saboroso devido à sua combinação de sabores fortes. As massas são suaves e moles, e são ótimas a absorver o molho picante e azedo. Existem maneiras infinitas de fazer esta salada, por isso use a nossa receita como uma orientação e ajuste de acordo com os seus próprios gostos e preferências para a especiaria. Sinta-se à vontade para experimentar com outros vegetais e ingredientes!Massas de vidro saudáveis feitas de feijão mung, com elevado teor de proteínas, baixo teor de calorias e repletas de vegetais e sabores frescos. Também é muito leve em seu estômago, assim mesmo se você comer lotes você não vai se sentir inchado ou desconfortável cheio, ou letárgico depois.
Minutos
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Porções
Ingredientes
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- 150g de camarão
- 100g de carne de porco picada
- 10g de folhas de aipo
- 1 cebola cortada
- 2 fatias de tomates
- 1 fatias de cebola
- 5 picado pássaro olho pimenta
- 40g de vidro macarrão
- 4 colheres de sopa de molho de peixe
- 1 colheres de sopa de açúcar
- 5 colher de sopa de suco de limão
Especiais, Equipamentos de Cozinha Usado
- tigela
Cozinhar instruções
Passo 1: Adicionar 100g de carne de porco picada e 3 colheres de água a uma panela e cozinhar com um calor elevado sem qualquer óleo. Quebrar o porco picado e fritá-lo até que seja cozido, em seguida, adicionar a uma tigela de mistura.
Passo 2: ferver 150 g de camarão durante cerca de 2 minutos. Certifica-te que não os cozinhas demais! Põe o camarão de lado.
Passo 3: ferver agora 40g de massas de vidro durante cerca de 3 a 4 minutos até serem cozidas, drená-las e pôr de lado.
Step 4: now grab the mixing bowl with the cooked piced pork, and add 5 chilles bird eye chilles, 1 tbsp of sugar, 4 tbsp of fish sauce and 5 tbsp of lime juice. Dê a tudo um mexido rápido, e depois adicione a massa de vidro cozida, camarão cozido, 1 cebola fatiada, 2 tomates fatiados, 1 chalota fatiada e 10g de folha de aipo. Faz uma boa mistura à salada e depois serve!
esperamos que tenham gostado dessa deliciosamente picante receita de salada – se você tentar fazer isso em casa, deixe-nos saber o que você pensa! Nós adoramos ouvir de visitantes para o blog.Se você está interessado em Ver receitas mais inspiradas em Tailandês, assine o nosso canal do youtube, novos vídeos são publicados todas as Segundas, Quartas e sextas-feiras.