Sanduíche de abacate de peru com Chipotle Mayo
quando a minha rotina de almoço está um pouco seca, gosto de a animar um pouco com esta sanduíche de abacate de peru com Chipotle Mayo feito com pão integral de grão fino e fatiado com Pepperidge Farm®.
ESTE POST É PATROCINADO PELA PEPPERIDGE FARM. COMO SEMPRE, TODAS AS OPINIÕES SÃO MINHAS.
Recentemente pediram-me para meu nome, os meus três comidas favoritas, uma decisão tão difícil como a nomeação de um personagem favorito no Escritório.Ponderei sobre o mar de alimentos que eu absolutamente adoro e decidi começar com um fácil: biscoitos de chocolate em estilo de padaria gigante. São clássicos, reconfortantes, familiares, mas decadentes. A minha segunda escolha? Sanduiche.Eu sei, eu sei, é um pouco enganador escolher uma categoria inteira de alimentos como a sua favorita. Mas limitar a uma sanduíche pareceu-me um castigo cruel e invulgar.Não suportava deixar as melhores sanduíches vegetarianas fora da mistura, e certamente não queria que sanduíches grelhadas de Banana ficassem de fora. E depois há queijo grelhado pegajoso em toda a glória e variações. O que é a vida sem queijo grelhado de vez em quando com fiambre e Figo?Stack of Turkey abacate Sandwiches with chipotle mayo on a knife
a verdade é que eu podia comer sanduíches todos os dias e nunca me aborrecer. O único problema é que, às vezes, as sanduíches podem ser um almoço pesado. Depois de me entregar a algumas grossas placas de pão, queijo e carnes, eu quero fazer uma sesta, e sejamos francos: a vida de uma mãe de dois meninos que trabalha a partir de casa não se presta a pausas para dormir a meio da tarde. Foi por isso que fiquei muito entusiasmado por experimentar o novo Pepperidge Farm®. Tem a adorável textura macia e macia de outros pães da Horta Pepperidge, mas com 70 calorias por fatia. Cada variedade é feita com 100% de grãos inteiros e sem ingredientes artificiais. Com 4 gramas de fibra em duas fatias, a variedade de 15 grãos faz uma sandes satisfatória e recheada que não me deixa em coma alimentar.
Um Turquia e Abacate Sanduíche de Receita para Vencer a Tarde Blues
Parte do apelo de sanduíches (e por que eles fizeram o meu top 3) é o verdadeiramente infinitas possibilidades que elas representam. Todos os tipos de carnes, queijos, pastas de barrar e legumes podem encontrar-se entre duas fatias de pão. Amei muitos sanduíches no meu tempo,mas volto sempre ao clássico sanduíche de Peru. É um recheio familiar e confiável, e é a base perfeita para experiências.Com esta receita de sanduíche de Peru, aumentamos o sabor adicionando alguns ingredientes simples. O abacate fatiado adiciona uma textura cremosa maravilhosa. Queijo Gouda traz um sabor suave e amanteigado para a mistura. O tomate fiel acrescenta a sua característica de frescura suculenta.Três sanduíches de abacate de Peru empilhadas num prato
finalmente, o melhor impulsionador de sabor: chipotle mayo. Esta simples combinação de maionese e pimentões chipotle em molho adobo fornece algum calor fumado sério.
all stacked up between Pepperidge Farm’s 15 Grain Thin shorted Bread, this makes for one killer turkey abacate sandwich.
Como Fazer o Melhor Sanduíche
ao Longo dos anos, aprendi alguns truques para transformar qualquer hum ho o sanduíche em um verdadeiramente delicioso sanduíche.
- a propagação. O que quer que estejas a usar, seja maionese, mostarda, um aioli caseiro, ou esta maionese chipotle, não te esqueças de a espalhar para as bordas do pão. Não há nada pior do que uma sanduíche seca, por isso não deixe essas bordas pobres nuas.
- Use sal e pimenta! São os ingredientes de sandes mais subestimados. Carne Deli e queijo são tipicamente bastante salgado em seu próprio direito, mas se você adicionar quaisquer vegetais para a sua sanduíche (tomates, abacate, rabanetes, etc), certifique-se de dar-lhes uma aspersão leve de sal Kosher e pimenta. Realmente ajuda a trazer para fora seus sabores!
- Balance the fillings. Se tiver fatias grossas e calorosas de pão, combine os recheios com pilhas grossas de carnes e queijos. Se você está usando um pão mais fino, como aquele aqui, vá com calma com as obturações para que você não sobrecarregue o pão.Preste atenção à distribuição dos seus ingredientes. Idealmente, você quer um pouco de cada recheio em cada mordida.
Com estas dicas em mente que você estará abrindo cada sanduíche em uma obra-prima. Experimente com os seus próprios spreads e recheios favoritos, mas não se surpreenda se esta sanduíche de abacate de Peru consegue mexer é caminho para o seu top três.
Ingredientes
Para o chipotle mayo:
- 1/2 xícara de maionese
- 1 pimenta chipotle em adobo molho + 2 colheres de chá de molho adobo*
- Pitada de sal
- aperto de suco de limão (opcional)
Para os sanduíches:
- 1/2 lb. deli turquia, ou cerca de 8 fatias
- 2 abacates, sem caroço e cortada em fatias finas
- 1 tomate fatiado
- 4 fatias de queijo Gouda
- 8 fatias de Pepperidge Farm® Grãos Inteiros Fatias Finas de Pão**
Instruções
- Coloque a maionese, pimenta chipotle e o molho de pimenta, sal, e o sumo de limão se usando em um pequeno processador de alimentos. Pulso até suavizar. Alternativamente, cortar finamente a pimenta chipotle e misturá-la nos ingredientes restantes.
- espalhar a maionese de chipotle em cada uma das oito fatias de pão. Em cima com queijo, Peru de deli, tomate e fatias de abacate, e segunda fatia de pão. Servir imediatamente ou armazenar em um saco de fecho ziplock ou recipiente hermético no frigorífico durante a noite.
notas
*ajustar o calor do chipotle mayo adicionando mais molho ou uma segunda pimenta.
**Escolha a partir de 5 de Grãos, 100% de Trigo integral, ou Mel de Trigo
Informação Nutricional:
Rendimento: 4 Tamanho da porção: 1
Quantidade Por Dose: Calorias: 499Total Gordura: 41gSaturated Gordura: 10gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 28gCholesterol: 75mgSodium: 1185mgCarbohydrates: 18gFiber: 6gSugar: 5gProtein: 17g
por Favor, note informação nutricional para as minhas receitas é calculado por um serviço de terceiros e fornecido como cortesia para os meus leitores. Para o cálculo mais preciso, eu sempre recomendo executar os números você mesmo com os produtos específicos que você usa.