Todo o bagre assadas em papel de alumínio no forno

Deliciosa toda cozido o peixe-gato que é cozida no forno em menos de 30 minutos. Concurso esquisito peixe vem de fora, de tão rico em sabor cítrico e suculento.

sou um grande fã de cozinhar peixe fresco em casa e gosto de todos os frutos do mar em geral. Depois que mudou-se de San Francisco, tornou-se mais difícil obter fresco (especialmente inteiro) de peixes da loja ou de qualquer mercado.

onde comprar peixe-gato inteiro(não filetes)

encontrei uma maneira e comecei a encomendá-lo on-line a partir do mercado de peixe de Nova Iorque Fulton. Eu não sou afiliado com eles, apenas compartilhando onde eu estou recebendo meu peixe e marisco de receitas.

muitos mercados asiáticos transportam peixe-gato inteiro, geralmente fresco e não congelado. Encomendei o meu online e fiz a entrega daqui a dois dias.

filetes congelados de peixe-gato também são muito populares e são deliciosos

como cozinhar peixe-gato inteiro no forno

de modo que o peixe-gato é um peixe muito fácil de preparar. Não tem escamas e quase não tem ossos. Assim, a preparação antes de cozinhar é mínima.

os peixes terão muito lodo, mas certifique-se de limpá-lo bem. Você pode tentar lavá-lo com suco de limão também, suponho que para ajudar.

a forma como gosto de cozinhar peixe-gato inteiro é muito simples. Lavar e fatiar o limão. Fazer algumas fendas não profundas no peixe. Não o Cortes!

agora é a hora da marinada ou como a chamo de “esfrega húmida”. Os ingredientes são muito fáceis e você provavelmente já os tem em sua cozinha. Misture a sua mostarda favorita, molho de soja e creme azedo ou maionese.

esfregue o peixe com a mistura, esfregue nas fendas e no interior do peixe. Se tiver tempo, coloque o peixe-gato no frigorífico para marinar. Se não, cozinhe-o imediatamente, vai ser delicioso de qualquer maneira.

Prepare os vegetais que está a usar. Usei cebola, tomate e Curgete ou abóbora italiana.

primeira fatia fina da sua aboborinha até à massa cozida que está a utilizar. Estou a usar um bandolim para isso. Apenas certifique-se de usar uma luva especial de proteção ou o suporte.

depois cortar o tomate e a cebola. Os tomates são realmente melhores quando cortados à mão com a faca. O bandolim pode cortá-los em pedaços e transformá-los em puré. Cortar cebolas o mais fino que puder.

organizar a placa de panificação. Colocar legumes no fundo (eles já devem estar lá), chuviscá-los com azeite e salpicar com pimenta. Põe peixe-gato inteiro em cima. Cobrir com folha e assar. Alguns minutos antes de terminar, remova a folha de alumínio. Vai ajudar com essa linda cor.

é esta receita keto

Sim é! Catfish é naturalmente keto, assim como os vegetais que eu estou usando nesta receita. Zucchini, tomate e cebola são seguros para comer com keto ou dieta de baixo teor de carboidratos. A marinada é muito baixo Carbo também para que você possa absolutamente usar todos os ingredientes nesta receita.

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