Top 10 sobremesas portuguesas

neste artigo, vou partilhar convosco as minhas dez melhores sobremesas portuguesas! Se você leu o artigo que eu escrevi sobre os pratos portugueses que você deve experimentar, você sabe que os portugueses têm um excelente gosto quando se trata de comida! Depois de comer o prato principal, você vai precisar saber o que é uma boa sobremesa portuguesa.

em Portugal, a alimentação é sempre uma excelente desculpa para reunir família e amigos. Os portugueses adoram comer e desfrutar do seu tempo com os queridos. Eu sei que pela minha própria experiência, quando uma reunião de família ou amigos acontece, as pessoas passam horas na mesa, desfrutando de Iniciantes, cursos principais, sobremesas, café e digestivos. A alimentação é um assunto sério em Portugal! Desde que escrevi um artigo sobre pratos portugueses, achei que era importante para mim apresentar-lhe algumas das melhores sobremesas portuguesas também! Aproveite!

o primeiro e único: Pastéis de nata

todas estas sobremesas não têm necessariamente de ser comidas depois de um prato principal. São tão bons que podem ser saboreados a qualquer hora do dia! Pastéis de nata, em particular, pode ser apreciado como um “lanche” com um café. Este pastel famoso é comumente conhecido como” Pastéis de Belém”, porque eles vêm originalmente de Belém. Junte – se a nós para descobrir este emblemático bairro de Lisboa!

Pastéis de nata são comuns em Portugal e podem ser comprados em qualquer parte do país. São semelhantes a um pudim. Feito de massa folhada e creme feito com leite, ovos de farinha, amido de milho e xarope de açúcar, não é recomendado para vegans. No entanto, ainda é uma das sobremesas mais populares em Portugal. Os locais adoram tomar um ou dois com o café. É definitivamente uma das sobremesas portuguesas que devias experimentar em Lisboa. Eles são geralmente melhores para ser comido no local, quando eles saem diretamente do forno com um pouco de canela em pó em cima dele.

Simples, mas delicioso: Pão de ló

A receita do Pão de ló nasceu no século xviii. O cozinheiro Genovês Giobatta Carbona foi enviado para a Espanha e apresentado ao rei espanhol, durante um banquete, um bolo muito leve chamado “Pan di Spagna” em homenagem à corte espanhola. Ele foi originalmente preparado em um banho de água, mas este método foi mais tarde abandonado.

cada casa tem a sua própria receita. O Pão de ló viajou várias gerações. Algumas regiões também têm suas próprias, como Ovar e Arouca. Este bolo é geralmente servido após um prato principal, também com um café. Se você está interessado na receita original, é muito fácil de fazer em casa e é ótimo para o café da manhã!

uma tradicional de Sintra: Queijada

Avançar no meu top 10 sobremesas portuguesas é a Queijada, que é originalmente de Sintra. Se vai ficar em Lisboa por uns dias, devia tirar um dia destes para ir a Sintra. Você pode ler este artigo, se precisar de Ajuda para planejar sua viagem!Se gosta de queijo e bolos, esta sobremesa é perfeita para si! É feito com queijo, queijo creme, ovos, leite e açúcar. O recheio também pode conter amêndoas ou lascas de frutas de laranja. Você vai adorar visitar Sintra e você vai adorar as tradicionais Queijadas!

Servido em cada tabela: Tucano de ovos

Sempre que minha família organiza uma refeição em família, a minha mãe sempre faz um Tucano de ovos. É uma sobremesa tradicional portuguesa e uma das melhores, porque definitivamente reúne parentes. A maioria das pessoas adora, porque é simples de fazer e tão delicioso! É o mesmo que um pudim com algumas variações.

há também muitas receitas para o tradicional Pudim português! Mas, na minha opinião, o mais simples é o melhor!

a saborosa sobremesa feita com cabelo de anjo: Aletria

Aletria é definitivamente uma das sobremesas favoritas portuguesas, especialmente para a véspera de Natal. Nem uma única mesa em Portugal vai sem um prato de Aletria. É feita com massa vermicelli, também conhecida como “cabelo de anjo”, leite, açúcar, gemas de ovos, canela e batatas fritas de limão ou laranja. Também é muito simples e fácil de preparar, mas muito saboroso e perfeito se você quiser algo diferente do habitual!

a must for Christmas season: Rabanadas

a seguir, nas minhas dez melhores sobremesas portuguesas, estão as populares Rabanadas. São uma obrigação para a época natalícia. Eles são vendidos quase em todos os lugares porque, em geral, eles são muito apreciados!Rabanadas são fatias de um pão que são embebidas em leite, vinho ou xarope de açúcar, em seguida, também em ovos, em seguida, frito com óleo de girassol. Há várias maneiras de servir esta sobremesa. Por exemplo, você tem chocolate, e ovos moles que é um doce de Aveiro feito com gemas de ovos e açúcar. Não tenho a certeza da receita para toupeiras de ovos, mas os portugueses adoram-na! É usado em muitas outras sobremesas, especialmente nas regiões do Norte de Portugal.Uma sobremesa rápida para aqueles que estão com pressa: Baba de camelo

quer saber uma das sobremesas portuguesas mais rápidas a fazer? É o baba de camelo! O nome é muito engraçado, significa “Baba de camelo”. A história diz que quando uma certa Senhora Valentina tinha visitas de última hora, costumava fazer uma sobremesa com as poucas coisas que tinha no frigorífico. Um dia ela só comeu alguns ovos e leite condensado, então ela fez uma sobremesa com estes dois ingredientes. Mas a quantidade para os convidados era muito pobre, então ela o chamou de “baba de camelo”.

é uma das sobremesas mais fáceis de sempre! Em primeiro lugar, você precisa separar as claras de ovo das gemas e whisk as claras de ovo até rígido. Despeje as gemas através de um filtro. Misture o leite condensado com as gemas e misture bem. Misture as brancas com o leite e mantenha-o no frigorífico. Tem de ser servido frio. É basicamente isso para o baba de camelo! Esta sobremesa portuguesa é servida na maioria dos restaurantes, por isso acho que a encontrará facilmente na cidade de Lisboa.

o melhor dos melhores: Leite creme

Leite creme é um pouco semelhante ao francês “crême brulée”. Mas os portugueses têm habilidades culinárias únicas. Leite creme é cozido enquanto o crême brulée vai para o forno. Os ingredientes também são ligeiramente diferentes. Você vai ter que experimentar o creme de leite português, e decidir qual ganha o seu coração!

esta sobremesa é servida em todo o país. Como as outras sobremesas que mencionei, é muito popular e apreciado pelos locais!

a que não pode perder: Natas do céu

Natas do céu é uma das melhores sobremesas portuguesas que poderá provar. Enquanto estiver em Lisboa, terá de experimentar este pelo menos uma vez, uma vez que é tão bom!

composto por muitas camadas, tem uma espécie de “geleia” de ovo, que é semelhante aos ovos moles, mas a preparação é diferente, como uma camada superior. No meio, como uma segunda camada, você tem uma mistura de creme, ovos brancos, açúcar. E como camada inferior, você rasgou biscoitos Maria. Estes biscoitos são os meus favoritos para esta sobremesa! Não tenho a certeza absoluta da receita, porque, infelizmente, não sou uma excelente cozinheira e nunca a fiz sozinha, mas a minha mãe é! Costumo vê-la a fazer algumas destas sobremesas e ter a oportunidade de as comer! Se você gosta de boa comida e tem um dente doce, você vai adorar todas estas sobremesas portuguesas!

Vem em todos os sabores: Semifrio

Semifrio é muito comum em Portugal! Tens semifrios de iogurte, semifrios de morango, semifrios de biscoito, semifrios de café e muitos outros! Tudo depende das suas preferências.

eu acho que você Geralmente vai encontrá-lo em qualquer ponto de pastelaria, em restaurantes e até mesmo no supermercado. Como a maioria das sobremesas portuguesas, é realmente fácil de fazer, mas não perde qualidade e gosto para ele.Bónus: se tem um dente doce: Bola de Berlim

estou me sentindo inspirado e um pouco faminto por causa de todas as sugestões de pastelaria que compartilhei com você! Então, a lista continua! Deixe-me apresentar-lhe mais alguns doces portugueses que precisa de conhecer e experimentar em Portugal.

a seguir às minhas 10 sobremesas portuguesas estão as Bolas de Berlim. Estes são vendidos em todas as lojas de pastelaria e padarias em todo o país, e você também vai encontrá-los nas praias durante a primavera e verão! Então, se você vem para Portugal durante os meses mais quentes e passar alguns dias na praia, Não perca a oportunidade de obter o seu bola de berlim, eles geralmente têm um regular e de chocolate e só custa cerca de um euro cada!É um pastel simples, recheado com um delicioso creme de creme! Eles são muito semelhantes ao donut Alemão.

bónus: Um pequeno lanche de chocolate: Brigadeiro

o brigadeiro é originário do Brasil, mas é tão popular em Portugal que tive de O incluir na minha lista. Você vai encontrar todos os tipos de brigadeiros em todos os bolos, enquanto em Portugal. Certifica-te que experimentas alguns!

é super fácil de fazer. Tudo o que você precisa são quatro ingredientes: uma lata de leite condensado (pode ser à base de plantas para fazer uma versão vegan), margarina sem laticínios, chocolate em pó e chocolate granulado. Então, se você quiser fazer brigadeiros em casa, você realmente pode, uma vez que a receita é tão fácil de seguir e há inúmeros disponíveis na internet.

esta sobremesa é encontrada em vários sabores em lojas de pastelaria. Das nozes às de chocolate branco, há um brigadeiro para todos os gostos!

bónus: a escolha perfeita para o chá: Bolachas de manteiga cobertas por Chocolate

a seguir, nas minhas 10 sobremesas portuguesas,

são as populares bolachas de manteiga cobertas com chocolate, que são simplesmente biscoitos de manteiga cobertos com chocolate.

estes pastéis Portugueses são encontrados em todas as casas para a hora do chá! Eles são muito apreciados pelos portugueses como uma sobremesa ou como um lanche em torno de 4 ou 5 pm. Se fores a uma pastelaria tomar um café, pede um bolacha de manteiga com chocolate. Eles geralmente têm forma de meia lua e estrela.

bónus: O mais famoso por volta do Natal: Bolo-rei

o Bolo-rei é tão importante em Portugal como o Panetone e o galette des rois são na Itália e na França. O Bolo-rei começa a ser visto nas padarias e pastelaria desde o início de dezembro até meados de Janeiro. Seu nome significa “bolo rei” em inglês e refere-se aos três sábios, conhecidos como Reis Magos, que são celebrados em 5 de Janeiro.

a sua forma redonda, com o seu buraco no meio, coberto de nozes e frutos cristalizados, é emblemática e icónica da época natalícia em Portugal! Não terá problemas em encontrá-lo por todo o país. A massa é muito macia, fofa e os frutos e nozes em cima dela dão um sabor tão gostoso ao bolo. Vai ótimo com um copo de Vinho do Porto, uma xícara de café ou chá.

agora conhece as 10 melhores sobremesas portuguesas, de acordo com um local! Espero que tenha gostado de ler este artigo e que tenha aberto o seu apetite. Apresentei-te algumas das melhores sobremesas, mas há muitas mais. Sinta-se à vontade para compartilhar os seus favoritos! Como você já viu, estas sobremesas contêm ovos e leite, por isso não é adequado para vegans, mas se você quiser desfrutar de versões vegan destes, confira nosso artigo sobre Lisboa para vegans!

uma boa maneira de descobrir Alfama é juntando-se a um passeio a pé. Você verá a cidade como um local e verá as melhores atrações de Lisboa.

estabelecido em 2010, o Discover Walks realiza passeios gratuitos em Lisboa Todos os dias às 11: 00 da manhã & 4: 00. Esta visita ao Alfama começa mesmo em frente à entrada do Castelo e dura 90 minutos relaxados. Você pode visitar o nosso site para reservar o seu lugar e caminhar conosco!

se quiser também pode juntar-se ao nosso tour de alimentos em Lisboa! Além disso, se por acaso fores à praia e vires alguém a gritar e a vender “bolas de berlim”, compra uma! Não te vais arrepender! Há muitas praias maravilhosas ao redor de Lisboa, certifique-se de visitá-los. Até logo!