Trufas de framboesa de Chocolate branco [Vídeo]

Trufas de framboesa de Chocolate branco são doces, cremosos, cheios de sabor e feitos com apenas 5 ingredientes. Veja o vídeo da receita abaixo e veja quão simples e fácil é esta receita!Estas trufas de framboesa são um doce perfeito para o próximo outono e inverno. Adoro a cor rosa natural das framboesas. Como bolos de geleia de framboesa, bolo de Anjo De Framboesa de framboesa de Chocolate, eles são um grande sucesso no nosso blog.Trufas de framboesa de Chocolate branco seriam perfeitas para partilhar com o seu namorado, mas não tem de esperar por férias ou desculpa para as fazer! Estas trufas de framboesa são tão cremosas, deliciosas e cheias de sabor que você precisa de alguma em seu frigorífico em todos os momentos.

a cor rosa deslumbrante é totalmente natural das framboesas. Rebentam com sabor a framboesa, e todos sabemos que framboesa e chocolate branco estavam destinados a ficar juntos! Rica, cremosa e incrivelmente saborosa, deve ser a sobremesa perfeita para fazer para qualquer ocasião.Porque é que vais adorar estas trufas de framboesa de Chocolate branco:

• são a sobremesa perfeita e rica de chocolate.Incrivelmente fresco e aromático.Tenro e amanteigado, derretem na tua boca.Cookies perfeitos para a época de férias ou ocasião especial.
• pode ser feito com 1 ou 2 dias de antecedência para que você não tenha que se preocupar com a sobremesa de última hora.Dicas de receitas:
  • Use chocolate branco de alta qualidade. Além disso, não use pepitas de chocolate nesta receita, eles não são tão cremosos. Ou gosto de usar chocolate picado de alta qualidade ou bom chocolate derrete.Além disso, certifique-se que corta o chocolate em pedaços pequenos. Isso vai ajudar com o processo de fusão, no caso de você não está usando melts de chocolate.
  • tenha muito cuidado ao derreter o chocolate branco, ele tende a se separar quando sobreaquecido. Eu recomendo Micro-ondas em intervalos de 20 segundos e string muito bem após cada um. É melhor usar o calor residual para derreter todos os pedaços de chocolate restantes, mexendo bem. Certifique-se de que a tigela que você coloca o chocolate não tem quaisquer gotas de água, o mesmo se aplica à espátula que você vai usar para agitar. Se a água entrar em contacto com chocolate branco quente vai arruiná-la.Além disso, é muito importante que a manteiga seja macia, à temperatura ambiente. Quando você pressiona seu dedo nele, seu dedo deve afundar facilmente.
  • aquecer bem o creme pesado no microondas, deve estar quente.Mais um passo muito importante, quando se adiciona o chocolate branco derretido à mistura de manteiga e nata. Ambos devem estar à temperatura ambiente. Se o chocolate está quente, ele vai derreter ainda mais a manteiga e a receita não vai funcionar.Ao arrefecer a mistura no frigorífico, observe-a atentamente durante pelo menos os primeiros 30 minutos. Eu tendem a verificar sobre ele a cada 5-7 minutos e agitar, para se certificar de que a manteiga não se separa.
  

  devo utilizar framboesas frescas ou congeladas para fazer as trufas?

  recomendamos a utilização de framboesas liofilizadas. Eles trabalham melhor nesta receita, e você vai acabar recebendo essa linda e natural Cor Rosa. Além disso, eles vão adicionar um delicioso sabor de framboesa, sem adicionar quaisquer sabores artificiais para as trufas.Por quanto tempo as trufas de framboesa de Chocolate branco ficarão frescas?

  as trufas podem ser armazenadas embrulhadas em plástico à temperatura ambiente durante cerca de 5-7 dias.Pode armazená-los e congelá-los?Absolutamente! Arrefecer as trufas de framboesa completamente e embrulhá-lo completamente em plástico, firmemente. Depois daquela película em folha de alumínio. Congelar por até 2-3 meses. As trufas descongelarão rapidamente à temperatura ambiente.

  Ferramentas/Ingredientes que eu usei para fazer esta Receita:

  • Processador de Alimentos – eu tenho um pequeno, e é tão útil em muitas receitas, a partir de cortar legumes para pulverização congelador frutas secas.Framboesas secas Congelantes-são perfeitas para lanchar e absolutamente incríveis em trufas, também adoro adicioná-las ao creme de framboesa sem fazê-lo escorrer.
  • Chocolate branco-eu adoro usar estas bolachas de chocolate nesta receita, eles são projetados para derreter rapidamente, sem problemas, o que torna o uso deles muito mais fácil.

  Assista a vídeos de receitas:

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  Chocolate Branco Framboesa Trufas são doces, cremoso, cheio de sabor e feito com apenas 5 ingredientes.

  Autor: Catalina CastravetServes: 15 trufas
  tempo de Preparação: 2 hoursCook tempo: 0 minutesTotal tempo: 2 horas

  Ingredientes

  • 12340.2ouncesg de chocolate branco (picado)
  • 11stickstick de manteiga (sem sal e em temperatura ambiente)
  • 55tablespoonstablespoons creme de leite
  • 2240cupsg liofilizados framboesas (medida em seguida, o processo em pó)
  • ½60cupg açúcar em pó

  NÓS CustomaryMetric

  Instruções

  1. Adicionar liofilizados framboesas para o processador de alimentos e pulse para fazer um pó. Reservar.
  2. adicione creme pesado a uma pequena panela de molho sobre o calor médio e ferver sobre Baixo calor ou microondas por 1 minuto, até ferver e ferver.Quando a nata pesada começar a ferver, retire-a do calor e misture-a na manteiga até estar totalmente combinada e lisa. Se a mistura tem pequenos pedaços e você pode Microondas se por apenas 20 segundos, mas não mais, como você não quer derreter completamente a manteiga.Agitar no pó de framboesa . Reserve para chegar à temperatura ambiente.
  3. adicionar chocolate branco picado a uma tigela segura de microondas, e microondas no alto em intervalos de 20 segundos até que o chocolate seja derretido. Agitar muito bem após cada intervalo para se certificar de que o chocolate não sobreaquece e se torna inutilizável. Você pode precisar de 2-3 intervalos de 20 segundos para o chocolate para derreter completamente. Utilizar o calor residual do chocolate para derreter quaisquer pequenos pedaços de chocolate restantes, mexendo bem. Reserve para o chocolate arrefecer à temperatura ambiente.Adicionar chocolate branco derretido à mistura de manteiga e agitar bem para combinar. Cubra com plástico enrolado e coloque no frigorífico durante 1-2 horas. Enquanto a mistura arrefece no frigorífico, agite-a algumas vezes para que a gordura da manteiga não se separe em cima. Certifique-se de mexê-lo muitas vezes, especialmente durante os primeiros 30 minutos, caso contrário a manteiga vai se separar e endurecer.Retire a mistura do frigorífico e deixe-a atingir a temperatura ambiente, de modo a que seja fácil trabalhar com ela.Utilizando uma pequena colher de gelado ou uma colher-medida, colher a mistura e enrolar em bolas, enrolar em açúcar em pó e colocar em papel encerado. Repita o processo.Se as trufas se agarrarem à mão, pouse as mãos com açúcar em pó.As trufas podem ser armazenadas num recipiente hermético no frigorífico durante 7 a 10 dias. Ou podem ser congelados para armazenamento mais longo por 2-3 meses.
  4. não armazenar trufas à temperatura ambiente, pois eles vão perder a sua forma, ou derreter devido ao elevado teor de manteiga.Desfruta!

  informações Nutricionais

  > Calorias: 203 hidratos de carbono: 19 de Proteína: 1 de Gordura: 13 de Gordura Saturada: 8 de Colesterol: 21 de Sódio: 76 Potássio: 95 Fibra: 1 de Açúcar: 18 Vitamina A: 210 Vitamina C: 4.3 Cálcio: 57 Ferro: 0,2 g

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