Turnovers Easy Berry
estes turnovers easy berry são simples de fazer e pronto em menos de 30 minutos! Livre de laticínios e açúcar refinado, e vegan amigável também!
Enquanto estava de férias em Florença, Itália há vários anos, nós temos uma grande quantidade em um hotel fora do centro da cidade, por isso escusado será dizer, que a tomou. Viemos de trem de Veneza no final da tarde e passamos algumas horas andando pelas ruas de cobblestone. Jantámos e fomos de autocarro para o nosso hotel. Depois do que pareceu uma centena de paragens para deixar e pegar os passageiros, nós éramos os únicos “turistas” deixados no ônibus com um monte de locais, indo para fora muito além da minha zona de conforto. Este hotel foi seriamente mais longe do que o 1/8 de uma polegada de distância o pequeno mapa online retratado. Perdemos a nossa paragem e tivemos de recuar cerca de 400 metros. Estava escuro e parecia o lado” áspero ” da cidade. Estaria a mentir se dissesse que não estou preocupado com a nossa segurança. Quando chegámos ao hotel, ninguém falava inglês. Valores. Acho que é o que ganho por ser um fraco por um acordo. Depois de muitos movimentos nas mãos e uma troca de inglês e italiano quebrados, chegamos ao nosso quarto, que pelo menos foi bastante agradável, tomou um banho rápido e caiu na cama. Foi um dia cansativo. De manhã, aventurámo-nos a procurar o pequeno-almoço. Uma vez que a cidade foi iluminada pelo sol nascente, foi muito agradável e metropolitano, não assustador como as sombras escuras da noite tinha pintado.Produtos transformados à base de bagas de bagas simples, isentos de leite e de açúcar refinado. Vegan amigável.
o nosso cappuccino €1 em Florença, Itália!Eu rapidamente esqueci tudo sobre o café quando meus olhos finalmente descansaram em cima de sua vitrine cheia de doces frescos e deliciosos. Eles eram apenas cerca de €1 (pouco mais de $1) cada um também! Meu, tenho sido mesmo roubado nos cafés da América! O nosso cappuccino e Pequeno-almoço de pastelaria custam um pouco mais de 2 dólares cada e foi seriamente o melhor que já comi. Escusado será dizer que visitámos este lugar várias vezes antes de partirmos, ordenando sempre a mesma coisa (já que era tudo o que sabíamos, haha! Ah, eu tenho tantas lembranças incríveis de nosso tempo na Itália! Espero que possamos voltar um dia!
depois das sobremesas de pão-y, os bolos são o meu favorito, especialmente com a minha xícara de café ou chá. Não é como se tivéssemos a nossa escolha de incríveis padarias italianas aqui em Tulsa, por isso sabia que tinha de aprender a recriar as minhas.
Estes pastéis são como uma espécie de dinamarquês ou uma pizza em forma de bolso. Enchi – os com um recheio de bagas ligeiramente adoçado, mas podes usar o teu recheio de tarte preferido. Uma vez que a massa folhada não precisa de cozinhar muito tempo, pré-olhar o recheio é essencial, pois não tem tempo suficiente para cozinhar completamente dentro da massa. Como você pode dizer, eu fui muito generoso com o recheio também, como ele praticamente explodiu de cada pastelaria enquanto cozinhava! Mas não me arrependo, adoro um volume de negócios generosamente preenchido … certifica-te apenas de selar o teu extra bom!
Mmm, basta olhar para a inconsistentes camadas e fruto de enchimento! Estes turnovers são muito deliciosos e a adição perfeita para o seu pequeno-almoço de fim de semana ou brunch! Aproveite! Print
Descrição
Estes misto berry volume de negócios são fáceis de fazer e pronto em menos de 30 minutos! Livre de laticínios e açúcar refinado, e vegan amigável.
Ingredientes
Escala 1x2x3x
Berry volume de negócios:
- 2 copos misto de frutos ou bagas de escolha (frescos ou congelados)
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo, mel ou outro adoçante da escolha (pode adicionar mais, a gosto)
- 2 colheres de sopa de suco de laranja
- 1 colher de sopa de amido de milho
ou araruta
- 1 folha de massa folhada, descongelado se congelado (use um vegan-friendly pastelaria, se necessário) Pode também utilizar o seu favorito gf massa de torta ou esta gf massa folhada receita parece promissor!
- ovo—1 ovo + uma colher cheia de água (apenas omite se vegan)
ou araruta
vidraças:
- 1/4 cup cream cheese (I used dairy-free)
- 1-2 colheres de sopa xarope de ácer
ou mel
- 1/2 extracto de colher de chá de baunilha
- 3-4 colheres de sopa leite de eleição (eu usei leite de amêndoa. Misturar o suficiente até ser fino o suficiente para chuviscar)
ou mel
instruções
- pré-aquecer forno a 400ºF. Colocar bagas e xarope de ácer em uma panela média e cozinhar sobre o calor médio-alto, até que as bagas começaram a liberar seus sucos. Misturar sumo de laranja e amido de milho numa pequena tigela até ficar liso e Adicionar à mistura de bagas. Continue a cozinhar as bagas até que o molho tenha engrossado. Remover e deixar arrefecer.
- coloque pastelaria descongelada numa folha de papel pergaminho
e comece a rolar várias polegadas maiores em todos os lados. Folha cortada em 6 quadrados (uma vez longitudinalmente e, em seguida, cortar as duas longas tiras em terços).
- Transferir papel pergaminho com massa folhada para uma grande folha de panificação.
- coloque uma grande colher cheia do recheio arrefecido no canto inferior de uma escova quadrada de massa folhada as bordas com Lavagem de ovos (água, se vegan). Dobre o canto oposto em um triângulo para selar. Use os dentes de um garfo para encaixar as bordas.
- escovar cada rotação com mais lavagem e cozedura de ovos durante 12-15 minutos, até à castanha dourada. Verifique a meio da cozedura e vire a panela se um dos lados estiver mais rápido que o outro. Vidros de chuvisco sobre cada um e servir. Faz 6 turnovers.
e comece a rolar várias polegadas maiores em todos os lados. Folha cortada em 6 quadrados (uma vez longitudinalmente e, em seguida, cortar as duas longas tiras em terços).Glaze:
- misture queijo creme amaciado, adoçante e baunilha até ficar liso. Misture o leite, um pouco de cada vez, até que o glaze se torne fino o suficiente para chuviscar sobre os turnovers.
- Categoria: Sobremesa, Brunch
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