Um Diabético Pode Comer Grãos De Aveia?

sem dúvida, os grãos de aveia são os favoritos do país. Quando cozidas com água, leite ou caldo, as grãos aparecem como uma substância cremosa com a consistência de alimentos para bebés ou papas de aveia. As pessoas gostam como um prato lateral, comida de pequeno-almoço, base, ou snack de enchimento. No entanto, você pode se perguntar: “um diabético pode comer grãos de aveia? A resposta não é completamente a preto e branco. Idealmente, eles devem abster-se, mas como um tratamento de vez em quando, pode ser certo se você escolher o tipo de grãos sabiamente.

O Que São Grãos De Aveia?

os grãos são feitos de milho (embora algumas versões sejam criadas a partir de hominy), que é um vegetal conhecido. Um único copo de grãos cozidos contém hidratos de carbono de 24 gramas. Quando o seu corpo começa a digerir os hidratos de carbono, eles transformam-se em açúcar no seu sangue. O seu sistema utiliza insulina para utilizar açúcar para fornecer energia. Infelizmente, as pessoas com diabetes não fabricam adequadamente a insulina, por isso, quando se come alimentos ricos em hidratos de carbono, o seu nível de açúcar no sangue pode aumentar perigosamente.

história dos grãos de aveia

o termo “grãos triturados” refere-se historicamente a qualquer tipo de grão moído. Os grãos eram primeiramente favorecidos pelos nativos americanos que moeriam os grãos para formar uma pasta. Depois que o assentamento europeu dos EUA começou a ter lugar, grits tornou-se conhecido como o tipo oficial de comida do Estado da Carolina do Sul.

Consegues Comer Grãos De Aveia Com Diabetes?

Você pode desfrutar de grãos, mas você deve ser esperto sobre isso e limitar o seu consumo ao tentar equilibrar entre outros carboidratos, gorduras e proteínas para reduzir o efeito dos grãos no seu açúcar no sangue. Ao decidir comer grãos de aveia, você também deve ter em consideração o método de processamento.

os métodos de transformação de grãos de aveia e de açúcar no sangue

há três tipos de grãos comuns que você pode comprar. Eles variam dependendo de seus métodos de processamento. A forma como os grãos foram processados afeta os níveis de açúcar no sangue do corpo com base na quantidade de fibra. De facto, uma abundância de fibras ajuda a baixar o seu nível de açúcar no sangue. Idealmente, se estiver preocupado com o seu nível de açúcar no sangue, por favor, considere os métodos de processamento dos grãos de aveia.

grãos que são mais fibrosos são a sua melhor escolha:

• terreno de pedra: com grãos de pedra, os resultados são muito claros. Se você tem diabetes, então esta é a sua melhor aposta.
• Hominy: Hominy é feito a partir dos grãos do milho, que são primeiro embebidos em uma solução muito alcalina para remover não só a casca exterior, mas também o germe do kernel.
• Instantâneo, regular, ou rápido: estes são sempre grãos moídos que foram processados para remover com sucesso a casca exterior e o germe do grão de milho.

idealmente, se tem diabetes, deve consumir grãos de aveia com precaução. Come apenas as variedades de pedra. Hominy, instantâneo, rápido, ou grãos regulares devem ser sempre evitados, porque eles vão aumentar drasticamente os seus níveis de açúcar no sangue.