Raspberry Lemon Drop
en dejlig simpel raspberry lemon drop kommer sammen med blot et par ingredienser til en perfekt forfriskende cocktail.
det er forår fyre. Jeg forstår. Jeg elsker foråret misforstå mig ikke, men kan jeg bare sige, at jeg allerede har pining til sommeren? I denne uge hentede jeg drengene fra skolen, og min bil sagde, at det var 46 grader udenfor. Er der andre med mig? Så jeg besluttede i denne uge, at jeg er klar til sommer. Jeg har brug for 70-90 graders vejr og solskin på mine skuldre. Og at jeg havde brug for en cocktail.
så til ære for sommeren næsten at være her lavede jeg denne drink. Hindbær bliver mashed op med frisk citronsaft og et stænk honning. Et par kviste friske urter som timian, mynte eller basilikum, mens det ikke er nødvendigt, er min foretrukne måde at tænke på enhver drink, når jeg splurging.
det er tid til at sparke tilbage og nyde de få øjeblikke af varme, som vi kan. Eller gem dig under et tæppe og nip til dette foran pejsen og prøv at minde os selv om, at sommeren virkelig vil være her snart.
skål!
hindbær citron Drop opskrift
Print Pin opskrift
ingredienser
- 4 ounces citronsaft om 3 citroner
- 4 spsk honning
- liter kop varmt vand
- 2 ounces vodka
- 10 hindbær
- Thyme springs
- Ice
instruktioner
-
1. Tilsæt honning og varmt vand til cocktail shaker og rør indtil honning er helt opløst.
-
2. Tilsæt hindbær. Muddle hindbær i honning vand.
-
3. Tilsæt citronsaft, vodka og et par isterninger.
-
4. Urter kan tilføjes her, hvis det ønskes.
-
5. Ryst kraftigt.
-
6. Hæld gennem si top i kopper is. God fornøjelse!