Împărăteasa pui reteta
un pic dulce, un pic acru, Împărăteasa pui este un alt ușor și delicios chinez-american se amestecă prăji care durează doar 20 de minute pentru a face!
cartofii prăjiți sunt cei mai buni. Sunt atât de ușor de făcut și sunt și relativ sănătoase! De obicei, voi arunca o găleată de legume în wok-ul meu pentru a-mi îmbunătăți cartofii prăjiți, dar nu pentru această rețetă de pui împărăteasă.
mi s-a părut greșit să adaug mai multe ingrediente la ceva care avea deja un gust atât de uimitor. Nu am crescut mâncând pui Împărăteasa, dar aromele sunt foarte familiare, cum ar fi bun vechi clasic chinez-american tarif.
este ceva ce mi-a plăcut încă de la prima mea călătorie la un bufet chinezesc all-you-can-eat, unde coastele de rezervă glazurate cu soia și carnea de vită și broccoli erau considerate mâncăruri exotice.
am avut fiecare propriile noastre moduri de a ataca bufet prea; mama mea a mers după toate feluri de mâncare de legume în primul rând și a terminat cu opțiunile mai grele. Logica ei din spatele ei a fost „puteți mânca mai mult în acest fel, deoarece nu vă săturați atât de repede.”
între timp aș începe cu câteva deserturi, aș mânca o farfurie cu tăiței, legume și puțină carne și aș termina cu mai multe deserturi. Logica mea din spatele ei a fost „Pot mânca câte deserturi vreau – când se va întâmpla din nou!”Aceste vizite la bufetul Chinezesc au fost întotdeauna interesante, deoarece nu am crescut într-o comunitate bogată.
pentru noi, a fost o seară de lux în cazul în care am ajuns să poarte cele mai bune noastre de duminică și să mănânce ca regi și regine.
puiul pentru acest fel de mâncare este de obicei prăjit, dar din moment ce acest blog alimentar este despre a mânca mai sănătos (și, de asemenea, pentru că sunt pietrificat de opărirea vaselor fierbinți de ulei), în schimb, l-am prăjit cu puțin ulei.
textura este, prin urmare, diferite, dar arome sunt foarte mult acolo – un sos care este dulce, acru și cimbru, ceea ce face acest fel de mâncare de pui Împărăteasa serios nummy yummy.
alte cartofi prăjiți ușor și delicios de pui: pui Szechuan, pui mongol, pui Hunan, pui lipicios coreean.
ți-a plăcut această rețetă de pui Împărăteasa? Există modificări pe care le-ați făcut pe care doriți să le împărtășiți? Împărtășiți sfaturile și recomandările dvs. în secțiunea de comentarii de mai jos!
serviți această rețetă cu o parte de orez japonez. Urmăriți videoclipul nostru despre cum să faceți orezul japonez metoda aragazului sau a aragazului de orez!
IA MURAT PRUNE 51 REȚETE ECOOKBOOK ASTĂZI!
Împărăteasa reteta de pui
un pic dulce, puțin acru, puiul împărătesei este un prăjit ușor și delicios chinez-American, care arată impresionant și durează doar 20 de minute pentru a face!
- autor: Caroline Phelps
- timp de pregătire: 10 minute
- timp de gătit: 10 minute
- Timp Total: 20 minute
- Randament: 4 persoane 1x
- Categorie: principal
- metodă: blat de gătit
- bucătărie: Chineză
ingrediente
- 1 1/2 pound dezosată, piept de pui fara piele (se taie în cuburi dimensiune muscatura)
- 1 ou mare
- 2 linguri amidon de porumb
- 1 lingura ulei vegetal
- 3 catei de usturoi (decojite și fin tocat)
- 1 ceapa medie (decojite și feliate în subțire jumătate luni)
- 2 tulpini scallions (fin feliate pe prejudecată)
- 4-5 ardei iute roșii uscați (opțional)
- pentru sos:
- 1 1/2 linguri amidon de porumb
- 2 linguri otet alb
- 1/4 cana sos de soia
- 1 deget mic dimensiune ghimbir (decojite și rase)
- 1 cana supa de pui
- 1 1/2 linguri zahar granulat
instrucțiuni
- într-un castron, adăugați amidon de porumb și amestecați încet în sos de soia până când amidonul de porumb este dizolvat. Bateți în oțet și toate ingredientele rămase pentru sos. Pune deoparte.
- puneți puiul și oul într-un castron și amestecați cu degetele până când toate bucățile de pui sunt acoperite.
- adăugați încet amidon de porumb până când toate bucățile sunt acoperite uniform (folosiți mai mult amidon de porumb dacă trebuie).
- într-o tigaie la foc mare, adăugați ulei vegetal și pui. Gatiti timp de 4-5 minute sau pana cand puiul este fiert. Se transferă pe o farfurie și se lasă deoparte.
- în aceeași tigaie adăugați usturoiul și ceapa și gătiți timp de 3 minute, până când ceapa este translucidă. Adăugați puiul și amestecați.
- Bateti sosul si turnati peste pui si ceapa. Se amestecă până când sosul se îngroașă și se acoperă puiul. Opriți focul, adăugați scallions și chilies și serviți imediat.
Note
această rețetă de pui împărăteasa va păstra la frigider timp de până la 3 zile.
cuvinte cheie: reteta, se amestecă prăji, ușor, asiatice, păsări de curte
Murat Plum este un participant la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru site-uri pentru a câștiga taxe de publicitate prin publicitate și conectarea la amazon.com.