3 Cele mai bune moduri de a rupe în bucăți de pui cu un Mixer de mână

BY admin
|

unul dintre lucrurile mele preferate pentru a face este tocat pui de bivol. Problema este că trebuie să folosești două furci pentru a-l tăia. Cine are de fapt timp să facă asta? Cu toate că viața aruncă la tine, Uneori ai nevoie de un pic de ajutor de la un aparat de bucătărie.

Iată cel mai bun mixer portabil pe care îl puteți achiziționa pentru a face mărunțirea puiului mult mai ușoară și în acest articol, îl folosesc pentru a răspunde la întrebarea: cum se toacă puiul cu un mixer de mână?
bucurați-vă!

de ce ai nevoie:

  • Sage Spoonful – Baby Puree & Blend SS17519 cel mai bun mixer de mână. Preferatul meu este fie KitchenAid KHM512ER 5-Speed Ultra Power Mixer de mână sau Sage Spoonful – Baby Puree & Blend SS17519
  • pui. De obicei încep cu o jumătate de sân de persoană sau dacă sunt sâni mici, apoi unul de persoană
  • o tigaie mare de sos umplută cu apă (dacă doriți, puteți folosi și un aragaz lent, care este de fapt metoda mea preferată de alegere).
  • un castron curat
  • ingrediente pe care le doriți pentru puiul dvs. (sos de bivol, condimente taco, sos BBQ, boia de ardei, condimente marocane și așa mai departe…)
  • tigaie cu un pic de ulei, astfel încât să puteți pregăti mai târziu orice stil de pui doriți
  • o familie plină cu stomacul gol. 🙂

instrucțiuni pas cu pas:

  • pregătește-ți puiul. De multe ori îmi curăț puiul înainte de a găti cu el. Nu trebuie să faceți acest lucru dacă nu vă simțiți necesar, dar o fac doar ca să cred că toate salmonelele au dispărut. Apoi îl usuc cu un prosop de hârtie și acum este curat la standardele mele.
  • acum îmi pun puiul fie într-o tigaie cu sos, fie în interiorul aragazului meu lent. (Metoda mea preferată este un aragaz lent, dar din moment ce nu toată lumea are un aragaz lent, voi sfătui mai întâi tigaia cu sos.) Odată ce puiul este în tigaia cu sos, acoperiți puiul cu apă. Doriți să vă asigurați că puiul este complet scufundat în apă.
  • Crock-Pot 6-Quart Programabil Cooknote: Dacă utilizați un aragaz lent (crockpot), vă recomand, de asemenea, să vă scufundați puiul în apă și să puneți aparatul de bucătărie pe jos sau pe mediu. Lăsați-l să gătească cel puțin 6 ore. Cu cât gătiți mai mult puiul, cu atât este mai ușor pentru mixerul portabil să-l sfărâme.
  • după ce puiul este acoperit cu apă, așezați tigaia cu sos pe plită și lăsați puiul să fiarbă cel puțin o oră, dacă nu mai mult. Această metodă este evident mai rapidă decât aragazul lent, dar trebuie să acordați mai multă atenție plitei, astfel încât apa să nu se usuce sau să fiarbă.
  • odată ce puiul este gătit, este timpul să îl așezați într-un castron robust. Trebuie să vă asigurați că vasul va fi capabil să se ocupe de cel mai bun mixer de mână pe care îl aveți. Odată ce puiul este în castron, lăsați-i să se răcească. Nu doriți să rupeți puiul fierbinte, deoarece este mai ușor de făcut atunci când este rece. V-aș sfătui să lăsați puiul să se răcească cel puțin 30 de minute, dacă nu puțin mai mult.

  • KitchenAid Khm512acum este timpul să rupeți puiul cu cel mai bun mixer de mână. Așa cum am spus anterior, îmi place să folosesc fie KitchenAid KHM512ER Mixer de mână Ultra Power cu 5 trepte, fie Sage Spoonful-Baby Puree & Blend SS17519. Ambele se taie ușor prin pui, iar amestecul Sage Spoonful – Baby Puree & are chiar atașamente diferite pentru a tăia fin puiul.
  • odată ce puiul este mărunțit fin, luați tigaia și încălziți uleiul de măsline extra virgin (adaugă întotdeauna o aromă plăcută, ușoară și parfumată puiului), apoi așezați puiul mărunțit și încălziți-l din nou. Acum Puteți decide ce doriți să faceți cu puiul. Cele trei favorite ale mele sunt BBQ, Buffalo sau Taco.

pentru grătar, vă recomand să folosiți o frecare uscată sau un sos. Cu frecarea uscată puteți să o presărați deasupra și să o lăsați să se fierbe ușor în tigaie. Dacă gătiți cu sosul de bivol, nu trebuie să-l fierbeți atâta timp cât este acoperit pe pui. Puteți servi apoi puiul BBQ pe o rolă Kaiser cu porumb pe știulete, salată și o limonadă răcoritoare!

pentru puiul de bivol, adăugați sosul de bivol la pui și lăsați-l să se fierbe. Puteți servi pe partea de sus a unei salate cu brânză albastră sau dressing ranch și băutură. Puteți regla setările de căldură alegând ce sos de bivol să utilizați. Am tendința de a merge mai picant, deoarece îmi place o lovitură frumoasă, dar pentru cei mai puțin aventuroși, puteți merge pentru un condiment ușor sau mediu.

Tacos sunt întotdeauna un favorit de familie. Vă recomand să adăugați o ceapă mică cu amestecul de condimente de pui și taco. Puteți face tacos cu coajă moale, tacos cu coajă tare sau chiar enchiladas, quesadillas sau alte alimente delicioase mexicane. Serviți-l cu orez, fasole și porumb și chiar o margarita pentru băutura dvs.

acum este timpul să-L slujești familiei tale flămânde! Familia ta va fi mulțumită de toate cele trei versiuni ale rețetelor de pui mărunțite. Puteți face cu ușurință puiul o dată pe săptămână și salvați puiul pentru diferite rețete. Tu și familia ta o veți iubi!

concluzie

deci, ce părere ai despre acest ghid ușor de urmat pentru cele mai bune modalități de a tăia puiul cu un mixer de mână? Este destul de ușor, nu? Familia ta foame este fericit, și ați fost în măsură să satisfacă toată lumea.

tot ce ai nevoie este o oală, pui, apă, cel mai bun mixer de mână și câteva idei pentru cina ta de pui ușor de făcut. Cine a spus că toate rețetele de pui mărunțite au fost rele pentru tine? Tot ce trebuie să faceți este să ia timp să se gândească la ceea ce mananci cu ea.