5 dintre cele mai bune restaurante fondue și raclette din Zurich
specialitățile elvețiene de brânză fondue și raclette sunt iubite de localnici, în special în perioada rece a anului. Dacă sunteți vizitator, este cu siguranță ceva ce ar trebui să încercați, chiar dacă brânza topită vă sună ciudat la început. Inițial, aceste specialități provin din zonele vorbitoare de limbă franceză din Elveția. Fondue este de fapt un amestec de brânză topită și vin alb barbotare peste un arzător mic pe care le dip cuburi de pâine în, în timp ce raclette este brânză topită pură, care se toarnă peste cartofi fierți. Localnicii mănâncă în principal aceste feluri de mâncare iarna, dar cu siguranță vă recomandăm să le încercați indiferent de anotimp. Am enumerat cei mai buni specialiști pe care i-am găsit în Zurich pentru dvs. Spune brânză!
le D Circuxzaley
aici pregătesc fondue după o rețetă veche de familie originară din cantonul elvețian Vaus – este cu siguranță foarte gustoasă și vine și într-o versiune cu ciuperci (ciuperci). Putem recomanda ofertele lor de fondue, inclusiv un starter (cum ar fi carnea uscată la aer) și un desert. Restaurantul are două părți, am găsit partea veche mai fermecătoare, așa că încercați să obțineți un loc acolo. Click aici pentru mai multe (adresa, etc.).
Ch Oquxsalp
aceasta este o fostă fermă pe partea de sus A Z Oqustrichberg, în cazul în care fondue și raclette sunt acum servite în grajd vechi. Acest lucru vă oferă un fel de experiență alpină-colibă, ceea ce face pic suplimentar de călătorie în sus pe deal bine meritat. Și da, au 17 tipuri diferite de fondue în ofertă, vă recomandăm să vă lipiți de amestecul de casă sau de clasicul moiti XV-moit XV (ne-a plăcut foarte mult ambele). Click aici pentru mai multe (adresa, etc.).
Fribourger Fonduebst Olibbli
aici puteți gusta între două amestecuri diferite de brânză Fribourger. Moiti-moiti-ul este un amestec jumătate-jumătate de gruy-ulotre și vacherin fribourgeois, două brânzeturi excelente care provin ambele din Fribourg. Luați un pahar de vin alb cu masa – adevăratul elvețian îl urmărește cu un pahar de kirsch la sfârșit pentru a ușura digestia. Click aici pentru mai multe (adresa, etc.).
elvețian Chuchi
la Adler fondue este servit într-o atmosferă rustic cabana stil cu pereții lambriuri cu lemn strălucitor și complet cu o vacă full-size pentru a vă întâmpina de la balcon. Amestecul special Adler format din patru brânzeturi îmbătrânite este foarte aromat și autentic. Click aici pentru mai multe (adresa, etc.).
Walliser Keller
restaurantul hotelului Z Unkticrcherhof aduce în oraș specialitățile din cantonul muntos sudic Wallis. Există raclette și opt tipuri diferite de fondues în meniu – cu suplimente variind de la piper și usturoi la ciuperci. Click aici pentru mai multe (adresa, etc.).
