Banana Coconut Mango Smoothie
o băutură rapidă și delicioasă de vară care necesită doar trei ingrediente!
un lucru îmi place la micul dejun în Thailanda – servesc întotdeauna atât de multe tipuri de sucuri și smoothie-uri proaspăt făcute. Se pare că în fiecare dimineață servesc o selecție nouă de fructe, diferită de cea din ziua precedentă. Cred că dacă ar fi să mai petrec câteva zile acolo, aș veni cu o serie de rețete pentru 30 de zile de smoothie-uri, total fără efort.
dintre toate sucurile proaspete, preferatul meu a fost sucul de mango de nucă de cocos cu banane.
fii atent – băutura pe care am avut-o de fapt a fost un pahar de suc, nu un smoothie. În loc să folosească lapte cremos de nucă de cocos, au folosit întotdeauna apă proaspătă de nucă de cocos pentru a face băuturi cu suc mixt. A fost atât de bine!
apa de nucă de cocos poate fi cu adevărat răcoritoare și delicioasă, dar numai atunci când este proaspătă. Și trebuie să obțineți tipul potrivit de nucă de cocos. În unele zone tropicale am călătorit la, chiar dacă au crescut o mulțime de copaci de nucă de cocos și fructe a fost atât de proaspete, aroma de suc a fost doar așa-așa.
dar dacă ai sucul de nucă de cocos potrivit și este răcit corect, îți va aduce o oază într-o zi fierbinte de vară. Sucul ar trebui să fie încă în coaja verde de nucă de cocos. Ar trebui să fie dulce, cu un indiciu ușor zesty, o aromă ușoară de nuci și o aromă ierboasă. Luând masa într-un bistro în aer liber într-o zi fierbinte de vară, ar trebui să comandați cu siguranță niște suc de nucă de cocos rece, împreună cu niște fructe de mare la grătar și niște tăiței prăjiți. Va fi atât de răcoritor, deoarece spală toată căldura și te rehidratează corespunzător. Chiar mai bine decât un ulcior de bere rece!
înapoi la sucul de mango de nucă de cocos de banane pe care l – am avut-a fost cu adevărat unic și gustos. Sucul a fost deosebit de ușor, deoarece cea mai mare parte a băuturii a fost apă de nucă de cocos și infuzată cu banane și mango. Combinația a fost remarcabilă. Bineînțeles că a trebuit să-l recreez după ce m-am întors!
cu toate acestea, apa proaspătă de nucă de cocos este un ingredient de lux în Beijing. De fapt, pot găsi nuci de cocos verzi tinere la piață, expediate tocmai din provincia Hainan, dar nu sunt nici pe departe la fel de aromate ca cele pe care le-am avut în Thailanda. De aceea m – am dus pentru cea mai bună soluție următoare-lapte de nucă de cocos.
spre deosebire de sucul mixt original, această băutură este cu adevărat bogată și groasă. Nu are aceeași textură ușoară, dar este la fel de răcoritoare și delicioasă. S-ar putea să credeți că combinația de banane și mango este prea groasă, dar funcționează bine după amestecarea în gheață și apă rece. Nu prea dulce, dar bogat aromat și satisfăcător.
îți place să faci smoothie-uri acasă? Îmi place foarte mult, dar rămân mereu la rețetele simple, ca aceasta!
Banana nucă de Cocos Mango Smoothie
ingrediente
- 2 cupe 350 grame mango, cubed
- 1 mare 130 grame banane, tocat
- 1/2 cana lapte de cocos scăzut de grăsime
- 2 cani de apa cu gheata sau gheata
instrucțiuni
-
combinați mango, banane, lapte de nucă de cocos și 1 cană apă cu gheață (sau gheață) într-un blender. Se amestecă până se omogenizează. Gustă smoothie-ul. Dacă este prea gros, adăugați mai multă apă cu gheață și amestecați din nou, până ajunge la textura dorită.
-
serviți imediat.
faptele nutriționale sunt calculate pe baza a 1 din cele 4 porții generate de această rețetă.
