Bratwurst cu ardei și ceapă Sotate
fotbalul nu a gustat niciodată atât de bine. Sărbătoriți ziua de joc cu Bratwurst cu ardei Sotate si ceapa. Scor un touchdown cu acest fel de mâncare rapid și ușor!
în ceea ce privește sezonul de fotbal este în cauză, eu sunt într-adevăr doar aici pentru produsele alimentare. Soțul și băieții mei, cu toate acestea, le place sa ma uit la un joc bun. Și dacă sunt sincer, îmi place să aud sunetul jocului care se joacă din cealaltă cameră, chiar dacă nu-mi place să-l privesc.
în prezent, suntem fani încărcător. Noi trăim în San Diego, la urma urmei. Dar, voi fi sincer, sunt foarte impresionat de faptul că Stan Kroenke și-a cheltuit banii pentru a construi un stadion LA în loc să se sprijine pe un oraș pentru a-și impozita oamenii pentru a plăti unul. Hm.
din moment ce am crescut în LA County înapoi atunci când Rams au fost acolo inițial, am putut fi ușor legăna la comerțul meu Încărcătoare jersey pentru un Rams unul.
cred că știu un lucru sau două despre fotbal, politica fotbalului, oricum.
dar să ne întoarcem la mâncare. Sezonul de fotbal este ocazia perfectă de a mânca extrem de bine — fără a recurge la conserve de brânză și alimente false. De fapt, sunt adesea tentat să-l numesc foodball, deoarece această perioadă a anului este atât de plină de mâncare ieftină bună.
prietena mea Cristina ne — a prezentat inițial acest fel de mâncare-și a fost instantaneu un câștigător. Soțul meu, anterior un hater bratwurst, adoră acum acest cârnat German. Ardeii și ceapa cu câteva păpuși de muștar conferă vasului o aromă atât de mare.
această rețetă pentru Bratwurst cu ardei sotati și ceapă este un preparat atât de simplu, dar este atât de delicios, făcându-l completarea perfectă pentru orice petrecere a hayonului. Dacă sunteți în căutarea pentru unele mai multe foodball inspirație, a verifica afară aceste:
ingrediente pentru brats cu ardei și ceapă
- ulei
- ardei verde
- ardei roșu
- ceapă
- cârnați Bratwurst
- sare
- piper
- oregano uscat
- oțet de vin roșu
- chifle hot dog
cum fac această rețetă?
pentru această rețetă ne concentrăm cu adevărat pe cum să gătim ardeii verzi și ceapa pentru a servi deasupra copiilor.
puteți găti brats afara pe un gratar daca vara, în interior într-o tigaie din fonta, sau chiar friptură brats în cuptor, dacă doriți! Dar ceea ce face acest fel de mâncare memorabil sunt ardeii și ceapa pe care le veți servi deasupra.
practic doriți să gătiți ardeiul tăiat și ceapa în puțin ulei. Vrei încă un pic clare, și apoi se condimentează cu sare și piper.
apoi veți amesteca oțetul de vin roșu și oregano uscat. Și asta este! Ei sunt gata să servească peste brats dvs. pentru ziua de joc, sau doar ori de câte ori pofta brat te lovește.
cum se păstrează resturile
dacă nu intenționați să mâncați toți brats dintr-o dată, este mai bine să le asamblați doar pe cele pe care intenționați să le mâncați, altfel chiflele se vor uda.
și apoi refrigerați toate resturile din frigider timp de până la 4 zile. Puteți păstra bratele, ardeii și ceapa împreună într-un singur recipient etanș. Apoi, pur și simplu reîncălziți în cuptorul cu microunde și bucurați-vă!
cu ce altceva pot să-i întrec pe acești puști?
personal cred că acestea sunt minunate la fel ca este! Dar aici sunt câteva sugestii topping pentru tine:
- varză acră
- jalapeno
- muștar
- brânză
cum fac acest lucru bun:
ori de câte ori este posibil îmi place să gătesc cu ingrediente simple vechi. În timp ce comoditatea amestecurilor și a sosurilor conservate este plăcută, mă simt mai bine să-mi hrănesc familia doar cu mâncare reală ori de câte ori este posibil. (Du-te aici pentru unele dintre motivele mele pe toate astea.)
nu toți cârnații sunt creați în mod egal, deci este important atunci când faceți Bratwurst cu ardei și ceapă Sotate să citiți etichetele. Varza are o linie de cârnați pe care o creează intern fără ingredientele pe care nu le poți pronunța. Verifică până găsești un cârnat de care să te simți bine.
realizarea propriilor chifle de hot dog crește, de asemenea, calitatea și gustul acestui fel de mâncare. În timp ce ei iau un pic mai mult de lucru, au un gust uimitor.
cum fac acest lucru ieftin:
iată câteva dintre strategiile pe care le folosesc pentru a face această rețetă mai economică:
- faceți o comparație a prețurilor. Știu că Costco este cel mai bun loc pentru a cumpăra ingrediente în vrac, cum ar fi condimentele, atunci când nu există o vânzare excelentă în altă parte. Am urmări prețurile, astfel încât să știu cine are cea mai bună afacere în cazul în care. Costco oferă, de asemenea, cel mai bun preț la chiflele hot dog dacă nu am timp să-mi fac propriile. Cumpăr mai multe pungi și le ascund în congelator.
- stoc pe ingrediente atunci când acestea sunt în vânzare. De exemplu, când văd un preț excelent pe bratwurst, cumpăr multe și le depozitez în congelator. Apoi ne putem bucura de ele pe tot parcursul sezonului, fără să ne facem griji cu privire la prețul actual care se potrivește bugetului. Același lucru este valabil și pentru ardeii grași și ceapa, precum și chiflele hot dog. Aceasta este o modalitate foarte bună de a avea cumpăra produse alimentare hayon pe un buget.
- du-te halvsies. Uneori cârnații sunt mai mari decât trebuie să fie. Adesea împărțim bratele în jumătate pe lungime pentru a ne întinde achiziția. Acest lucru face, de asemenea, dimensiunile porțiilor mai wieldy pentru copiii mici.
instrumente pe care le folosesc pentru a face această rețetă ușoară:
a avea instrumentele de bucătărie potrivite vă poate face cu adevărat timpul în bucătărie mai plăcut. De-a lungul timpului, mi-am perfecționat colecția, astfel încât să fie perfecte pentru nevoile mele. Iată instrumentele pe care îmi place să le folosesc în această rețetă.
- plăci de tăiere din plastic – am plăci albastre pentru legume și plăci albe pentru carne.
- Ergo Chef chef ‘ s knife – am setul meu de câțiva ani și funcționează bine.
- tigaie mare cu capac – am două dintre acestea, deoarece iubesc atât de mult acest model.
alte rețete de zile de joc pe care le iubim:
- Brats beat și ceapă caramelizată
- salată de fasole albă
- Chili picant de porc cu dovleac
- Dip picant de pui
- Nachos cu șase straturi pe care le puteți face & înghețați
dacă pregătiți această rețetă, asigurați-vă că faceți o fotografie și hashtag-o #GOODCHEAPEATS. Abia aștept să văd ce gătești!
Print rețetă adaugă la colecție Mergi la colecții
Bratwurst cu ardei sotati si ceapa
ingrediente
- 1 linguri de ulei de măsline
- 1 ardei gras roșu, însămânțat și tăiat subțire
- 1 ardei gras verde, însămânțat și tăiat subțire
- 1/2 ceapă tăiată subțire
- sare
- piper negru
- 1/2 linguriță oregano uscat
- 1 lingură oțet de vin roșu
- 8 cârnați bratwurst gătite în funcție de preferințele dvs.
- 8 Chifle Hot Dog
instrucțiuni
-
într-o tigaie mare, încălziți uleiul până sclipitoare. Se adaugă ardeii și ceapa și se sotează rapid până se înmoaie, dar totuși ușor crocante. Condimentează după gust cu sare și piper.
-
amestecați oregano și oțetul de vin roșu.
-
serviți amestecul fierbinte sau cald peste bratele din chifle.
Note
Nutriție
acest post a fost actualizat Septembrie 24, 2016.
