Burgeri sănătoși de curcan grecesc cu Tzatziki

de: Erinpublicat: 6/25 / 20actualizat: 9/23/20

acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

Îmbunătățiți-vă noaptea de burger făcând burgeri sănătoși din Turcia greacă cu Tzatziki. Sunt ușor de a face, total de viață în schimbare, și va stimula aprecierea de burgeri pentru totdeauna!

burgerul de curcan, transformat

toată lumea a avut partea lor echitabilă de burgeri, dar pot paria că nu toată lumea a avut un burger grecesc. Oh, da. Mesele sunt complet întoarse atunci când adăugați un delicios sos grecesc tzatziki la un burger de curcan. Este ca magia chiar în fața papilelor gustative!

acești burgeri greci sănătoși cu sos tzatziki schimbă cu adevărat viața. Sunt făcute cu o bază de burger de curcan, ceapă roșie, spanac și feta! Când sunt așezate pe o pâine sau salată cu roșii, ceapă și tzatziki (un delicios iaurt grecesc și sos de castraveți), se întâmplă lucruri transformatoare.

pentru următoarea noapte de burger, spuneți-vă la revedere burgerului dvs. simplu de curcan plictisitor și, în schimb, optați pentru această masă grecească incredibilă, simplă și ușor de făcut. Prietenii și familia vă vor mulțumi.

ingrediente folosite pentru a face burgeri greci cu sos tzatziki

când vine vorba de a face chiftele de burger de curcan pentru această rețetă, lucrurile nu ar putea fi mai ușoare. Vom amesteca un amestec de curcan măcinat, ceapă roșie, spanac și diverse condimente.

Oh, și nu uita feta! Acest ingredient duce patties la nivelul următor.

  • curcan măcinat
  • Feta
  • usturoi
  • ceapă roșie
  • spanac
  • Oregano
  • sare
  • piper
  • sos tzatziki

instrumente folosite pentru a face această rețetă

pentru a face această rețetă de mâncare grecească, sunt necesare câteva instrumente atât pentru Burger, cât și pentru porțiile de sos. Pentru a face burgerii, veți avea nevoie de un bol de amestecare, o tigaie și o spatulă. Pentru sos, veți avea nevoie de două boluri de amestecare și o ustensilă de amestecare.

cum să faci burgeri sănătoși de curcan grecesc cu tzatziki

această rețetă de curcan la sol este făcută exact așa cum te-ai aștepta. După amestecarea cărnii măcinate cu diverse ingrediente, le vom forma în chiftele și le vom lăsa să se strecoare puțin pe aragaz înainte de a ne scufunda în prepararea sosului. În total, această masă ar trebui să dureze doar aproximativ 20-25 de minute pentru a crea!

pentru a face burgeri greci, începeți prin combinarea tuturor ingredientelor burgerului într-un castron. Folosind mâinile, amestecați până când totul este bine combinat.

formați amestecul în chiftele, folosind aproximativ 1/2 cană de carne pentru fiecare.

apoi, încălziți o tigaie mare din fontă cu 2 linguri de ulei de avocado la foc mediu. Odată fierbinte, adăugați burgerii.

gătiți timp de 5 minute pe o parte, apoi răsturnați și rotiți focul la mediu scăzut. Acoperiți pentru următoarele 5 minute, astfel încât interiorul să gătească. Repetați până când toate burgerii sunt complet gătite.

după gătit, pregătiți sosul tzatziki folosind instrucțiunile enumerate în rețeta sosului.

se servește cu ceapă și roșii pe un coc de pâine sau salată și se bucură!

o rețetă de burger mai sănătoasă

această rețetă este una dintre mesele mele pentru că are atât de multe beneficii pentru sănătate. Pentru început, carnea de curcan este o carne foarte plină, slabă. Este bogat în proteine și sărac în grăsimi și oferă o porție de calitate a vitaminei B6. În plus, strecor legume suplimentare în amestecul de burgeri pentru a oferi și mai mulți nutrienți!

sosul tzatziki este un plus răcoritor care oferă, de asemenea, o cantitate bună de proteine. Este făcut cu iaurt grecesc, care vorbește de la sine!

dacă doriți un burger frumos, dar doriți să rămâneți pe partea mai sănătoasă a lucrurilor, această rețetă este opțiunea perfectă.

Turcia burger makin ‘ sfaturi

iată câteva indicii și recomandări pentru a face burgeri greci sănătoși.

gătirea burgerilor de curcan
asigurați-vă că temperatura internă a burgerilor atinge cel puțin 165F înainte de a scoate din tigaie. Ele pot fi un pic roz, deși acestea nu ar trebui să fie prea roz.

lungime de gătit Burger de curcan
ar trebui să dureze aproximativ 10 minute pentru a găti un burger de curcan, deși acest lucru poate varia în funcție de cât de gros faceți prăjiturile. 5 minute pe fiecare parte pare a fi intervalul de timp mediu.

pot folosi magazinul cumpărat tzatziki?
magazinul cumpărat tzatziki va funcționa foarte bine în această rețetă! Deși îmi place să fac propria mea (este atât de simplu!), magazinul cumpărat vă va economisi câteva minute în plus și probabil are un gust la fel de delicios!

depozitarea resturilor
burgerii de curcan rămași pot fi păstrați la frigider timp de 2-3 zile. Păstrați-le într-un recipient etanș sau etanșat bine în folie de plastic.

Turcia Burger părți

cauti ceva rapid și ușor pentru a asocia cu burgeri de curcan grecești? Încercați una dintre aceste idei!

  • salată Caprese cu tăiței de dovlecel cu Pesto de nucă
  • salată de Quinoa de afine
  • salată sănătoasă de Paste grecești (fără Gluten)
  • Hummus de usturoi cu lămâie
  • cartofi prăjiți crocanți cu Chili la cuptor

rețetă de Erin Morrissey + fotografii de la quarter soul crisis

ingrediente

  • 1.5 lbs curcan măcinat
  • 1/2 cană feta sfărâmată
  • 2 căței de usturoi, tocați
  • 1/4 ceapă roșie, tăiată cubulețe mici
  • 1 cană spanac proaspăt, tocat mic
  • 1/2 linguriță oregano uscat
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță piper

rețetă de sos tzatziki

instrucțiuni

  1. într-un castron, combinați toate ingredientele burgerului. Folosiți-vă mâinile pentru a amesteca!
  2. forma în chiftele, am folosit aproximativ 1/3 – 1/2 cana de carne pentru fiecare.
  3. încălziți o tigaie mare din fontă cu 2 linguri de ulei de avocado la foc mediu și, odată fierbinte, adăugați burgeri.
  4. gătiți timp de 5 minute, răsturnați, apoi rotiți focul la mediu scăzut. Acoperiți pentru următoarele 5 minute, astfel încât interiorul să gătească. Repetați până când toate burgerii sunt gătite.
  5. după ce burgerii au gătit, pregătiți sosul tzatziki conform acestei rețete.
  6. se servește cu ceapă, roșii, chifle sau peste salată! Bucurați-vă!
autor: Erin Morrisseycategorie: cină, gluten-freemetodă: plităbucătărie: GreekDiet: Fără Gluten

pot exista link-uri afiliate în acest post! Prin achiziționarea unui produs pe care îl recomand, pot primi o mică compensație. Cu toate acestea, recomand doar produse pe care le iubesc și le folosesc absolut. Vă mulțumim că ați sprijinit Erin Lives Whole, vă ajută să mențineți acest blog pe linia de plutire