canoe RIDGE ESTATE
Podgoria de la canoe Ridge Estate găzduiește 559 de acri dedicați producerii de vinuri elegante, rafinate, cu concentrare și structură. Acum 12 milioane de ani, un râu puternic de lavă a sculptat ceea ce este astăzi cunoscut sub numele de canoe Ridge sau alternativ un pic de „Europa pe Columbia”.
lava antică a urmat râul Columbia și a lăsat în urmă straturi uriașe de bazalt. Solurile adânci, cu drenaj liber, stau deasupra bazaltului, depuse de inundații mari din ultima epocă de gheață acum 13.000 de ani. Viile tinere în căutare de apă și substanțe nutritive stabilesc cu ușurință sisteme radiculare profunde aici.
site-ul batut de vant canoe Ridge Estate în AVA Horse Heaven Hill oferă Chateau Ste. Michelle cu sol cu fertilitate scăzută, soare constant și vânturi constante care vin din râul Columbia – modelul perfect pentru condiții de creștere premium.
în 1991, am plantat Podgoria noastră la Canoe Ridge Estate pe fața sudică a creastei care se ridică la 950 de metri deasupra nivelului mării. Panta abruptă a podgoriei și apropierea de râu se combină pentru a atenua buzunarele de îngheț și temperaturile extreme sezoniere. Deoarece iernile sunt mai blânde decât alte părți ale văii, pauza de primăvară este mai devreme. Vara, Râul moderează din nou temperaturile, oferindu-ne un sezon de creștere extins și adăugând caracter strugurilor.
spre deosebire de majoritatea Viilor care cresc astăzi în lume, toate vițele din Washington sunt plantate pe propriile lor portaltoi, deoarece filoxera, o afidă care mănâncă rădăcini, nu este o problemă aici. Combinația dintre uscăciunea deșertului din Valea Columbia vara și frigul profund de iarnă ne face mai rezistenți la dăunători și mucegaiuri. Având viță de vie pe propriile rădăcini ne ajută să menținem sănătatea și longevitatea Viilor noastre și păstrează soiul de struguri în starea sa naturală, fără influență din rădăcinile altoite.
vinurile Canoe Ridge Estate au obținut scoruri de 90 sau mai mari la mai mult de 40 de vinuri; iar Chardonnay, Cabernet Sauvignon și Merlot au primit fiecare onoruri Wine Spectator ‘Top 100’.
explorați vinurile noastre vinicole Canoe Ridge Estates.
sustenabilitatea este o prioritate de top la All Chateau Ste. Michelle vineyards. Podgoria de la canoe Ridge Estate este certificată LIVE și Salmon Safe.