Ciocolata Chip Cookie Cookie aluat Cupcakes cu Cookie aluat glazura reteta

Ciocolata Chip Cookie aluat Cupcakes cu cookie aluat glazura sunt un spin încântătoare pe tradiționale ciocolata chip cupcakes. Perfect pentru orice iubitor de cupcake sau cookie aluat în viața ta!

Băieți, dragostea pentru aluatul de prăjituri de aici este reală. Dar știm cu toții până acum că nu ar trebui să mâncăm doar aluat brut de prăjituri cu o lingură, din cauza riscurilor legate de consumul de făină crudă și ouă crude.

știu, știu. Nu e corect!

Ei bine, am venit cu câteva soluții la această enigmă, inclusiv trufele mele de aluat pentru prăjituri și rețetele mele de aluat pentru prăjituri cu ciocolată. Ambele sunt fără ouă și complet sigure pentru a mânca drept în sus!

am vrut să-l păstrați merge cu aroma de aluat cookie, pentru că familia mea doar iubește! Și în timp ce îmi place niște înghețată cu aluat de prăjituri, uneori este plăcut să o schimb puțin.

deci, astăzi, Eu vă aduc Ciocolata Chip Cookie aluat prajiturele! Acestea s-au dovedit frumos și sunt acoperite cu o glazură cremoasă de aluat. Yum!

aceste cupcakes sunt ușoare și pufoase și au o glazură de aluat cookie care este delicioasă și unică! Acestea vor fi un hit pentru iubitorii de cupcake de ciocolată și iubitorii de cookie-uri!

puteți servi chiar și aceste cu cookie aluat inghetata pentru final dulce Cookie aluat trata!

aceste cupcakes sunt atât de delicioase și arată atât de distractiv pe masa de desert. Acestea merg mereu repede în casa mea și dacă le faci, fii pregătit și pentru ei să meargă repede!

cum sa faci ciocolata Chip Cookie Cupcakes

Pasul 1: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pregătiți tava de cupcake cu garnituri, deoparte.

Pasul 2: Bateți untul cu zahărul până când este neted și pufos (aproximativ trei minute). Adăugați ouă, pe rând, bătând după fiecare adăugare până când sunt complet combinate. Bateți în extract de vanilie.

Pasul 3: într-un castron mic, cerneți făina și sarea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu împreună. (Acest pas este foarte important). Adăugați amestecul de făină, alternând cu laptele evaporat, în aproximativ trei adăugiri. Asigurați-vă că nu depășiți ritmul.

Pasul 4: pliați în fursecuri cu ciocolată tocate. Umpleți garniturile de cupcake aproximativ 3/4 pline și coaceți timp de 20 până la 25 de minute în cuptorul preîncălzit. Cupcakes se fac atunci când o scobitoare introdusă iese curată. Lăsați cupcakes să se răcească timp de 15 minute în tigaie. Scoateți-le și răciți-le complet pe un suport de sârmă la temperatura camerei.

cum se face înghețarea aluatului de prăjituri

Pasul 1: bateți untul, zahărul brun și sarea timp de aproximativ 3 minute până când sunt complet combinate. Bateți în zahăr pudră, vanilie și lapte. Continuați să bateți aproximativ 3-5 minute până când este pufos.

Pasul 2: Adăugați mini chipsuri de ciocolată. Pipe pe prajiturele racite si garnisiti cu o jumătate de Chips-uri Mini Ahoy Cookie. Bucurați-vă!

Sfaturi pentru a face Cookie aluat prajiturele

• nu zdrobi complet cookie-urile în firimituri pentru prajiturele. Vrei să fie bucăți mici de prăjituri.
• săriți cookie-urile cu totul în cupcakes și folosiți doar chipsuri de ciocolată dacă nu doriți acea textură crocantă.
• în timp ce în mod normal puteți sări peste „cernerea” făinii, rețeta de astăzi este foarte importantă pentru a face acest pas. Păstrează cupcake-ul ușor și pufos!
• când amestecați ingredientele uscate împreună pentru cupcakes, asigurați-vă că nu bateți prea mult amestecul.
• bateți bine ingredientele de înghețare a aluatului pentru prăjituri pentru o textură cremoasă și un gust delicios. Cu cât îl bați mai mult, cu atât devine mai pufos!
• asigurați-vă că permiteți cupcakes să se răcească complet înainte de decorare. Crede-mă, așteptarea va merita!
• i îndepărtați glazura folosind vârful 2D al unui sac de conducte pentru decorator.

cum se păstrează Cupcakes cu aluat de biscuiți cu ciocolată

aceste cupcakes pot fi păstrate la temperatura camerei într-un recipient etanș timp de 3 până la 5 zile pentru cel mai bun gust. Există atât de mulți purtători de cupcake distractivi pe Amazon, doar din acest motiv!

cupcakes cu aluat Cookie pot fi, de asemenea, făcute în avans și apoi depozitate în congelator timp de până la 3 luni.

prefer întotdeauna congelarea cupcakes-urilor dezghețate și apoi adăugarea de aluat proaspăt, cremos, după ce cupcakes-urile s-au dezghețat.

cum să înghețe Ciocolata Chip Cookie aluat Cupcakes

pentru a îngheța aceste cupcakes, lăsați-le să se răcească complet. Înfășurați fiecare cupcake strâns în folie de plastic și apoi glisați-le într-o pungă de plastic sigură pentru congelator. Asigurați-vă că au suficient spațiu pentru a respira acolo și nu sunt împachetate prea strâns.

când sunteți gata să mâncați, lăsați-le să se dezghețe complet și apoi înghețați-le și adăugați garnitura de prăjituri. Acestea sunt atât de delicioase!

ce aveți nevoie pentru a face Cupcakes cu aluat Cookie cu ciocolată

dacă doriți o privire rapidă la ceea ce este necesar pentru rețeta de astăzi, nu căutați mai departe. Pentru rețeta imprimabilă cu măsurători, derulați până la capăt!

ingrediente

• unt nesărat
• zahăr granulat
• ouă mari
• extract de vanilie
• lapte evaporat
• făină universală, cernută
• praf de copt
• sare kosher
• bicarbonat de sodiu
• Chips Ahoy cookie-uri originale
• zahăr brun
• sare Kosher
• zahăr pudră

instrumente

• Cupcake Pan sau brioșă cutii
• bol mare de amestecare
• garnituri de hârtie pentru Cupcake
• suport de sârmă
• mixer electric sau mixer de stand

Conectează-te cu dulciuri Shugary!

asigurați-vă că mă urmați pe social media, astfel încât să nu pierdeți niciodată o postare!

Facebook / Twitter / Pinterest / instagram

dacă vă place această rețetă, partajați-o pe Instagram și etichetați-mă #shugarysweets ca să o pot vedea!

am creat un mic grup distractiv pe facebook și mi-ar plăcea să vă alăturați! Este un loc unde puteți să vă împărtășiți rețetele preferate, să puneți întrebări și să vedeți ce este nou cu dulciurile Shugary (astfel încât să nu pierdeți niciodată o rețetă nouă)! Dacă doriți să verificați, puteți solicita să vă alăturați aici.

Mai Multe Rețete De Cupcake:

• Ciocolata Cupcake reteta
• morcov tort reteta
• Watergate Cupcakes
• Roz limonada Cupcakes
• Grasshopper Cupcakes
• ananas Orange Cupcakes
• Hot Fudge Sundae Cupcakes
• mai multe rețete de cupcake

rețetă publicată inițial pe 17 iunie 2012. Fotografii actualizate aprilie 2019.

Cupcakes cu aluat de biscuiți cu ciocolată cu glazură de aluat cookie sunt o rotire încântătoare pe cupcakes tradiționale cu ciocolată. Perfect pentru orice iubitor de cupcake sau cookie aluat în viața ta!