cookie – uri vegane cu Avocado cu ciocolată

cookie-uri vegane cu Avocado cu ciocolată-cookie-uri vegane făcute cu avocado și ulei de nucă de cocos în loc de unt. Aceste cookie-uri vegane groase, bogate și fudgy sunt uimitoare și nu ai ști niciodată că ai avocado în ele!

cookie-uri bogate, groase, ușor vegane îngrămădite una peste alta

avocado este mâncarea perfectă. Îmi place să le folosesc pentru a face guacamole, salate, mac și brânză și sandvișuri. De asemenea, îmi place să le folosesc pentru a coace cookie-uri! Sunt sigur că ai spus doar cookie-uri??? cu voce tare. Da, prăjituri. Am făcut recent prăjituri vegane cu ciocolată cu avocado și sunt incredibile. De fapt, ele sunt dincolo de incredibile. Sunt cele mai bune prăjituri de ciocolată pe care le-am avut de mult timp. Fără glumă!

fursecuri vegane cu ciocolată dublă îngrămădită pe farfurie

cookie-uri vegane ușoare

în loc să folosesc unt, am folosit piure de avocado și ulei de nucă de cocos. Două grăsimi sănătoase fac echipă pentru a crea un cookie uimitor! Vă spun, nu veți ști niciodată că există avocado în aceste cookie-uri. Mă simt prost spunând asta pentru că iubesc avocado și nu mă deranjează să invit un avocado la petrecerea mea cu prăjituri. Dar, doar în cazul în care sunteți îngrijorat, avocado va interfera cu gustul decadent de ciocolată, mergeți mai departe și respirați un oftat de ușurare, deoarece aceste cookie-uri vegane de ciocolată sunt divine!

Uită-te la frumusețea asta! Avocado mă face fericit, mai ales atunci când creează astfel de cookie-uri vegane sănătoase. N-o să-ți lipsească deloc untul!

Avocado folosit pentru a face cookie-uri vegane

cookie-uri vegane cu ciocolată dublă

pentru aceste cookie-uri vegane, nu există nici ouă implicate. Am folosit lapte de migdale pentru a crea un aluat umed și a funcționat frumos. Și pentru a obține aroma bogată de ciocolată, am folosit cacao procesată olandeză și chipsuri de ciocolată vegană. Dublează ciocolata, dublează distracția!

aceste cookie-uri vegane ușor sunt nebun bun! Nu pot spune destul! Cookie-urile sunt groase, bogate și fudgy! Ai nevoie de un singur cookie pentru a-ți vindeca pofta de ciocolată. Aceste cookie-uri sunt o putere de ciocolată!

dacă aveți nevoie de o soluție de ciocolată, vă recomand cu tărie să coaceți un lot de prăjituri cu Avocado vegan cu ciocolată. Sunt visul unui iubitor de ciocolată!

fursecuri vegane sănătoase făcute cu avocado

mai multe Vegan Cookie Rețete

  • Vegan ciocolata migdale cookie-uri
  • sănătos nu-coace cookie-uri
  • Vegan dovleac mic dejun Cookie-uri
  • Vegan ciocolata nucă de cocos cookie-uri
cookie-uri de Avocado care sunt vegane și pline de ciocolată!

cookie-uri

Vegan ciocolata Avocado cookie-uri

cookie-uri bogate și ciocolată, care sunt făcute cu avocado! Aceste cookie-uri vegane sunt divine! Nu veți ști niciodată că nu există unt în acești bebeluși!
4.29 Din 7 voturi

timp de pregătire 10 minute
timp de gătit 10 minute
Timp Total 20 minute
bucătărie americană
portii 24

ingrediente 1x2x3x

  • 1 1/4 cupe făină universală
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1/2 linguriță sare de mare
  • 2/3 cană cacao procesată olandeză
  • 1/4 cană ulei de nucă de cocos
  • 1/4 cană piure de avocado
  • 1/4 cană zahăr granulat
  • 1/2 ceașcă zahăr brun
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1/3 cană lapte de migdale
  • 1/2 cană chipsuri de ciocolată vegană

instrucțiuni

  • Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. tapetați o foaie mare de copt cu un covor de copt Silpat sau hârtie pergament și dați deoparte.
  • într-un castron mediu, amestecați împreună făina, praful de copt, sarea și cacao. Pune deoparte.
  • în vasul unui mixer de suport, bateți uleiul de nucă de cocos, avocado și zaharurile împreună până când sunt cremoase și netede, aproximativ 2-3 minute. Adăugați extractul de vanilie.
  • cu mixerul scăzut, adăugați jumătate din amestecul de făină. Adăugați laptele și apoi adăugați ingredientele uscate rămase. Se amestecă până când făina dispare. Se amestecă chipsurile de ciocolată.
  • formați aluatul de prăjituri în bile de lingură și așezați-l pe foaia de copt pregătită, la aproximativ 2 centimetri distanță. Ușor aplatizați cookie-urile cu palma mâinii sau cu o spatulă. Coaceți prăjiturile timp de 10 minute sau până când sunt așezate în jurul marginilor, dar totuși moi în centru. Lăsați prăjiturile să se răcească pe foaia de copt timp de două minute. Se transferă într-un suport de răcire cu sârmă și se răcește complet.

Note

folosesc chipsuri de ciocolată Enjoy Life.

nutriție

calorii: 97kcal, carbohidrați: 15g, proteine: 1g, grăsimi: 4g, grăsimi saturate: 3g, sodiu: 55mg, potasiu: 74mg, fibre: 1g, zahăr: 8g, vitamina A: 2IU, vitamina C: 1mg, calciu: 24mg, fier: 1mg
cuvinte cheie vegan cookie Rețetă

ați încercat această rețetă?

lasă un comentariu mai jos și distribuie o fotografie pe Instagram. Tag @ twopeasandpod și hashtag – l cu # twopeasandtheirpod

Vă mulțumim pentru partajarea!