Cookie-urile Orange Creamsicle
cookie-urile Orange Creamsicle sunt cookie-urile mele ooey gooey unt făcute cu coajă de portocală și coloranți alimentari Adăugați pentru a vă reaminti de un tratament orange creamsicle. Pentru un alt tratament distractiv, încercați Orange Creamsicle Puppy Chow!
Orange Creamsicle cookie-uri
o creamsicle este o invenție trata congelate, care este inghetata de vanilie acoperit cu un strat de suc de fructe congelate. Ei au fost mai întâi cunoscut sub numele de epsicles peste o sută de ani în urmă, dar poate le cunosc ca dreamsicles sau popsicles. Deși sunt înghețată oficial, puteți găsi totul, de la plăcintă cu cremă portocalie până la mousse de cremă portocalie. Există chiar și cocteiluri de înghețată cu cremă portocalie, dar mă voi lipi de prăjiturile din această rețetă.
PUNE-L AICI!
Orange Creamsicle Cookies Rețetă
aceste cookie-uri Orange Creamsicle sunt cookie-uri dulci, care sunt la fel de ușor de a face ca acestea sunt delicioase. Probabil că aveți majoritatea ingredientelor la îndemână, ceea ce face ca această rețetă să fie și mai dulce decât cookie-urile deja sunt! (Este posibil să observați că folosesc colorant alimentar roșu și galben; asta pentru că acestea sunt ușor de găsit și fac culoarea portocalie!)
ingrediente pentru cookie-uri Creamsicle (rețetă completă de mai jos)
- unt
- cremă de brânză
- coajă de portocală
- zahăr granulat
- ou
- extract de vanilie
- extract de portocală
- colorant alimentar roșu
- colorant alimentar galben
- făină universală
- praf de copt
- zahăr cofetari
dacă nu aveți extract de portocale, puteți folosi suc proaspăt de portocale. Iată o echivalență simplă:
1 lingură suc proaspăt de portocale = 1/2 linguriță extract de portocale
1 linguriță coajă de portocală = 1 linguriță extract de portocale
există extract de portocale în acest aluat, așa că schimbarea sucului proaspăt de portocale ar trebui să fie ok. (Nu l-am testat, ne-am gândit acest cookie a fost uimitor ca-este.) Pentru această rețetă în mod specific, ați folosi 2 linguri de suc proaspăt de portocale în loc de extract de portocale, care este de aproximativ 1 portocală.
Cookie aluat
aceste cookie-uri sunt atât de ușor de a face și sunt trata de vară perfectă. De fapt, 14 August este Ziua Națională a cremelor! Dar, nu așteptați până atunci pentru a coace aceste cookie-uri. Preincalziti cuptorul la 350 Ft F, scoate un bol mare de amestecare și mixer de mână, și începe!
pentru a face cookie-urile, bateți împreună untul, crema de brânză, coaja de portocală și zahărul. Asigurați-vă că utilizați ingrediente la temperatura camerei. (Majoritatea ingredientelor refrigerate pot ajunge la temperatura camerei în aproximativ 30 de minute.) Ingredientele la temperatura camerei permit o coacere mai uniformă și mai puține bucăți!
apoi, adăugați oul, vanilia, extractul de portocale și colorantul alimentar. Adăugați făină, praf de copt și jumătate din zahărul cofetarilor. Cu mixerul scăzut, bateți treptat totul într-un amestec cremă. Odată ce aluatul este făcut, este timpul să coaceți prăjiturile!
cum se coace crema de Portocalefursecuri de gheață
nu este nevoie să răciți acest aluat înainte de coacere. Cookie-urile au gustat de fapt mai puțin ooey-gooey când aluatul a fost răcit, așa că am optat să folosesc aluatul imediat după preparare. Cookie-urile sunt un pic mai plat, dar ele sunt încă la fel de ooey-gooey și delicioase! Odată ce ați vedea cât de ușor și dulce aceste cookie-uri sunt, poate doriți să încercați cookie-urile mele ooey Gooey Lemon!
pentru a coace cookie-urile, utilizați o lingură de două linguri pentru a crea bile de aluat. Rotiți fiecare bilă în zahărul cofetarilor rămași și așezați fiecare pe o foaie de copt căptușită cu pergament. Am pus aproximativ 6 cookie-uri pe fiecare foaie. Folosiți fundul unui pahar sau mâna pentru a aplatiza puțin aluatul. Coaceți timp de 8-11 minute sau până când nu mai apar umede deasupra. Lăsați-le să se odihnească pe foaia de copt timp de aproximativ cinci minute înainte de a transfera prăjiturile într-un suport de sârmă pentru a se răci.
cum să congelați cookie-urile cu unt
cel mai bun mod de a îngheța aceste cookie-uri este înghețarea aluatului. Îmi place să scot cookie-urile individuale, să le așez pe o foaie de copt și apoi să le pun în congelator timp de aproximativ 30 de minute. Odată ce sunt refrigerate, le așez într-o pungă etanșă și apoi le etichetez cu numele și data cookie-ului, precum și instrucțiunile de coacere.
dacă doriți să înghețați cookie-urile după ce sunt coapte, lăsați-le să se răcească complet. Apoi, așezați-le pe o foaie de copt căptușită cu pergament și puneți-le în congelator. Odată ce cookie-urile sunt înghețate, depozitați-le într-o pungă cu fermoar în condiții de congelator, etichetată și datată. Se vor păstra până la patru săptămâni.
căutați mai multe tratamente cu aromă de portocale?
Orange Cheesecake Zahăr Cookie
Orange Cardamom mic dejun Twist
ciocolata si tort de portocale
Orange baruri
cookie-urile cu cremă portocalie sunt cookie-uri cu unt făcute cu coajă de portocală și coloranți alimentari Adăugați pentru a vă aminti de un tratament cu cremă portocalie.
- 1/2cup(1 băț sau 113g) unt sărat,dedurizată
- 1pachet(8 uncii) crema de branza,dedurizată
- 1teaspoon Fresh orange zest
- 1 1/2cups(300g) zahăr granulat
- 1largeou,temperatura camerei
- 1lingurăextract de vanilie
- 1 lingurițăextract de portocale, (puteți începe cu 1/2 linguriță. și gust testa aluatul)
- 1dropred colorant alimentar(adăugați mai mult în funcție de întuneric pe care doriți portocaliu să fie)
- 2dropsyellow colorant alimentar(adăugați mai mult în funcție de întuneric pe care doriți portocaliu să fie)
- 2 1/4cups (282g) făină universală
- 2linguripulbere de copt
- 1cup (126g) zahăr pentru cofetari, divizat
-
se incalzeste cuptorul la 350 F.
-
într-un castron mare, folosind un mixer de mână, bateți untul, crema de brânză, coaja de portocală și zahărul granulat până se amestecă.
-
adăugați ou, vanilie, extract de portocale și colorantul alimentar roșu și galben.
-
adăugați făină, praf de copt și 1/2 cană de zahăr pentru cofetari. Cu mixerul scăzut, bateți treptat într-un amestec cremă.
-
folosind o lingură de 2 linguri, creați bile și rotiți-le în zahărul rămas al cofetarilor.
-
așezați pe o foaie de copt căptușită cu pergament. Folosind mâinile sau fundul unui pahar de băut aplatizați bilele în runde. Așezați aproximativ 6 bile de aluat pe fiecare foaie.
-
coaceți până când nu mai apar umede deasupra, 8-11 minute. După aproximativ 5 minute de răcire pe tigaie (acestea vor fi moi), așezați pe rafturile de răcire pentru a se răci complet.