este sigur să consumi junk food în timpul sarcinii?

pofta de sarcină ar putea face dificil pentru tine de a rezista junk food. Cu toate acestea, cercetătorii au sugerat că consumul regulat de junk food poate duce la complicații ale sarcinii și poate afecta sănătatea viitoare a copilului. Prin urmare, dacă sunteți obișnuiți să consumați astfel de alimente înainte de concepție, sarcina este momentul pentru a schimba preferințele alimentare.

acest lucru ar fi benefic nu numai în timpul sarcinii, ci și pentru o mai bună sănătate și bunăstare în viitor, atât pentru dvs., cât și pentru copil. Un obicei alimentar sănătos în timpul sarcinii ar putea fi piatra de temelie a unui obicei alimentar sănătos și preferințele copilului.

ce este junk food?

acestea sunt alimente prăjite și/ sau procesate cu conținut foarte ridicat de calorii, sare și/ sau zahăr (adesea nerafinat). De obicei nu au valoare nutritivă sau foarte minimă.

nu conțin proteine, fibre, vitamine și alți micronutrienți necesari pentru o bună sănătate și bunăstare.

în mod obișnuit sunt foarte bogate în carbohidrați și grăsimi. Prin urmare, consumul regulat de junk food vă poate face predispus la dezvoltarea diabetului de tip 2, a obezității și a bolilor cardiovasculare.

pot conține, de asemenea, arome artificiale și conservanți alimentari pentru un gust delicios și o durată de valabilitate mai lungă. Unele dintre ele pot fi dăunătoare și sănătății atunci când sunt consumate în cantități mai mari.

mâncarea nesănătoasă este adesea lentă pentru a stimula centrul de sațietate al creierului. Ca urmare, oamenii tind să le consumeîn dimensiuni mari de porțiuni. Datorită gustului și aspectului său, mulți oameni mănâncă adeseadestul de frecvent.

Junk food a crescut popularitate în întreaga lume și toate grupele de vârstă, în special în rândul grupurilor de vârstă tânără. Ele sunt adesea ieftine, ușor disponibile, convenabil, și pe-the-go alimente. Prin urmare, nu este surprinzător de ce acest lucru este atât de popular în această viață modernă ocupată.

mai mult, ca urmare a marketingului și publicității uriașe, prezența sa este destul de semnificativă în mentalitatea oamenilor. Fără îndoială, junk food este o problemă serioasă de sănătate la nivel global.

în acest context, este importantsă știți despre fast-food și alimente procesate.

Fast-food-ul este mai rapid de preparat și servit atunci când este comandat. În afară de unele excepții (cum ar fi unele salate sănătoase), fast-food-ul este de obicei din categoria junk food.

alimentele procesate, pe de altă parte, sunt cele care au fost modificate într-un fel. După fabricare, au ambalat în cutii sau cutii și linii rafturile supermarketurilor.

deși unele alimente procesate sunt sănătoase (cum ar fi fructele congelate sau laptele pasteurizat sau cerealele fortificate), multe dintre ele ar putea fi dăunătoare sănătății. Prin urmare, trebuie să aveți cea mai mare atenție atunci când le ridicați de pe rafturile supermarketurilor sau cumpărați online.

consumul de junk food înainte de sarcină poate provoca o problemă?

unele studii au arătat că consumul de junk food poate provoca întârzieri și dificultăți în concepere.

în plus, consumul de fast-food înainte de sarcină în cantități mari poate crește riscul diabetului gestațional.

de ce junk food ar putea fi dăunătoare în timpul sarcinii?

1. Nevoile nutriționale:

o alimentație bună este cheia sănătății și bunăstării în timpul sarcinii. Junk food nu îndeplinește cerințele nutriționale ale sarcinii și alăptării.

2. Creșterea în greutate gestațională:

consumarea unor cantități mari de junkfood poate duce la creșterea în greutate gestațională excesivă. Acest lucru crește risculde complicații ale sarcinii, cum ar fi diabetul gestațional și problemele de imagine corporală.

3. Boala transmisă de alimente:

expunerea la alimente slab gătiteși alimentele procesate pot provoca intoxicații alimentare și infecții transmise de alimente, cum ar fi listerioza.

cum junk food afectează copilul?

este bine cunoscut faptul că evenimentele din timpul sarcinii pot modela și contribui la sănătatea viitoare a copilului printr-un proces cunoscut sub numele de programare fetală.

consumul de junk food de cătreMama în timpul sarcinii poate contribui la viitoarele probleme de sănătate ale copiluluidupă cum urmează:

1. Altered food habit:

cercetările privind modelele animale au arătat că atunci când dietele bogate în grăsimi și cele bogate în zahăr, atunci bebelușii dezvoltă o preferință pentru astfel de alimente mai târziu în viață. Cauza exactă nu este cunoscută, dar unele modificări ale rețelelor neurologice ale creierului copilului (cum ar fi sistemul de recompensare) și metabolismul ar putea fi responsabile.

2. Risc de astm și alergii:

studiile auau arătat că un aport foarte mare de zahăr în timpul sarcinii crește riscul astmului și alergiilor din copilărie.

prin urmare, zahărul adăugat (de către producător sau consumator) în alimente trebuie evitat sau menținut la minimum în timpul sarcinii. Aceasta include zahărul prezent în mod natural în alimente, cum ar fi mierea și sucurile de fructe neîndulcite.

3. Expunerea la acrilamidă:

cercetările au indicat că alimentele junk în timpul sarcinii pot crește riscul expunerii la acrilamidă la făt. Se crede că aceasta provoacă restricții de creștere intrauterină. Acrilamida este, de asemenea, considerată a fi cancerigenă.

acrilamida se formează atunci când alimentele bogate în amidon (de exemplu, cartofi și pâine) și coapte/ fierte la temperaturi foarte ridicate. Prin urmare, ar putea fi prezent în alimente precum chipsuri de cartofi și cartofi prăjiți.

pe o notă diferită, acrilamida ar putea fi prezentă în fumul de țigară.

4. Probleme de sănătate mintală:

există unele dovezi științifice care sugerează că consumul de alimente nesănătoase în timpul sarcinii crește condițiile de sănătate mintală ale copilului.

5. Creșterea greutății fetale (‘Big Baby’ sau ‘Macrosomia’):

dieta mamei însărcinate bogată în junk food poate duce la creșterea greutății fetale la naștere. Este bine cunoscut faptul că greutatea ridicată la naștere a sugaruluipoate încetini travaliul și crește șansele de intervenții medicale (cum ar fi cezariana și livrările instrumentale).

Sfaturi pentru femeile gravide:

sarcina este un minunatposibilitatea de a reflecta asupra obiceiurilor alimentare și de a schimba un stil de viață sănătos. Acest lucru ar fi benefic nu numai pentru a reduce complicațiile sarcinii, ci și pentru a reduce problemele de sănătate ale copilului.

1. Evitați mâncarea nesănătoasă ori de câte ori este posibilși nu ar trebui să facă parte din mesele obișnuite.

2. Verificați etichetele înainte de a cumpăraalimente procesate online sau din supermarketuri.

de exemplu, evitați să cumpărați conserve cu sirop, apă sărată și saramură. Mai degrabă căutați conservele cu suc natural, apă simplă/de izvor sau ulei de măsline. Optați pentru opțiuni cu conținut scăzut de zahăr și cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi iaurtul fără grăsimi și alimentele fără zahăr adăugat. Evitați mesele gata/ mesele pre-gătite.

3. Evitați prelucrate / undercookedcarne:

aveți grijă când cumpărați sandvișuri/ burgeri, deoarece acestea pot conține carne insuficient gătită sau brânză moale. Acestea pot crește riscul de listerie.

4. Luați gustări sănătoase.

5. Dacă totuși decideți să aveți un aliment bogat în calorii, încercați să pregătiți acest lucru acasă și să mențineți sarea, zahărul, grăsimile și carbohidrații scăzute. Nu aveți control asupra ingredientelor alimentelor de luat.