Faceți o excursie de-a lungul traseului Vinului din județul Placer | vizitați Placer

vița de vie a prins rădăcini pentru prima dată în județul Placer în același an în care descoperirea aurului a dat startul Goanei după aur din California. Până la interdicție, Sierra Foothills a depășit județele Napa și Sonoma în producția de vin. Renașterea vinificației județului Placer a început în anii 1960, iar zona se mândrește acum cu 20 de vinării locale.

cu podgorii mici, deținute de familie, Sierra Foothills oferă o experiență primitoare și intimă de degustare a Vinului, care pare a fi lumi în afară de senzația mai comercializată a regiunilor viticole mai mari. Pentru a ajuta vizitatorii să exploreze scena viticolă înfloritoare a județului, Placer Wine Trail a fost creat pentru a ajuta la descoperirea a tot ce este de făcut. Ia să știu de laid-back, caracterul personal al podgoriilor Placer County cu una dintre aceste trei itinerarii sugerate.

Northern End of Wine Trail Tour

începeți-vă ziua cu micul dejun la Piața Fermierilor Auburn din orașul vechi, deschisă pe tot parcursul anului sâmbătă dimineața. După ce ați alimentat, faceți prima oprire la Vina Castellano Din Auburn pentru vinurile premiate în stil spaniol. Situat pe o fermă de familie în mijlocul dealurilor Chintesențiale din California, această vinărie îi face pe vizitatori să se bucure de atmosfera pastorală. Degustările din barul sau Peștera Stone barrel includ șapte până la 10 vinuri și au loc joi până duminică după-amiaza. Adăugați un platou de gustări la degustarea vinului, deoarece delicioasele Tempranillo, Garnacha și cabernet franc merită să fie împerecheate cu carne, brânză și măsline spaniole la fel de autentice. Vara, savurați vin lângă râu în timp ce vă bucurați de un picnic sau jucați pe terenurile de crochet și bocce.

doar pe drum, Fawnridge Winery continuă simt rustic la acest podgorii de familie și sala de degustare. Vizitați vineri până duminică după-amiaza pentru degustări gratuite ale vinurilor premiate. Vorbim serios când spunem premiat: fiecare vin pe care l-au produs a câștigat un premiu. Priveliștile de la poalele de rulare și turmele de capre și oi rezidente fac din proprietate un loc primitor pentru a rămâne un timp în timp ce savurați chardonnay sau Tempranillo.

continuați mai spre nord până la Bear River Winery din Meadow Vista. Această vinărie de tip boutique produce vinuri artizanale din struguri crescuți pe propria proprietate și în jurul Sierra de Nord. Vino pentru o degustare gratuită în sala de degustare în stil hambar într-o sâmbătă sau duminică după-amiază. Personalul prietenos va turna o selecție din lista lor extinsă de rosecifturi, roșii, amestecuri roșii, amestecuri albe și vinuri de desert în timp ce vă bucurați de priveliști ale dealurilor împădurite din jurul podgoriei.

în Auburn, proprietatea familiei Mt. Vernon Vineyard and Winery a fost înființată în 1996 și are o sală de degustare care a fost construită într-o casă de lapte restaurată din anii 1950, înconjurată de grădini și cu vedere la podgorii. Este un loc minunat pentru a gusta vinurile făcute acolo, inclusiv Old Vine Zinfandel, Syrah Port, Cabernet Sauvignon și un Chardonnay fermentat în vârstă de butoi.

Wise Road area Vineyard Hopping

situat pe Wise Road între Auburn, Newcastle, și Lincoln, veți găsi cinci fabrici de vin spectaculoase în termen de șase mile unul de altul. Începeți cel mai aproape de Auburn la Lone Buffalo Vineyards. Această cramă mică, administrată de o familie, oferă o experiență prietenoasă și educativă de degustare a vinului în confortul relaxat al zonei rurale. Relaxați—vă pe terasa lor în timp ce vă încercați drumul prin varietățile mediteraneene și Rhone-nu ratați amestecul puternic premiat syrah.

Continuați până la Dono dal Cielo, proprietatea de 7 acri care produce 10 soiuri de vin. După o degustare ghidată, întindeți-vă pentru un picnic pe peluza sau terasa lor. Familia salută vizitatori pentru a aduce copii și câini de-a lungul, și sunt șanse veți întâlni lor doi câini de roaming proprietate. În jurul blocului, Crama paza Estate vă invită să gustați lista lor în creștere de vinuri artizanale în magazia lor rustică, cu degustare în aer liber, cu vedere la dealurile acoperite de copaci. Beciurile Ciotti și sala de degustare se află chiar pe drum, unde frații Giuseppe și Archangelo se bazează pe cultura lor italiană și pe moștenirea vinificației familiale pentru a produce loturi mici de vin delicios.

încheiați seara la Vinăria Wise Villa deținută de familie & Bistro. Această proprietate de 26 de acri se mândrește cu peste 30 de vinuri de clasă mondială și a câștigat prestigioasa recunoaștere ca Vinăria Golden State a anului 2015. Înscrieți-vă pentru un tur intim de vinărie și degustare, apoi tratați grupul dvs. cu experiența culinară completă la bistroul lor elegant în stil toscan. Bucurați-vă de muzică live la bistro în zilele de vineri și urmăriți apusul de soare peste podgoriile deluroase din curtea sa.

cu atât de multe fabrici de vin pentru a vizita pe această porțiune de drum, este logic să-și petreacă noaptea în Auburn. Park Victorian și Holiday Inn Auburn sunt două dintre cele mai bune opțiuni pentru o evadare relaxantă.

Loomis zona Winery Circuit

călătorie un pic mai departe spre sud, în Placer County la micul oraș de Loomis pentru trei mai multe fabrici de vin locale. Începeți ziua La Secret Ravine pentru a gusta vinuri artizanale produse din struguri crescuți pe podgoria lor durabilă. Stiluri unice franceze și italiene precum Zinfandel, Tannat și cabernet franc își completează lista. Apoi, faceți-vă drum spre podgoriile Cristaldi (deschise doar sâmbăta) pentru vinuri cu loturi mici, la fermecătorul lor imobil de inspirație italiană. Veți merge prin podgorii și plantații de măslini pentru a ajunge la sala de degustare la această fermă de 5 acri. Odată ce ajungeți, Faceți-vă acasă pe terasă pentru o experiență de degustare de vinuri pe îndelete și așezate.

finalizați turul bazinului Loomis la vinurile Casque. Vinurile în stil Rhone și Bordeaux ocupă locul central în această cramă ciudată și familiară. Sala de degustare și grădina împart proprietatea cu Flower Farm Caf colosal, care servește masa de prânz pe terasa Casque.

evenimente pentru iubitorii de vin din județul Placer

sărbătoriți cultura vinului vibrantă a județului Placer, alăturându-vă unuia dintre evenimentele locale de vin și mâncare. Zilele de struguri de vară se alătură împreună întreaga traseu vin Placer pentru o extravaganta week-end-lung în fiecare iulie. Un bilet plătit vă oferă degustări de vin și mici mușcături la toate vinăriile de pe traseu, împreună cu sesiuni educaționale și muzică live la multe dintre vinării. Vin decembrie, Holidays in the Hills urmează un format similar de un tur auto-ghidat traseu de vin și combină-l cu o unitate de jucărie de caritate. Degustări de vin, Muzică, majorete de vacanță, și camioane alimentare face acest eveniment de două zile o modalitate foarte bună de a lovi cu piciorul off sezonului.

scris de Jenna Herzog pentru Matcha în parteneriat cu Visit Placer County și licențiat legal prin rețeaua de editori Matcha. Vă rugăm să direcționați toate întrebările de licențiere către [email protected].