focar de infecții cu Salmonella legat de pepeni Pre-tăiați
24 Mai 2019
CDC, sănătate publică și oficiali de reglementare din mai multe state și Administrația SUA pentru alimente și Medicamentepictograma externă a investigat un focar multistat de infecții cu Salmonella Carrau.
anchetatorii din domeniul sănătății publice au folosit sistemul PulseNet pentru a identifica bolile care ar fi putut face parte din acest focar. PulseNet este rețeaua națională de subtipuri a laboratoarelor agenției de reglementare a sănătății publice și alimentelor coordonate de CDC. Amprentarea ADN se efectuează pe bacteriile Salmonella izolate de la bolnavi prin utilizarea tehnicilor numite electroforeză în gel cu câmp pulsat (PFGE) și secvențierea întregului genom (WGS). CDC PulseNet gestionează o bază de date națională a acestor amprente ADN pentru a identifica posibilele focare. WGS oferă o amprentă ADN mai detaliată decât PFGE. WGS a arătat că izolatele de la persoanele bolnave au fost strâns legate genetic. Aceasta înseamnă că persoanele bolnave din acest focar aveau mai multe șanse să împărtășească o sursă comună de infecție.
începând cu 24 Mai 2019, 137 de persoane infectate cu tulpina focarului de Salmonella Carrau au fost raportate din 10 state. O listă a statelor și numărul de cazuri din fiecare poate fi găsită pe harta cazurilor raportate pagină.
bolile au început la date cuprinse între 3 martie 2019 și 1 Mai 2019. Persoanele bolnave au variat în vârstă de la mai puțin de unu la 98 de ani, cu o vârstă medie de 53 de ani. În rândul bolnavilor, 63% erau femei. Din 104 persoane cu informații disponibile, 38 (37%) au fost spitalizate. Nu au fost raportate decese.
analiza WGS nu a identificat rezistența la antibiotice la 76 de izolate bacteriene de la bolnavi. Testarea izolatelor de focar folosind metode standard de testare a sensibilității la antibiotice de către laboratorul național de monitorizare a rezistenței antimicrobiene (NARMS) al CDC este în curs de desfășurare.
investigarea focarului
dovezile epidemiologice și traceback au indicat că pepenele pre-tăiat furnizat de caito Foods LLC Din Indianapolis, Ind., a fost sursa probabilă a acestui focar multistat.
în interviuri, bolnavii au răspuns la întrebări despre alimentele pe care le-au mâncat și alte expuneri în săptămâna dinaintea îmbolnăvirii. Cincizeci și trei (64%) din 83 de persoane intervievate au raportat consumul de pepeni pre-tăiați cumpărați la magazinele alimentare, inclusiv pepene galben pre-tăiat, pepene verde, miere sau un amestec de salate de fructe sau o tavă de fructe cu pepene galben. Cinci persoane suplimentare au raportat că au mâncat pepene pre-tăiat în afara casei.
informațiile colectate din magazinele în care au făcut cumpărături bolnavii au indicat că caito Foods LLC a furnizat pepene pre-tăiat acestor magazine. Pe 12 Aprilie 2019, Caito Foods, Inc. amintitepictoană externă pepene verde pre-tăiat, pepene galben, pepene galben și produse pre-tăiate din fructe care conțin unul dintre acești pepeni produși la instalația CAITO Foods LLC Din Indianapolis, Ind.
începând cu 24 Mai 2019, acest focar pare să se fi încheiat.