FSIS

BY admin
|

WASHINGTON, martie 13, 2019-Butterball, LLC, o unitate Mount Olive, N. C., reamintește aproximativ 78,164 de kilograme de produse de curcan crude care ar putea fi contaminate cu Salmonella Schwarzengrund, a anunțat astăzi serviciul de siguranță și inspecție alimentară al Departamentului Agriculturii din SUA (FSIS).

curcanul brut preambalat a fost produs pe 7 iulie 2018. Următoarele produse sunt supuse rechemării:

  • 48-oz. tavă învelită din plastic care conține ” BUTTERBALL everyday fresh ground Turkey cu aromă naturală (85% slabă/15% grăsime)” cu vânzare sau înghețare până la data de 7/26/18, codul lotului 8188 și codurile UPC 22655-71555 sau 22655-71557 reprezentate pe etichetă.
  • 48-oz. tavă învelită din plastic care conține ” BUTTERBALL everyday fresh ground Turkey cu aromă naturală (93% slabă/7% grăsime)” cu vânzare sau înghețare până la data de 7/26/18, codul lotului 8188 și codul UPC 22655-71556 reprezentat pe etichetă.
  • 16-oz. tavă învelită din plastic care conține ” BUTTERBALL everyday fresh ground Turkey cu aromă naturală (85% slabă/15% grăsime)” cu vânzare sau înghețare până la data de 7/26/18, codul lotului 8188 și codul UPC 22655-71546 reprezentat pe etichetă.
  • 16-oz. tavă învelită din plastic care conține ” BUTTERBALL everyday fresh ground Turkey cu aromă naturală (93% slabă/7% grăsime)” cu vânzare sau înghețare până la data de 7/26/18, Cod lot 8188 și coduri UPC 22655-71547 sau 22655-71561 reprezentată pe etichetă
  • 48-oz. tavă învelită din plastic care conține „Kroger ground TURKEY FRESH 85% LEAN-15% grăsime” cu vânzare sau înghețare până la data de 7/26/18, codul lotului 8188 și codul UPC 111141097993 reprezentat pe etichetă.
  • 48-oz. tavă învelită din plastic care conține „FOOD LION 15% grăsime curcan măcinat cu arome naturale” cu vânzare sau congelare până la data de 7/26/18, codul lotului 8188 și codul UPC 3582609294 reprezentat pe etichetă.

produsele care fac obiectul rechemării poartă numărul unității „EST. P-7345” în interiorul mărcii de inspecție USDA. Aceste articole au fost expediate către locații instituționale și de vânzare cu amănuntul la nivel național.

FSIS și partenerii de sănătate publică, inclusiv Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), Departamentul pentru Servicii de sănătate din Wisconsin și Departamentul pentru Agricultură, Comerț și Protecția Consumatorilor din Wisconsin, au investigat un focar multistat de boli Salmonella Schwarzengrund care implică 5 pacienți din 2 state. Wisconsin colectate trei intacte Butterball brand ground Turcia probe de la o reședință în care 4 dintre pacienții caz trăiesc. Pacienții caz și sol Turcia Salmonella Schwarzengrund izolate sunt strâns legate, genetic.

consumul de alimente contaminate cu Salmonella poate provoca salmoneloza, una dintre cele mai frecvente boli bacteriene alimentare. Cele mai frecvente simptome ale salmonelozei sunt diareea, crampele abdominale și febra în decurs de 12 până la 72 de ore de la consumul produsului contaminat. Boala durează de obicei 4 până la 7 zile. Majoritatea oamenilor se recuperează fără tratament. Cu toate acestea, la unele persoane, diareea poate fi atât de severă încât pacientul trebuie spitalizat. Adulții mai în vârstă, sugarii și persoanele cu sistem imunitar slăbit sunt mai predispuși să dezvolte o boală severă. Persoanele în cauză despre o boală ar trebui să contactați furnizorul lor de îngrijire a sănătății.

FSIS este preocupat de faptul că unele produse pot fi congelate și în congelatoarele consumatorilor. Consumatorii care au achiziționat aceste produse sunt îndemnați să nu le consume. Aceste produse ar trebui aruncate sau returnate la locul de cumpărare.

FSIS efectuează în mod obișnuit verificări ale eficacității rechemării pentru a verifica dacă firmele care recheamă își notifică Clienții cu privire la rechemare și că se iau măsuri pentru a se asigura că produsul nu mai este disponibil pentru consumatori. Atunci când sunt disponibile, lista (listele) de distribuție cu amănuntul va (vor) fi postate pe site-ul FSIS la adresa www.fsis.usda.gov/recalls.

mass-media cu întrebări referitoare la rechemare o poate contacta pe Christa Leupen, Manager de Relații Publice, la (919) 255-7598. Consumatorii ar trebui să sune (800) 288-8372.

consumatorii cu întrebări privind siguranța alimentară pot „întreba Karen”, reprezentantul virtual FSIS disponibil 24 de ore pe zi la AskKaren.gov sau prin smartphone la m.askkaren.gov.linia telefonică gratuită USDA Meat and Poultry Hotline 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) este disponibilă în engleză și spaniolă și se poate ajunge de la 10 A. M. la 6 p. m. (Ora estică) de luni până vineri. Mesajele de siguranță alimentară înregistrate sunt disponibile 24 de ore pe zi. Sistemul Electronic online de monitorizare a reclamațiilor consumatorilor poate fi accesat 24 de ore pe zi la: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.