Ghid pentru finanțarea gradului dvs. culinar

găsirea și solicitarea de burse și subvenții

obținerea unui grad culinar este mai populară ca niciodată, în special datorită succesului recent al multor spectacole de gătit și bucătari celebri. În timp ce o astfel de faimă și aclamare nu sunt garantate cu un grad culinar, este un loc minunat pentru a începe – programul culinar învață fundamentele gătitului, Siguranța Alimentelor și alimentația sănătoasă. Mai important, un grad culinar este un prim pas excelent spre o carieră în industria alimentară. Colaborator Expert

Shannon Amundson

tipuri de ajutor financiar

Restrângeți toate extindeți toate

  • burse

    acest tip de asistență financiară, de obicei, nu trebuie să fie rambursat și se acordă pe baza caracteristicilor sau meritelor unei persoane, cum ar fi dosarul academic, grupul demografic, un anumit set de abilități sau interes academic.

    • bursele pot fi acordate de o mare varietate de granturi, inclusiv instituția în care studentul frecventează școala, organizațiile caritabile și corporațiile.

    • bursele pot fi acordate într-o singură sumă forfetară sau plătite la intervale periodice.

    • unele burse trebuie reînnoite pentru fiecare an școlar sau solicită elevului să mențină o anumită zonă de studiu sau un GPA minim pentru a continua să primească plăți.

    • bursele vin în cantități diferite, de la mai puțin de o sută de dolari la costul total al participării la școală, inclusiv cameră și masă, școlarizare și cărți.

    • nevoia financiară poate fi un factor în acordarea unor burse.

  • granturi

    acestea sunt de obicei acordate studenților pe baza nevoilor financiare, dar spre deosebire de împrumuturi, nu trebuie rambursate.

    • în plus față de nevoile financiare, multe subvenții sunt acordate pe baza statutului de minoritate academică.

    • una dintre cele mai frecvent acordate subvenție bazată pe nevoi este federal Pell Grant.

    • Granturile pot fi acordate de orice număr de grantori, deși multe subvenții provin de la stat sau guvernul federal.

  • credite

    împrumuturile sunt un tip de ajutor financiar care trebuie rambursat, de obicei cu dobândă.

    • împrumuturile sunt emise public sau privat. Împrumuturile publice sunt sponsorizate de guvern, în timp ce împrumuturile private provin de la instituții private.

    • împrumuturile subvenționate au de obicei o rată a dobânzii mai mică decât împrumuturile nesubvenționate. Un alt avantaj al împrumuturilor subvenționate este că dobânda lor nu se acumulează decât după ce studentul a terminat diploma.

  • studiu de lucru

    studiul de lucru este un tip de ajutor financiar în care elevii lucrează în școală.

    • studiul de lucru este diferit de angajarea obișnuită este că școala oferă locurile de muncă studenților săi, uneori cu rate de plată mai mari decât cele normale.

    • venitul studiului de lucru este parțial finanțat de guvernul federal, pe lângă finanțarea de la școală.

    • școlile care oferă studiu de lucru sunt foarte acomodarea de faptul că lucrătorii sunt studenți, cu responsabilități academice care necesită programare flexibilă.

    • locurile de muncă pot fi fie în campus, fie în afara campusului; aceste locuri de muncă în afara campusului trebuie aprobate.

burse culinare & granturi

există o corn al abundenței de opțiuni de finanțare pentru a ajuta la plata pentru o diplomă culinară, deși cernerea prin toate acestea poate fi descurajantă și confuză. Mai jos, am evidențiat câteva dintre bursele disponibile studenților culinari. Luând timp pentru a aplica pentru chiar doar două sau trei poate face o mare diferență atunci când vine vorba de finanțarea educației culinare.

Restrângeți toate extindeți toate

  • Licență

    sponsorizarea organizație: James Beard Foundation
    suma: variază, dar, de obicei, cel puțin câteva mii de dolari.
    termenul limită de aplicare: variază, dar de obicei la mijlocul lunii mai.

    acest program oferă mai multe burse și este destinat seniorilor de liceu care vor participa la o școală culinară licențiată sau acreditată. Premiile se bazează pe o varietate de factori, inclusiv performanța academică și nevoia financiară.

    organizație de sponsorizare: capitolul local respectiv al Institutului American de vin & alimente.
    suma: variază, în funcție de care capitolul local aiwf acordă Bursa
    termen limită de aplicare: Variază, în funcție de care capitolul local aiwf acordă Bursa

    capitolele locale ale Institutului American de vin & burse Food award studenților cu normă întreagă care sunt interesați de artele culinare și participă la un colegiu acreditat.

    organizație de sponsorizare: cariere prin Programul de Arte culinare.
    suma: variază
    termen limită de aplicare: variază

    aceasta este o competiție de gătit; câștigătorul primește o bursă pentru a plăti costul participării la o școală culinară de top.

    organizație de sponsorizare: Asociația Națională a serviciilor de alimentație universitară și Universitară
    suma: variază pe măsură ce premiul se bazează pe școlarizarea reală și alte costuri de participare.
    termen limită de aplicare: variază, dar de obicei la mijlocul lunii februarie

    această bursă este bazată pe merit și îi ajută pe elevi să plătească costul participării la o școală acreditată în serviciile alimentare sau în domeniile culinare.

  • Absolvent

    Organizație De Sponsorizare: Trustul culinar
    suma: variază
    termen limită de aplicare: variază

    acordă numeroase burse și subvenții studenților universitari și absolvenți care participă la orice număr de programe culinare populare sau bine-cunoscute.

    organizație de sponsorizare: hrănirea mâine: Fundația Institutului de tehnologi alimentari.
    suma: variază, dar de obicei între $1,000 și $5,000
    termenul limită de aplicare: variază, dar de obicei la începutul lunii februarie.

    Feeding Tomorrow acordă burse anuale studenților absolvenți în procesul de obținere a unui grad de știință alimentară la nivel de absolvent.

    sponsorizarea organizație: Asociația Națională Restaurant Fundația educațională
    suma: $2.500
    termen limită de aplicare: variază

    deschis tuturor studenților, inclusiv a celor din școală absolvent, această bursă este destinat să ajute orice student care studiază servicii alimentare, restaurant, ospitalitate, Arte culinare sau domeniu conexe.

  • femei

    organizație de sponsorizare: capitolele locale respective ale Les Dames d’ Escoffier International.
    suma: variază, în funcție de ce capitol local LDEI acordă Bursa
    termen limită de aplicare: variază, în funcție de ce capitol acordă Bursa.

    acordat de capitole individuale ale Les Dames d’ Escoffier International, Bursa LDEI este acordată femeilor care urmează o carieră în industria culinară.

    sponsorizarea organizație: femei bucătari & restauratori
    suma: variază
    termen limită de aplicare: variază, dar, de obicei, la mijlocul lunii iulie.

    oferă diverse burse și oportunități de stagiu pentru femeile care primesc o educație culinară.

  • Minorități

    Sponsorizarea Organizație: Asociația Națională Restaurant Fundația Educațională
    Suma: Variază
    Termen Limită De Aplicare: Variază

    această bursă se acordă în fiecare an studenților cu dizabilități care doresc o carieră în industria restaurantelor, a serviciilor alimentare sau a ospitalității.

    organizație sponsorizare: CANFIT
    suma: variază
    termen limită de aplicare: Martie 31

    organizația CANFIT (comunități, Adolescenți, nutriție și fitness) oferă fonduri educaționale studenților minoritari pentru a obține o diplomă în nutriție, activitate fizică sau arte culinare.

  • Focus studiu Special

    patiserie, brutar,desert

    Federația culinară americană Educație fundațiile’ dezvoltare profesională Grant coacere și patiserie

    organizație de sponsorizare: Fundația pentru educație a Federației culinare americane și Academia Americană de bucătari
    suma: jumătate din școlarizarea aplicabilă, până la 500 $
    termen limită de aplicare: niciuna; bursele sunt acceptate și acordate pe tot parcursul anului.

    această bursă este destinată profesioniștilor culinari care caută formare și educație suplimentară în domeniul coacerii sau al produselor de patiserie.

    dezvoltare profesională

    American Culinary Federation Education Foundations’ Professional Development Grant

    organizație de sponsorizare: Fundația pentru educație a Federației culinare americane și Academia Americană de bucătari
    suma: costul cursului de educație continuă ,până la 500 $
    termen limită de aplicare: Nici unul; bursele sunt acceptate și acordate pe tot parcursul anului.

    această bursă este destinată profesioniștilor culinari care caută formare și educație suplimentară în orice curs aprobat (legat culinar).

    știința alimentelor

    bursă și stagiu PepsiCo

    organizație de sponsorizare: PesiCo
    suma: 1.000 USD, un stagiu de vară plătit la PepsiCo și o călătorie plătită.
    Termen Limită De Aplicare: Variază

    PepsiCo și Feeding Tomorrow acordă această bursă unui student norocos care urmează o diplomă în știința alimentelor.

    echipamente pentru Servicii alimentare

    Bursa Asociației nord-americane a producătorilor de echipamente alimentare (NAFEM)

    organizație de sponsorizare: Asociația nord-americană a producătorilor de echipamente alimentare
    suma: variază; 3.000 USD anual și 10.000 USD în fiecare an.
    Termen Limită De Aplicare: Variază

    NAFEM acordă o bursă unui student care participă la un program de Arte culinare și este interesat de aspectul echipamentelor și aprovizionării industriei alimentare.

    sponsorizarea organizație: Asociația Americană de tehnologi bomboane
    suma: $5.000
    termen limită de aplicare: variază, dar de obicei la începutul lunii aprilie.

    Asociația Americană a tehnologilor de bomboane acordă o bursă unui student de colegiu care are un interes dovedit în tehnologia de cofetărie.

    scriere sau relații publice

    Bursa IFEC

    organizație de sponsorizare :Consiliul Editorial International Foodservice
    suma: variază, dar de obicei între $500 și $4,000
    termenul limită de aplicare: variază, dar de obicei la mijlocul lunii martie.

    Consiliul Editorial International Foodservice acordă o bursă studenților care se pregătesc pentru o carieră în industria alimentară sau a băuturilor, dar mai precis, o nișă orientată spre mass-media, cum ar fi jurnalistul, fotografia alimentară sau relațiile publice.

de la Student Ajutor financiar Expert

Shannon Amundsondirector de Planificare Financiară și AssistanceCornell CollegeQ

cât de devreme ar trebui să înceapă elevii de liceu să caute burse, subvenții și altele asemenea?

AIdeally elevii ar începe acest proces junior an de liceu, cu o căutare de burse din afara și subvenții de la donatori privați și organizații. Există unele burse care sunt disponibile pentru juniori, dar, de asemenea, permite studenților să știe ce tipuri de termene va fi de așteptat de la ei senior an, atunci când majoritatea cererilor de colegiu, în afara burse și cererile de grant sunt disponibile.

  • Î Care este cea mai mare greșeală pe care o fac majoritatea studenților atunci când solicită ajutor financiar?
  • a ei depun doar FAFSA, așteptându-se ca aceasta să fie singura cerere pentru toate tipurile de ajutor. Apoi, când pachetul lor inițial de la o școală care include surse de finanțare federale, de stat și instituționale nu este suficient pentru a-și satisface nevoile, au trecut multe termene pentru surse externe de finanțare.

    Q un student vine la biroul dvs. cu o preocupare: pachetele lor de ajutor financiar nu vor fi suficiente, chiar și cu bani de bursă. Ce sfat ați oferi?

  • A aș începe prin a vorbi despre ce tipuri de domenii au căutat finanțare. Au investigat opțiunile de burse externe care sunt încă disponibile? Ce au salvat de la munca de vară și part-time? Ce tip de contribuție ar putea obține membrii familiei extinse (un student a cerut bani de școlarizare pentru Crăciun în loc de cadouri, a ajutat la plata unei părți din al doilea semestru în fiecare an)? Când am epuizat toate aceste căi, am începe să vorbim despre împrumuturi și să lucrăm în timp ce eram la școală. Nu vrem niciodată ca un student să împrumute mai mult decât este ușor de gestionat la absolvire sau să lucreze atât de multe ore la școală încât să nu-și poată gestiona academicienii, așa că consilierea este întotdeauna o parte a acestei conversații.

    Q aveți alte sfaturi pentru studenții care doresc să obțină cele mai bune burse sau subvenții?

  • o gândiți-vă la ceea ce vă face diferit și căutați oportunități specifice acestor lucruri! Ești scriitor? Căutați burse care provin dintr-un concurs de eseuri. Origine etnică specifică? Există și opțiuni pentru asta. Internetul are o mulțime de oportunități, începe căutarea. Într-o notă practică, Configurați o adresă de e-mail separată pe care să o utilizați pentru aplicații și căutări de burse. Acest lucru vă va împiedica să căutați zilnic aceste informații și vă permite să vă concentrați cu adevărat asupra procesului atunci când vă așezați pentru a căuta burse.

Cine Oferă Ajutor Financiar?

ajutorul financiar este oferit de mai multe surse, inclusiv guvernul federal, guvernul de stat, școala în sine și organizațiile private.
împrumuturi federale& subvenții

la nivel federal, majoritatea ajutoarelor financiare provin de la Departamentul Educației din SUA sub formă de subvenții, împrumuturi și studii de lucru. Granturile nu trebuie rambursate, ajutorul de studiu la locul de muncă este câștigat prin munca în școală, iar împrumuturile trebuie rambursate, dar atunci când sunt oferite de guvernul federal, condițiile sunt favorabile în comparație cu alte opțiuni de împrumut.
ajutor de stat

studenții pot fi eligibili pentru ajutor de stat din partea statului în care trăiesc. Fiecare stat are propriul departament sau agenție pentru a gestiona ajutorul financiar de stat, precum și propriul set de oferte de ajutor financiar. Pentru a determina cine administrează ajutorul financiar de stat, precum și pentru a afla ce este disponibil, vă rugăm să vizitați site-ul web al Departamentului Educației din SUA pentru o listă cuprinzătoare a departamentului de asistență financiară al fiecărui stat.
școli

fiecare școală va avea, de asemenea, propriul set de opțiuni exclusive de ajutor financiar disponibile elevilor săi. De obicei, ofertele de ajutor financiar specifice fiecărei școli vor fi compuse din burse și subvenții. Adesea, școala va avea o dotare cu o listă de burse sau subvenții disponibile pentru studenții merituoși, indiferent dacă se bazează pe nevoia financiară sau succesul academic.
ajutor privat

ultima sursă majoră de ajutor financiar provine de la organizații private, care oferă aproape exclusiv burse, subvenții și împrumuturi private pentru studenți. Studenții pot profita de un număr imens de subvenții și burse oferite de organizații de caritate, corporații, organizații non-profit și organizații de servicii. Împrumuturile sunt oferite în principal de instituțiile financiare. Împrumuturile private pentru studenți sunt de obicei mai scumpe (și cu termeni generali mai puțini) decât împrumuturile de la guvernul federal, dar totuși mai ieftine decât alte forme de împrumut, cum ar fi cardurile de credit. Drept urmare, un student ar trebui să epuizeze toate opțiunile de împrumut federale și de stat (dacă este cazul) înainte de a solicita un împrumut privat pentru studenți.

unde să căutați ajutor

având în vedere numărul mare de opțiuni de ajutor financiar disponibile, nu este surprinzător faptul că este nevoie de o cantitate enormă de timp pentru a le sorta. Iată câteva puncte de plecare pentru a ajuta la accelerarea procesului de ajutor financiar.Site-uri de burse online

studenții culinari au Internetul pentru a-i ajuta să găsească orice număr de burse, subvenții, împrumuturi și multe altele. De la consiliere la ajutor financiar disponibil, toate pot fi găsite online. Există, de asemenea, multe site-uri de burse care permit studenților culinari să găsească ajutor pe baza altor factori decât zona de studiu, cum ar fi școala, locația și informațiile demografice. Câteva resurse bune de ajutor financiar online includ:

Biroul de ajutor financiar al școlii

după cum sa discutat mai devreme, multe opțiuni de ajutor financiar sunt unice pentru școala respectivă. Majoritatea școlilor vor lista toate opțiunile de ajutor financiar disponibile studenților pe site-ul web al biroului său de ajutor financiar. De asemenea, vor exista informații care să ajute la solicitarea ajutorului financiar și la răspunsul la orice întrebări.
organizații culinare

multe organizații profesionale au o parte din fondurile lor disponibile studenților pentru a ajuta la plata unei educații culinare formale. Cea mai mare parte a ajutorului va fi sub formă de burse sau subvenții și se va baza pe meritul academic, nevoia financiară sau demografia studentului. Unele organizații culinare care oferă burse includ:

studenți culinari care primesc subvenții

există multe tipuri diferite de subvenții disponibile studenților culinari. Una dintre cele mai importante este Pell Grant. Faptul că un student este obtinerea unui grad de Arte culinare nu are nici o influență asupra eligibilității Pell Grant. Granturile Pell servesc adesea ca punct de plecare pentru majoritatea pachetelor de ajutor financiar pe care le primesc studenții.

un Grant Pell este acordat tuturor studenților care îndeplinesc criteriile de eligibilitate, cum ar fi lucrul la o diplomă de licență și nevoia financiară. Pentru anul de premiere 2015-2016, grantul Pell se ridică la 5.775 USD. Elevii pot primi grantul Pell timp de șase ani sau 12 semestre. Ca și alte subvenții, grantul Pell nu trebuie rambursat.

multe state au Pell Grant „echivalente” în cazul în care subvențiile sunt emise studenților bazate pe nevoi financiare și nu trebuie să fie rambursate. De exemplu, Pennsylvania are subvenția de stat PA, care oferă maximum 4.011 USD pe an; Ohio are subvenția Ohio College Opportunity, care oferă maximum 2.592 USD pe an; iar Kentucky are subvenția pentru programul de acces la colegiu și subvenția de școlarizare din Kentucky, care oferă 1.900 USD și, respectiv, 2.910 USD pe an. Majoritatea acestor subvenții de stat impun studenților să fie rezidenți ai statelor din care solicită ajutor.

rețineți că unele subvenții vor fi acordate numai elevilor care frecventează școli acreditate. Pentru a se asigura că toate oportunitățile de ajutor financiar sunt disponibile, elevii ar trebui să se asigure că școala aleasă este acreditată înainte de a aplica pentru subvenții.

ajutor financiar & FAFSA XV: 11 fapte importante

dacă un student culinar dorește să solicite ajutor financiar, acesta începe prin completarea cererii gratuite pentru ajutorul federal pentru studenți (FAFSA XV). Acest lucru este chiar dacă studentul se așteaptă doar să solicite burse bazate pe merit oferite de o anumită școală sau subvenții de stat. Aproape toate școlile și statele solicită studenților care solicită ajutor financiar pentru a finaliza FAFSA XV. Mai jos sunt câteva puncte-cheie de reținut:

FAFSA XV poate fi completat online sau pe hârtie.

aplicați mai devreme! Nu există, de obicei, nu este suficient ajutor financiar pentru a da tuturor studenților să completeze FAFSA XV. Aceasta înseamnă primul venit, primul servit, deci cu cât un student aplică mai devreme, cu atât este mai probabil să primească un premiu de ajutor financiar și cu atât va fi mai mare.

termenele limită de stat și de școală diferă de obicei de termenul limită federal FAFSA, care este 1 octombrie.

deoarece informațiile fiscale sunt necesare pentru a completa FAFSA XV, elevii și părinții lor trebuie să completeze declarația de impozit pe venit cât mai curând posibil. În cazul în care declarația fiscală nu este completă suficient de repede, FAFSA XV poate fi încă finalizată, dar va avea nevoie de informații fiscale estimate, care vor trebui apoi actualizate atunci când se face declarația de impozit pe venit.

în scopul de a finaliza FAFSA XV, elevii dependenți vor avea nevoie de următoarele:

  • numărul de securitate socială al studentului
  • numere de securitate socială pentru părinții studentului
  • numărul permisului de conducere al studentului (dacă au unul)
  • informații fiscale pentru student și părinți
  • înregistrări bancare, de investiții, imobiliare și alte active financiare pentru studenți și părinți

chiar dacă elevii cunosc informațiile pe de rost, aceștia ar trebui să aibă în continuare documente relevante în mână, în cazul în care școala solicită verificarea informațiilor FAFSA sec.

ajutor financiar Federal, care necesită FAFSA-ul include: granturi Pell, împrumuturi Stafford, împrumuturi Perkins și participarea la Programul Federal de lucru-studiu.

în cazul în care studentul are întrebări la completarea FAFSA XV, ei pot primi sfaturi gratuite de la Departamentul de educație al SUA: www.fafsa.gov și 1-800-4-FED-AID.

multe școli necesită finalizarea FAFSA pentru a acorda burse de merit academic. Prin urmare, chiar dacă un student știe că nu se va califica pentru ajutor bazat pe necesități, este posibil să fie necesar să se completeze un FAFSA.

la calcularea nevoii financiare a unui student cu informațiile furnizate de FAFSA XV, nu se ia în considerare orice capital de origine din casa principală a familiei studentului. De asemenea, nu sunt luate în considerare datoriile consumatorilor și conturile de pensionare ale părinților.

FAFSA va trebui să fie completat pentru fiecare an în care studentul se așteaptă să primească ajutor financiar. Prin urmare, pentru o diplomă de colegiu de patru ani, un student va trebui să completeze FAFSA de patru ori.

Cum de a găsi și de a aplica pentru burse culinare, granturi, etc: pașii

1 Completați FAFSA XV.

majoritatea acordării ajutorului financiar se va baza pe un FAFSA FAFSA complet și cu cât FAFSA FAFSA este finalizat mai devreme, cu atât mai repede poate fi acordat ajutorul financiar.
2 Burse de căutare și subvenții.

există multe burse acolo, cu diferite cerințe de eligibilitate care variază de la majore la locația geografică la rasă și afiliere religioasă. Studenții culinari vor fi bine deserviți găsind bursele care se referă cel mai bine la ele.
3 identificați cerințele de burse și granturi.

multe burse au cerințe care pot dura un pic de timp, cum ar fi eseuri sau scrisori de recomandare. Este logic să începeți aceste eseuri și să găsiți recomandatori cât mai curând posibil, deoarece aceste componente ale aplicației vor dura cel mai mult timp pentru a fi finalizate.
4 Scrieți eseurile aplicației.

s-ar putea să dureze ceva timp pentru a găsi un subiect, a scrie eseul, apoi a trece prin mai multe revizuiri și schițe. De asemenea, dacă se caută ajutor extern pentru a ajuta la eseuri, studentul poate fi obligat la programul altei persoane.
5 Obțineți cererile de burse și granturi efectuate la timp.

multe burse și granturi sunt extrem de competitive, cu sute de solicitanți pentru doar câteva premii. Asigurându-vă că cererea este depusă la timp poate reduce un motiv pentru a fi refuzat bursa sau subvenția.
6 urmăriți recomandările sau organizațiile de la care se solicită subvenții sau burse.

ar putea fi necesar pentru a reaminti ușor un recomandator pentru a obține scrisoarea de recomandare făcut din cauza unui termen limită de aplicare viitoare. De asemenea, dacă trimiteți o cerere prin poștă, ar putea fi util să apelați sau să trimiteți un e-mail Organizației pentru a vă asigura că cererea a fost primită și, dacă da, că este completă. Dacă ceva este lăsat afară, ajută să aflăm mai devreme decât mai târziu.