impactul microplasticelor: de la pungi de ceai și apă îmbuteliată la sare și pește

publicat la 2020, 27 mai

ce sunt microplasticele? Ce tipuri de microplastice există și cum se formează? Microplastice în apă îmbuteliată și de la robinet, gaz de ceai sau în alimente: care sunt efectele lor asupra sănătății umane? Să aruncăm o privire mai atentă asupra lumii microplasticelor.

Ce Sunt Microplasticele? Ce tipuri există și cum se formează?

începând cu anii 1960, producția globală de plastic a crescut cu aproximativ 8,7% anual. Astăzi, este o industrie globală de 600 de miliarde de dolari al cărei sfârșit de ciclu de viață este responsabil pentru aproximativ 8 milioane de tone metrice de materiale plastice care intră anual în oceane.

deși plasticul este o preocupare uriașă, există una mai mare (deși mai mică): particule microscopice de plastic cu mai puțin de 5 milimetri (0,2 inci) numite microplastice. Această definiție include în mod obișnuit piese de plastic la scară nano, < 1 unqqm în dimensiune. Există două tipuri de ele: microplastice primare și microplastice secundare.

microplasticele primare sunt proiectate direct în scopuri comerciale. Acestea includ:

1. Nurdles: pelete mici, care pune împreună, topit și modelat pentru a face forme mai mari de plastic;
2. Microbeads: care sunt utilizate în produsele de îngrijire personală pentru a ajuta la frecarea de pe pielea moarta;
3. Fibre: multe haine de astăzi sunt realizate din fibre de plastic sintetic, cum ar fi nailon și polietilen tereftalat (PET), care odată spălate se desprind de haine și trec prin stațiile de epurare până când ajung la ocean.

există, de asemenea, microplastice secundare care se formează pe măsură ce piesele de plastic mari, originale, se descompun în milioane de bucăți mai mici. Potrivit unui studiu publicat în Journal of Macromolecular Science, gradul de degradare a plasticului depinde de factori precum tipul polimerului, vârsta și condițiile de mediu, cum ar fi temperatura, iradierea la intemperii și pH-ul.

când materialele plastice intră în ocean, rata de degradare și persistență a materialelor plastice diferă în funcție de polimer, formă, densitate și scopul plasticului în sine, sugerează un studiu publicat la PLOS One.

de unde provin plasticul și Microplasticul?

materialele plastice sunt fie originare de pe uscat, fie din ocean. Estimările sugerează că aproximativ 70-80% din materialele plastice oceanice au surse terestre, în timp ce 20-30% din materiale plastice provin din surse marine. În ceea ce privește materialele plastice provenite din surse marine, se estimează că jumătate sunt cauzate de flotele de pescuit care lasă în urmă plase de pescuit, linii, frânghii și, uneori, nave abandonate.

în ceea ce privește deșeurile terestre, potrivit unui studiu McKinsey, materialele plastice aruncate intră în mediul marin ca gunoi, descărcare industrială sau gunoi prin căi navigabile interioare, ieșiri de ape uzate și transport eolian. În timp ce 25% din deversările terestre provin din cadrul sistemului de gestionare a deșeurilor, cea mai mare parte, 75% sunt deșeuri necolectate.

deșeurile necolectate sunt indistinguizabil legate și proporțional asociate cu dezvoltarea economică, infrastructura locală și legislația. Geografia, cultura locală și contextul, precum și mareele joacă, de asemenea, un rol important, ceea ce ajută la explicarea motivului pentru care 52% din masa plastică a Great Pacific Garbage Patch este estimată a fi compusă din linii, frânghii și plase de pescuit.

• Related: Încălzirea Globală Va Afecta Probabil Creierul Peștilor

Unde Au Fost Găsite Microplastice Până Acum?

plasticul este conceput pentru a rezista și, ca urmare, este nevoie de foarte mult timp pentru a se descompune – motiv pentru care aproape tot plasticul creat vreodată există și astăzi într-o anumită formă. Dar unde ajung toate particulele mici de plastic?

1 – microplastice găsite în apa îmbuteliată

Orb Media a realizat un studiu la Fredonia State University din New York labs al cărui raport a apărut în 2018 și a atras rapid atenția oamenilor la nivel mondial.

cercetătorii au prelevat 259 de sticle de apă achiziționate din 19 locații diferite din 9 țări din întreaga lume folosind colorant roșu de Nil pentru a fluoresce particulele din apă – colorantul tinde să se mențină la suprafața plasticului, dar nu și a celor mai naturale materiale. Ei au descoperit că aproape toate sticlele de apă testate (93%) aveau microplastice în interior.

oamenii de știință au ajuns să estimeze că, în medie, un litru de apă îmbuteliată conține în jur de 10,4 particule mici de plastic pe care oamenii le înghit atunci când beau. Mai mult, cercetătorii au descoperit, în medie, aproximativ 315 microparticule minuscule pe sticle de 1 litru.

2-microplastice găsite în pungile de ceai

mulți consumatori devin din ce în ce mai conștienți și îngrijorați de impactul poluării cu plastic și solicită reducerea materialelor plastice de unică folosință. Cu toate acestea, unii producători creează noi ambalaje din plastic pentru a înlocui utilizările tradiționale ale hârtiei, cum ar fi pungile de ceai din plastic.

un studiu revizuit de colegi din 2019, publicat în revista Environmental Science & Technology a arătat că înmuierea unei singure pungi de ceai din plastic la temperatura de preparare (95 unqc) eliberează aproximativ 11,6 miliarde de microplastice și 3,1 miliarde de nano-materiale plastice într-o singură ceașcă a băuturii.

• Related: Plantarea Copacilor Ajută Cu Adevărat La Combaterea Schimbărilor Climatice?

3 – microplasticele au fost găsite în bere

într-un studiu publicat în aditivii alimentari & contaminanți Jornal, un total de 24 de mărci germane de bere au fost analizate în căutarea fibrelor microplastice, a fragmentelor și a materialului granular.

doisprezece dintre acestea erau de tip Pilsener obișnuit, cinci erau beri de grâu și șapte erau Pilsener fără alcool. În toate cele 24 de probe de bere, a fost găsit microplastic. Majoritatea fibrelor erau transparente, dar erau prezente și cele albastre, negre sau verzi. Fragmentele și particulele granulare au fost albicioase sau transparente, cu apariția ocazională a celor verzi și galbene.

deși numărul mic de articole microplastice din bere în sine poate să nu fie alarmant, apariția lor într-o băutură la fel de comună ca berea indică faptul că mediul uman este contaminat de polimeri sintetici de dimensiuni mici într-o măsură de anvergură.

• Related: un nou studiu sugerează că prețul berii va crește din cauza încălzirii globale

4 – microplasticele găsite în ploaie

oamenii de știință din SUA. Geological Survey (USGS) au fost recent (2019) analizând probele de apă de ploaie din Colorado. Mai precis, probele de depunere atmosferică au fost colectate în 6 situri din coridorul urban Denver-Boulder și 2 situri adiacente din Colorado Front Range.

în raportul intitulat „plouă Plastic”, cercetătorii studiului au scris că au găsit plastic în aproximativ 90% din probele de apă de ploaie colectate din toate cele 6 situri. Materialele plastice găsite erau în mare parte fibre care erau vizibile doar cu mărire și care erau prezente într-o varietate de culori. Particule de Plastic precum margele și cioburi au fost, de asemenea, văzute cu mărire.

în secțiunea de discuții, cercetătorii spun că sunt necesare metode mai bune de eșantionare, identificare și cuantificare a depunerii de plastic împreună cu o evaluare a efectelor potențiale asupra mediului.

5 – microplastice găsite în aerul atmosferic

un studiu publicat în aprilie 2019 în Nature Geoscience spune rezultatele unei echipe de cercetători care a colectat, timp de 5 luni, în timpul iernii 2017-2018, probe de depunere microplastică atmosferică într-un bazin montan îndepărtat și curat din Pirineii francezi.

după analizarea acestor probe, au găsit bucăți mici de poluare din plastic „plouând din cer” la o rată zilnică de 365 de particule microplastice pe metru pătrat. Într-o zonă în care nu existau surse evidente de microplastice pe o rază de aproape 100 de kilometri, numărul zilnic a ajuns la 249 de fragmente, 73 de filme și 44 de fibre pe metru pătrat care s-au depus pe bazin.

echipa din spatele studiului sugerează că microplasticele se pot deplasa și afecta zonele îndepărtate, slab locuite, prin transportul atmosferic. În plus, traiectoria masei de aer și considerațiile de decantare sugerează că sursele de emisie de microplastice sunt cel puțin regionale (>100 km), având în vedere densitatea populației din zona locală.

• legate de: Schimbarea altitudinii aeronavelor pentru a Reduce impactul Climatic al Contrailurilor

6 – microplastice găsite în briza mării

cercetătorii de la Universitatea din Strathclyde și Observatoire Midi-Pyrusecinctes de la Universitatea din Toulouse, a căror lucrare comună a fost publicată recent în revista PLOS One, au folosit un „captator de nori” așezat deasupra unei dune de nisip pentru a colecta briza mării în Franța și a analizat-o.

au fost colectate diferite probe de apă din diferite direcții și viteze ale vântului, inclusiv o furtună și ceață marină. După examinarea lor, cercetătorii au descoperit microplastice în spray-ul de mare, care aveau o lungime cuprinsă între 5 micrometri și până la 140 micrometri. Cel mai mare număr a fost cauzat de surf și au fost găsite 19 particule de plastic pe metru cub de aer.

acest studiu este relevant, deoarece permite tragerea concluziilor că unele particule de plastic ar putea părăsi marea și intra în atmosferă împreună cu sare de mare, bacterii, viruși și alge”.

• legate de: Un nou studiu a descoperit că microplasticele suflă în briza mării

7 – microplasticele găsite în fecalele umane

un studiu publicat în Annals of Internal Medicine și condus de o echipă de la Universitatea de Medicină din Viena din Austria și Agenția de mediu Austria au investigat câteva știri murdare: ingestia microplastică.

cercetătorii au cerut 8 participanți să le furnizeze probe de fecale timp de o săptămână, precum și înregistrări ale alimentelor pe care le – au mâncat în acea perioadă-care includeau pește, alimente învelite sau sticle de apă pentru 10 tipuri de plastic.

probele de fecale umane au fost testate pentru 10 tipuri de plastic și au fost găsite 9 materiale plastice diferite, cu dimensiuni cuprinse între 50 și 500 micrometri. În medie, probele de fecale umane conțineau 20 de particule microplastice la 10g de scaun.

Dr.Philipp Schwabl, co-autor al studiului, a declarat că sunt necesare investigații mai mari pentru a valida aceste constatări. El a avertizat, de asemenea, despre importanța cercetării absorbției intestinale potențiale a microplasticelor de către oameni, precum și a efectelor acestora asupra sănătății umane.

8 – microplasticele găsite în săruri

pe lângă faptul că sunt utilizate ca metodă de conservare a alimentelor, sărurile oferă și elemente nutritive esențiale oamenilor. Alimentele pe care le consumăm, băuturile pe care le bem și chiar produsele cosmetice și farmaceutice au săruri în compoziția lor. Oamenii folosesc săruri comerciale sunt folosite în fiecare zi, astfel încât acestea sunt o cale de expunere pe termen lung pentru populația generală.

într-o revizuire a literaturii privind contaminarea sărurilor comerciale marine (origini marine și terestre), Peixoto et. al (2019) susține că microplasticele au fost găsite în sărurile de mare din 128 de mărci de sare din 38 de regiuni diferite, care se întind pe cinci continente.

conform aceleiași analize, 90% din probele de săruri comerciale analizate conțineau microplastice, concentrațiile ajungând la 19800 particule/kg−1. Aceasta înseamnă că consumatorul tipic de sare ar putea ingera 36135 particule / an−1.

faptul că mai multe fabrici de sare sunt situate în zonele de coastă afectate antropogenic, care, în general, le lasă expuse la mai mulți contaminanți, ajută la explicarea acestor rezultate. Săpați în revizuirea literaturii și veți găsi o scurtă trecere în revistă a diferitelor analize de sare în care densitatea microplasticelor găsite diferă dramatic în funcție de mai mulți factori, printre care locația.

• Legate De: Vegetarian, Omnivor, Organic, Locavore: Impactul asupra mediului al alimentelor dvs. decriptat

9 – microplasticele găsite în gheața arctică

oamenii de știință care au efectuat un studiu recent (2019) publicat în Science Advances au găsit plastic în plutele de gheață din Strâmtoarea Fram, pasajul care leagă Oceanul Arctic de restul oceanelor lumii. Descoperirile lor, publicate astăzi în Science Advances.

oamenii de știință speculează că poluarea microplastică atmosferică poate fi variabilă atât în timp, cât și în spațiu, rezultând diferențe mari de microplastice care cad prin zăpadă. Ei sugerează, de asemenea, că condițiile locale de vânt pot juca un rol prea.

• Related: topirea permafrostului contribuie și la schimbările climatice

10 – au fost găsite microplastice la animale, pești și fructe de mare? Da.

au fost animalele marine expuse la microplastice? Da, datorită dimensiunilor mici, microplasticele pot fi ingerate de o mare varietate de organisme marine. Potrivit unui raport ONU din 2016, peste 800 de specii de animale au fost contaminate cu plastic prin ingestie sau entanglement (cu 69% mai mult decât în 1977). Dintre aceste 800 de specii, s-a constatat că 220 ingerează resturi microplastice în natură.

ingestia de Plastic are loc în diferite niveluri trofice, inclusiv mamifere marine, pești, nevertebrate și păsări care mănâncă pești, iar particulele de plastic se găsesc adesea în tractul digestiv al organismelor. Cu o preferință față de particulele mai mici, micro și nano-materialele plastice pot persista în corpul animalului și se pot deplasa de la tractul intestinal la sistemul circulator sau țesuturile înconjurătoare.

un studiu numit microplastice în fructe de mare și implicațiile pentru sănătatea umană de la Smith et. al (2018) descrie dovezi privind expunerea umană la microplastice prin fructe de mare. În revizuirea literaturii sale, descrie ingestia microplastică a fost documentată în organismele planctonice și larvele din partea de jos a lanțului alimentar, precum și în nevertebratele mici și mari și în pești.

particulele de Plastic sunt adesea găsite concentrate în tractul digestiv al unui organism, astfel încât bivalvele și peștii mici consumați întregi sunt mai predispuși să expună microplasticele la dieta umană. Dar sunt microplasticele dăunătoare și periculoase pentru sănătatea umană?

sunt microplasticele dăunătoare și periculoase pentru sănătatea umană?

după cum tocmai am văzut, ca urmare a contaminării pe scară largă a plasticului, microplasticele sunt ingerate de multe specii de animale sălbatice. Deoarece aceste microplastice sunt asociate cu substanțe chimice (din producție și altele sorbite din mediul înconjurător), studierea microplasticelor găsite în fructele de mare și pește este crucială pentru a înțelege impactul lor potențial asupra sănătății umane.

deci, sunt microplasticele periculoase pentru sănătatea umană? Efectele asupra sănătății umane depind de concentrațiile de expunere și, din cauza lacunelor de date din cercetarea microplastică, nu există suficiente informații pentru a evalua cantitatea reală de microplastice la care oamenii pot fi expuși prin alimente, precum și care este exact impactul lor.

unele organizații au făcut comentarii despre microplastice și sănătatea umană. Este cazul Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), care susține, în ceea ce privește apa potabilă, că „microplasticele se găsesc din ce în ce mai mult în apa potabilă, dar nu există dovezi până acum că acest lucru prezintă un risc pentru oameni.”Este, de asemenea, cunoscut faptul că sistemul excretor al corpului uman elimină microplasticele, eliminând probabil > 90% Din micro – și nano-plasticul ingerat prin fecale.

cu toate acestea, alte studii sugerează că microplasticele cu caracteristici particulare se pot deplasa prin celulele vii, „cum ar fi celulele M sau celulele dendritice, către sistemul limfatic și/sau circulator, se acumulează în organele secundare și afectează sistemul imunitar și sănătatea celulelor.”De asemenea, potrivit lui Wright și Kelly (2017), microplasticele ingerate pot provoca inflamații în țesuturi, proliferare celulară și necroză și pot compromite celulele imune.

efectele fizice ale microplasticelor acumulate sunt mai puțin înțelese decât distribuția și depozitarea substanțelor toxice în corpul uman. Cu toate acestea, cercetările preliminare, cum ar fi cea de la Wright și Kelly (2017), au arătat mai multe efecte potențial legate de microplastice în sănătatea umană. Acestea includ răspunsul inflamator îmbunătățit, toxicitatea legată de dimensiune a particulelor de plastic, transferul chimic al poluanților chimici adsorbiți și perturbarea microbiomului intestinal.

un lucru pare clar, cercetările suplimentare pentru a înțelege și a reduce riscurile pentru sănătatea umană sunt foarte importante. În același timp, practicile economiei circulare care reduc cantitatea de plastic produsă sau chiar o înlocuiesc, precum și parierea pe procesele și instalațiile de tratare a deșeurilor sunt fundamentale pentru a reduce daunele cauzate de plastic în toate ecosistemele umane.