Lapte de nucă pentru sănătatea creierului, sănătatea inimii și lucruri surprinzătoare!

mare fan de nuci și lapte de nuc aici! Nu este surprinzător într-adevăr, deoarece acestea sunt una dintre cele mai sanatoase nuci acolo.

poate și pentru că le pot culege și recolta cu ușurință în țara mea natală, Anglia, în toamnă, făcându-le o cultură locală cu adevărat durabilă pentru cei care trăiesc în zone cu climă temperată. (Mare strigăt pentru recoltarea noastră acolo unde este posibil, mai degrabă decât să ne bazăm pe importuri și ce-nu tot timpul blummin).

o să-ți spun ce tho’… sunt acele beneficii de nuci omega 3 care mă entuziasmează cu adevărat. Acizii grași esențiali Omega 3 lipsesc atât de des în dietele occidentale, în ciuda faptului că sunt foarte necesari pentru o sănătate și o stare de bine optime. În plus, Omega 3 sunt strălucitori pentru sănătatea creierului (și mulți dintre noi au nevoie de tot ajutorul pe care îl pot obține cu acel haha). Omega 3 sunt, de asemenea, excelent pentru sistemul circulator și excelent pentru nivelurile de antioxidanți și minerale. Deci, să aruncăm o privire rapidă la unele dintre aceste beneficii și apoi vom face niște lapte de nucă ridicol de ușor împreună.

lapte de nuci pentru sănătatea creierului

am fost uimit să aflu că nucile conțin melatonină. Melatonina este un hormon secretat de glanda pineală care reglează ciclul somn-veghe, promovând un somn sănătos (care, la rândul său, susține funcția sănătoasă și alertă a creierului).

nucile sunt bogate în vitamina E. această calitate antioxidantă super vitamina E înseamnă o sănătate mai bună a creierului. Se crede că vitamina E ajută la prevenirea stresului oxidativ și a deteriorării creierului. Nivelurile scăzute de vitamina E au fost chiar legate de boala Alzheimer.

Omega-3 (care este abundent în nuci) este, de asemenea, cunoscut pentru a sprijini sănătatea creierului în general și pentru a îmbunătăți funcția cognitivă.

nucile și suportul pentru sistemul circulator

nucile au aminoacidul L-arginină, cunoscut pentru susținerea sistemului vascular. Sistemul vascular este mai bine cunoscut sub numele de sistemul de circulație format din vasele responsabile de transportul sângelui și lichidului limfatic în jurul corpului. Arterele și venele din acest sistem transportă oxigenul și nutrienții către întregul corp, în timp ce îndepărtează țesutul nedorit.

lapte de nuc pentru o inimă sănătoasă și niveluri de colesterol

nucile sunt de fapt una dintre cele mai bune surse de acizi grași esențiali omega-3 pe bază de plante, sub formă de acid alfa-linoleic (ALA). Nu numai că omega-3 susține un creier sănătos, dar ALA este, de asemenea, cheia pentru a ajuta organismul să mențină nivelurile sănătoase de colesterol. ALA este excelent pentru sănătatea inimii, deoarece poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, la prevenirea atacurilor de cord și la inversarea aterosclerozei (întărirea arterelor).

în plus față de faptul că, în conformitate cu WebMD.com … ” se crede că acidul alfa-linolenic scade riscul bolilor de inimă, ajutând la menținerea ritmului cardiac normal și a pompării inimii. De asemenea, ar putea reduce cheagurile de sânge.”

efectuarea laptelui de nucă pe bază de plante acasă

laptele de nucă este unul dintre cele mai sănătoase lapte de plante de acolo. Este ridicol de ușor și oferă o modalitate minunată de a obține o doză foarte utilă de nuci în sistemul dvs. A face lapte cu nuci înseamnă, de asemenea, că acestea au fost deja defalcate și sunt mult mai ușor de asimilat în sistemul dvs. (deși aș recomanda în egală măsură utilizarea lor pentru alte rețete pe bază de plante-astfel de Brownies Superfood crude și alte delicioase decadente!).

înmuiați nucile peste noapte (sau câteva ore pentru a le înmuia). Puteți obține, de asemenea, departe cu nu înmuiere la toate dacă ați uitat sau doriți să facă ‘pinten-of-the-moment’ nuc… deci nu există într-adevăr orice scuze întâmplă aici.

veți fi Vă rugăm să aud că nu aveți nevoie de un blender de mare putere fantezie – un blender ieftin ieftin va face bine.

o pungă de nuci sau ceva similar pentru a vă face laptele de nucă acasă?

se recomandă o pungă de nuci pentru a se strecura (sau o muselină sau o pânză de brânză), care durează doar un minut. Pungile cu lapte de nuci nu sunt scumpe. Cele din pânză/bumbac / cânepă sunt mai greu de curățat. Din acest motiv, recomand o pungă de piuliță de tip nailon care ar dura foarte mult timp (și este foarte ușor de clătit rapid după utilizare). Vedeți mai jos rețeta pentru câteva sugestii de legături cu sac de nuci.

a-ți face propriul lapte de nuci acasă este incredibil de satisfăcător, deoarece te conectează cu mâncarea ta la un nivel mai profund. Ai pentru a salva pe urât arunca-away ambalaje și cutii de carton care vin cu magazin cumparat lapte. Celălalt bonus este că faci departe cu nevoia de aditivi, geluri și lianți.

de multe ori adaug puțin zahăr de nucă de cocos și vanilie pentru a-l face extra posh (dar acestea sunt complet opționale și pot fi utilizate în funcție de gust).

video Super rapid vă rugăm să urmăriți … ok, să mergem! Vă rugăm să faceți clic pe videoclipul meu super rapid pentru a vedea cât de ușor este să faceți acest lapte și să facem acest lucru împreună!