Linte-grădina zilnică

la 68 de la F, vor germina în aproximativ 10 zile. Răsadurile ar trebui să fie subțiate la o plantă la fiecare 4 sau 5 inci. Rândurile ar trebui să fie între 18 și 24 de centimetri. Poate doriți să utilizați capace de rând, la început, pentru a proteja plantele tinere de dăunători. Asigurați-vă că păstrați solul uniform umed, la început. Lentilele sunt foarte tolerante la secetă odată ce au un început bun. Poate doriți să oferiți un spalier scăzut, dar nu este necesar. Lintea durează 80 până la 110 zile pentru a ajunge la maturitate, în funcție de vreme, sol și lumina soarelui. Opriți udarea când păstăile încep să se usuce.
recoltarea lintei
recoltarea lintei este o lucrare a iubirii. Lăsați păstăile să se usuce complet înainte de utilizare. Deoarece fiecare păstaie conține doar una sau două semințe, vă sugerez un film bun, un bol pentru linte, un prosop pe podea și o oală mare între picioare pentru a colecta aruncările aruncate. Treaba lintei decojite devine un fel de experiență ritmică Zen, odată ce îți găsești ritmul. De asemenea, puteți recolta păstăi de linte imature în același mod în care ați recolta fasole verde. Lentilele pot fi, de asemenea, încolțite și adăugate la salate.
dăunători de linte&boli
afide, gărgărițe, nematode, viermi de armată, viermi tăiați, gândaci de castraveți, loopers, bug-uri lygus, leafminers, whiteflies, thrips, acarieni păianjen, bug-uri putoare și viermi de sârmă pot încerca să se ospăteze cu linte înainte de a face. Fluxul insuficient de aer poate duce la boli fungice, cum ar fi putregaiul Alternaria, antracnoza, putregaiul rădăcinii, mucegaiul gri Botrytis, pata frunzelor, putregaiul gulerului, mucegaiul pufos, ofilirea Fusarium, făinarea și rugina. Lentilele sunt, de asemenea, susceptibile la boli virale. Acestea includ virusul ruloului de frunze de fasole, mozaicul galben de fasole, mozaicul transmis de semințe de mazăre, mozaicul de castraveți, mottle de fasole largă și pata de fasole largă. Este o minune că orice poate supraviețui! Cel mai bun lucru pe care îl puteți face pentru a vă proteja lintea este să asigurați un flux de aer adecvat și să vă monitorizați lintea în mod regulat. În ciuda numărului de amenințări, lintea este mai robustă decât pare.
linte Trivia

• în timp ce lintea se gătește în mod normal rapid, adăugarea de sare sau alimente acide în apă poate încetini serios lucrurile, astfel încât aceste ingrediente ar trebui adăugate ultima dată.
• în fiecare August, oamenii din Pullman, Washington găzduiesc un Festival național de linte.
• numele Latin, lens culinaris, provine de la lentile comestibile, pe baza formei lor.

aroma bogată și pământească a lintei îl fac un plus excelent la supe, tocănițe și salate. Ce zici de adăugarea unor linte în peisajul tău anul acesta? Dă-o încercare!