Năut, roșii prăjite și piure de alimente pentru Bebeluși rozmarin

acest piure este drept în sus delicios, și nu doar pentru copilul tau.

este un pic mai mult de lucru decât unele rețete de alimente pentru copii, și cu siguranță mai mult de lucru decât folosind unul dintre aceste instrumente steamer + blender, dar îmi place să fac alimente pentru copii pe care le găsesc eu însumi delicioase și care se potrivește cu profilul de aromă al modului în care gătesc în general.

deoarece, la urma urmei, acești copii au 18 ani de gătit pentru a face față, chiar am nevoie de ei să îmbrățișeze lucruri precum năut, roșii prăjite și ierburi.

năutul face ca acest aliment pentru bebeluși să fie bogat în fier

fierul este un nutrient important de inclus în primele gusturi ale bebelușului, deoarece este primul lucru pentru care laptele încetează să-și poată satisface complet nevoile. Mai ales pentru cei care alăptează exclusiv.

este general acceptat că acest lucru se va întâmpla în jurul valorii de 6 luna marca, deci are sens să acorde prioritate de fier de la get-go.

dacă nu mâncați carne sau nu doriți să introduceți încă carne, există o mulțime de surse de fier pe bază de plante la care să vă uitați. În acest caz… năut, aka fasole garbanzo.

năutul, ca toate fasolea și leguminoasele, poate fi o sursă excelentă de fier. Deși este important să se asocieze cu o sursă de vitamina C pentru a se asigura că organismul absoarbe fierul în mod corespunzător. Introduceți roșiile prăjite!

adăugarea roșiilor la alimentele pentru copii

aceasta este o rețetă ideală pentru introducerea roșiilor. Prăjirea lor atrage dulceața naturală și ajută la echilibrarea gusturilor de năut și rozmarin mai pământești pentru a-l face mai gustos.

rezultatul final este o textură cremoasă, deci nu prea acidă pentru burticile mici. Deși în cazul în care copilul suferă de reflux mi-ar evita, probabil, roșii până când trece.

cum se face

există o carte de rețetă imprimabilă mai jos, dar vă voi oferi mai întâi o alergare vizuală, astfel încât să puteți vedea la ce vă înscrieți!

roșii! Veți scoate semințele, le veți împrăștia cu usturoi și apoi le veți prăji în cuptor.

‘Til acestea sunt roasty toasty.

apoi le veți amesteca în blender cu niște năut și rozmarin. În mod ideal, veți fi scos pielea de pe năut pentru a menține textura cât mai mătăsoasă.

Yum! Vedeți cât de netedă și cremoasă arată?

acest piure este potrivit de la 6 luni PLUS

puteți introduce acest piure de la vârsta de 6 luni. Aș începe doar cu doze mici dacă este primul lor gust de fasole pentru a vedea cum se descurcă burta lor.

dacă urmați un plan specific de introducere a alimentelor, veți dori să verificați mai întâi unde intră năutul și roșiile.

mi-am propus să fac acest piure cât mai neted, motiv pentru care dezamestec roșiile și cojesc năutul. Cu toate acestea, dacă nu utilizați un Vitamix sau alt blender profesional, nu va avea finisajul neted mătăsos pe care îl obțineți cu ingrediente precum cartofii dulci sau avocado. Are o ușoară granulație.

este ceva de care trebuie să ții cont dacă bebelușul tău are probleme de textură. Fiica mea s-ar fi luptat, dar fiul meu a fost mai mult decât bine (și a fost unul dintre primele piureuri pe care le-a încercat).

pentru bebelușii mai mari, puteți face acest lucru puțin mai gros și nu vă faceți griji atât de mult pentru a lua pielea de pe năut sau pentru a scoate semințele din roșii dacă știți că bebelușul dvs. este rece cu mai multă textură.

congelator Prietenos

puteți îngheța acest piure timp de până la 6 luni. Odată ce ați trecut de etapa de piure,resturile ar face un sos de paste sau o baie grozavă!