orez de conopidă brânză cu dovlecei
de vânzare: două cărți electronice noi! Vizitați magazinul!
- Yummly
acest orez de conopidă brânză cu dovlecei este serios atât de bun! Cremă, brânză și făcută atât cu conopidă, cât și cu dovlecei. Ne place să servim acest lucru în timpul verii, când dovlecelul este abundent la piața fermierului. Este garnitura perfectă cu aproape orice masă și întreaga familie iubește cât de aromată este.
s-ar putea să fi observat că am destul de mult pentru a veni cu noi mâncăruri laterale cu conținut scăzut de carbohidrați.
cred că părțile laterale sunt cea mai importantă parte a mesei, pentru că sunt ceea ce menține cina interesantă.
nu-mi pasă câte nopți la rând mâncăm aceeași rețetă de pui, atâta timp cât garniturile sunt noi și interesante!
familia mea iubește această rețetă de orez brânză, dar am vrut să o fac cu conținut scăzut de carbohidrați.
știam că familiei mele i-ar plăcea acest orez de conopidă brânzos, deoarece este similar cu mac-ul și brânza lor preferată de conopidă și are toate vibrațiile rețetei originale de orez.
nu m-am înșelat și a fost o modalitate ușoară de a obține niște verde în ele!
de asemenea, le place acest dovlecel prăjit keto, dar aceasta este rețeta este atât un pic mai sănătoasă, cât și un pic mai ușoară. Asta e o victorie în cartea mea!
cum să:
pentru a face orez de conopidă, puteți începe fie cu un cap de conopidă și ‘orez’ singur, fie puteți cumpăra conopidă deja ricată sau sfărâmată.
notă: familia mea preferă întotdeauna orezul proaspăt de conopidă decât congelat, dar puteți încerca să utilizați congelat în această rețetă dacă asta aveți la îndemână. Nu l-am testat eu însumi, dar aș fi surprins dacă nu ar funcționa bine. Preferăm doar aroma și textura legumelor proaspete.
dacă vă ridicați propria conopidă, aruncați floretele într-un procesor de bucătărie și procesați până când aveți bucăți asemănătoare orezului. Alternativ, apucați un cuțit și începeți să-l tocați cu mâna.
adăugați puțin ulei într-o tigaie și amestecați conopida. Nu durează mult să gătești, doar câteva minute!
aruncă niște dovlecei mărunțiți. Folosesc doar o răzătoare de cutie și o rup imediat – durează doar un minut.
acoperiți tigaia și lăsați totul să gătească câteva minute pentru a deveni frumos și moale.
condimentează totul și apoi împinge orezul în lateral, astfel încât să poți topi împreună niște cremă de brânză și smântână grea. Odată ce amestecul este neted, amestecați-l în orez împreună cu niște cheddar.
asta e! Acest orez de conopidă brânză este gata să devoreze! Uită-te la cât de gros, cremos și brânză se dovedește acest lucru!
sugestii de servire:
această rețetă se împerechează bine cu aproape orice fel de mâncare principal. Ne place mai ales cu următoarele:
- piept de pui umplute
- pulpe de pui la cuptor
- fleică Keto
- muschiulet de porc
- cotlet de porc Friteuza aer
ingrediente
- 1 lingura ulei de măsline
- 12 uncii conopidă orez
- 1 dovlecel mic, tocat
- 1 linguriță praf de usturoi
- linguriță de sare
- linguriță de cracare piper
- 2 linguri smântână grea
- 2 uncii cremă de brânză, temperatura camerei
- 3/4 cană brânză cheddar mărunțită
instrucțiuni
- încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Când uleiul este fierbinte, adăugați conopida în tigaie și gătiți timp de 3 minute, amestecând des.
- adăugați dovlecelul mărunțit și amestecați pentru a combina. Acoperiți tigaia și continuați să gătiți la foc mic timp de 5 minute.
- presărați praful de usturoi, sarea și piperul peste legume și amestecați pentru a combina.
- împingeți amestecul de orez pe o parte a tigaiei și adăugați smântâna și crema de brânză pe cealaltă parte. Amestecați crema de brânză până se topește și apoi amestecați sosul în amestecul de orez.
- se adaugă brânza în orez și se amestecă până se topește.
- serviți imediat.
Note
pentru a face orez de conopidă din conopidă proaspătă, tăiați în flori și pulsați într-un robot de bucătărie până când aveți bucăți de orez. Alternativ, folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia în bucăți mici.
această rețetă va funcționa probabil bine cu orezul congelat de conopidă, deși nu l-am testat eu însumi, deoarece preferăm aroma proaspătă.
acest fel de mâncare iese foarte gros și cremos. Simțiți-vă liber să adăugați mai mult orez de conopidă sau mai puțină brânză pentru un fel de mâncare mai puțin indulgent.
produse recomandate
în calitate de asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achizițiile eligibile.
-
My FAVORITE food processor -
Box Grater -
10 inch Cast Iron Skillet
Nutrition Information
Yield 4Serving Size 1
Amount Per ServingCalories 222Total Fat 18gSaturated Fat 9gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 7gCholesterol 44mgSodium 477mgCarbohydrates 7gNet Carbohydrates 5gFiber 2gSugar 3gProtein 8g
All information and tools prezentate și scrise în cadrul acestui site sunt destinate doar în scop informativ. Aceste informații sunt furnizate ca o curtoazie și nu există nici o garanție că informațiile sunt corecte.