Paste De Dovleac (O Rețetă Harry Potter!)
distribuie asta:
curios despre ce gust de paste de dovleac din seria „Harry Potter”? Aceasta este părerea mea despre deliciul de care se bucură personajele din cărți!
Această pagină poate conține link-uri afiliate. Faceți clic pentru a afla mai multe. Ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate.
paste de dovleac Harry Potter
dacă ați citit seria Harry Potter, știți deja despre această încântare. Dacă nu ați citit cărțile și nu ați auzit niciodată de o pastă de dovleac, atunci sunteți la un tratament cu această rețetă simplă de pastă!
înainte de a merge mai departe, totuși, trebuie să vă spun că aceasta este părerea mea despre ceea ce îmi imaginez că sunt pastele de dovleac.
există multe rețete Hogwarts și tratează menționate în cărțile Harry Potter, și avem doar imaginația noastră să se bazeze pe atunci când vine vorba de gustul lucrurilor (mmm…butterbeer).
nici măcar nu știm sigur dacă pateurile de dovleac de care se bucură Harry Potter alături de prietenii săi sunt dulci sau sărate. Eu personal cred că sunt dulci, deoarece acestea sunt vândute pe Honeydukes Express, Care este Harry Potter dulce cărucior copiii cumpara dulciuri de la călătoriile lor la și de la Hogwarts.
această rețetă ușor de făcut pastă este modul în care îmi imaginez pastele de dovleac din cărți, gustând ca. Versiunea mea, de asemenea, se întâmplă să fie vegan. Paste vegane de dovleac!
un deliciu inspirat din seria de cărți
am avut norocul să vizităm Universal Studios Orlando vara trecută, iar Diagon Alley și Hogsmeade sunt…magice…din lipsa unui cuvânt mai bun.
dacă sunteți fan Harry Potter, așa cum am menționat mai sus, știți că prima dată când auzim despre pateuri de dovleac este în timp ce se află în prima sa călătorie la Hogwarts, pe Hogwarts Express (pe care am făcut o plimbare la Universal!).
Honeydukes Express este căruciorul alimentar de pe Hogwarts Express. Vrăjitoarea căruciorului își face drum prin tren, vânzând un sortiment de delicatese copiilor în drum spre școala de vrăjitori.
„ceea ce a avut a fost Bertie Bott’ s every Flavor Beans, cea mai bună gumă de suflare a lui Drooble, broaște de ciocolată, paste de dovleac, prăjituri de cazan, baghete de lemn dulce și o serie de alte lucruri ciudate pe care Harry nu le văzuse niciodată în viața sa.”
Vegan Pumpkin Pasties
copiii mei tocmai și-au făcut drum prin cărți și filme și au fost la fel de fascinați de deliciile menționate în cărți, la fel cum am fost și eu când am citit seria, cu ani în urmă.
când am vizitat Universal Studios Orlando, au avut de fapt paste de dovleac la Honeydukes pentru cumpărare (și o mulțime de alte Harry Potter Tratează Rețete!), dar nu le-am putut avea din cauza riscului de contaminare încrucișată (alergii alimentare), Așa că am făcut noi înșine când ne-am întors acasă.
cum se fac paste de dovleac
cu toții am fost de acord că ne imaginăm că le gustăm ca plăcinta de dovleac, așa că în direcția în care am mers cu această rețetă de paste Harry Potter.
umplutura este destul de mult umplutură de plăcintă cu dovleac, iar exteriorul este fulgi, crocant, foietaj periat cu o spălare de ou vegan pentru a-l face maro auriu și drăguț. Este o rețetă simplă pentru produse de patiserie pe care oricine le poate face, chiar și copii (cu o anumită asistență atunci când vine vorba de utilizarea cuptorului!).
pastele de dovleac pe care le-am văzut la Universal Orlando aveau și cicatricile tăiate în ele, așa că am făcut același lucru pentru a le oferi acea notă suplimentară Harry Potter.
Dar … Ce Sunt Exact Pastele?
pastele nu sunt un lucru nou, am citit puțin și sunt o mâncare din Marea Britanie și seamănă foarte mult cu ceea ce am numi plăcinte de mână din această parte a lumii.
de obicei nu sunt făcute cu foietaj, așa cum am făcut eu, ci mai degrabă o patiserie/aluat mai gros.
de asemenea, pot fi făcute dulci sau sărate și umplute cu o varietate de umpluturi. Aceste paste de dovleac se întâmplă, de asemenea, să fie vegane, ceva ce nu cred că este obișnuit cu pastele tradiționale.
versiunea mea este, probabil, de rupere fiecare regulă sub formă de pastă acolo, dar asta e OK, pentru că sunt delicioase.
și în caz că vă întrebați, sunt pronunțate past-ee nu paste-ee(cum spuneam!).
sper că vă place să luați acest deliciu delicios din cărțile Harry Potter, le facem des și sunt o gustare distractivă pentru a servi la petrecerile tematice Harry Potter sau Halloween, în timp ce vă faceți drum prin Cărți (fie de unul singur, fie cu copiii!), sau…doar pentru că!
pentru mai multe rețete vegane Harry Potter, inclusiv mai multe rețete de dulciuri Harry Potter, consultați această postare și consultați Evanna Lynch (Luna Lovegood!) împărtășind câteva dintre propriile rețete vegane preferate Harry Potter.
dacă vă place această rețetă inspirată de Harry Potter, s-ar putea să vă placă și acestea:
- cum se face piure de dovleac de casă
- brioșe vegane fără gluten de dovleac
- clătite vegane fără gluten de dovleac
- plăcintă de dovleac vegană rapidă și ușoară
- vafe vegane fără gluten de dovleac
- rulouri vegane de scorțișoară de dovleac
dacă le faceți, împărtășiți-mi un pic pe Instagram, etichetându-mă!
cum se fac paste de dovleac vegane Harry Potter
Print rețetă
paste de dovleac (o rețetă Harry Potter!)
ingrediente:
- ▢ 1 lingura neindulcit non-lactate lapte
- ▢ 1/2 lingura de sirop de arțar pur
- ▢ 1/2 cana neindulcit piure de dovleac
- ▢ 2 linguri de zahăr de nucă de cocos sau zahar brun, a se vedea nota de mai jos
- ▢ 1/2 lingurita de scortisoara la sol
- ▢ 1/4 lingurita de ghimbir la sol
- ▢ 1/4 lingurita nucsoara macinata
- ▢ 1 foaie de foetaj (vegan)
Instrucțiuni:
-
Incalziti cuptorul la 375° F (190° C).
-
tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament, pusă deoparte.
faceți spălarea ouălor vegane:
-
adăugați laptele neindulcit și siropul de arțar într-un castron mic și amestecați pentru a combina. Pune deoparte.
faceți umplutura:
-
adăugați piureul de dovleac, zahărul de nucă de cocos, scorțișoara măcinată, ghimbirul măcinat și nucșoara măcinată într-un bol și amestecați până se combină. Pune deoparte.
-
întindeți foaia de foietaj.
-
folosind un tăietor rotund, tăiați 4 cercuri. (De asemenea, puteți tăia aluatul în 4 pătrate uniforme, dacă preferați pastele dreptunghiulare)
-
așezați cantități uniforme de amestec de dovleac pe o parte a fiecărui cerc și pliați cealaltă parte pentru a acoperi.
-
strângeți marginile fiecărei paste cu o furculiță pentru a sigila.
-
așezați fiecare pastă de dovleac pe foaia de copt căptușită cu pergament.
-
folosind un cuțit ascuțit, tăiați forma cicatricii Harry Potter în mijlocul fiecărei paste.
-
periați vârfurile fiecărei paste cu spălarea ouălor vegane.
-
coaceți timp de 20 de minute, până la aur.
-
scoateți din cuptor și puneți-l pe un suport de răcire.
note de rețetă:
- 2 lingurile de zahăr sunt perfecte pentru mine, dar dacă preferați ca acest tratament să fie puțin mai dulce, după ce amestecați zahărul și condimentele în piureul de dovleac, gustați pentru a vedea dacă este suficient de dulce pentru dvs. Adăugați puțin mai mult zahăr pentru mai multă dulceață, dacă este necesar.
- aceste paste de dovleac sunt cele mai bune atunci când sunt servite în aceeași zi, în timp ce încă mai au o anumită claritate.
- informațiile nutriționale enumerate mai jos sunt pentru 1 din 4 paste de dovleac și trebuie folosite doar ca ghid dur. Faceți clic aici pentru mai multe informații despre modul în care sunt determinate informațiile nutriționale de pe acest site web.