piața se închide după 37 de ani în Piața Larimer

când piața s-a deschis pe strada Larimer în 1978, a fost doar asta: o piață pentru alimente. Dar, cu Denver în creștere și supermarket-uri germinare în sus, băcănie pic ciudat nu a putut concura, și astfel proprietarul său inițial, dezvoltator local și conservatorist Dana Crawford, a vândut spațiul fraților Mark și Gary Greenberg în 1983. Ei sunt cei care au transformat piața în coffeehouse/brutărie/deli/comunitate spațiu de colectare Denver a ajuns să iubească. Dar cafeaua și tortul de primăvară nu pot dura pentru totdeauna: vestea a izbucnit astăzi că piața și-a închis porțile pentru totdeauna.

„aceasta nu a fost o decizie ușoară”, spune Mark Greenberg. „Afacerea restaurantului este suficient de grea fără un lucru precum coronavirusul pentru a arunca o cheie în întreaga situație. Treizeci și șapte de ani sunt suficienți pentru mine și merg mai departe.”

în multe privințe, piața a fost înaintea timpului său. A fost primul espresso bar între cele două coaste ale țării, o cafenea confortabilă înainte ca cafenelele corporative să încolțească în fiecare colț. Se vinde alimente naturale și de specialitate încă înainte de a fi reci și, de fapt, acele alimente de specialitate sunt modul în care Greenberg, care a vândut brânzeturi importate pe piață la sfârșitul anilor ’70 și începutul anilor ’80, s-a implicat în primul rând.

„m-a sunat și mi-a spus că închide magazinul, iar eu am spus:” Nu, Nu poți închide magazinul! Este singurul lucru cu orice sentiment și caracter”, spune el. „Așa că am făcut o înțelegere cu ea. Am plătit-o peste șapte ani, doar eu și ea.”

adevărul este că Greenberg a vrut să cumpere piața înainte ca Crawford să vrea vreodată să vândă. Și-a dus prietena de atunci (acum soția lui 41 ani) la Larimer Square pentru prima lor întâlnire și i-a spus că dacă ar exista vreun magazin în Denver pe care ar vrea să-l dețină, ar fi Piața. „Trei sau patru ani mai târziu, am deținut-o”, spune el. „Încă de la început, a fost un lucru personal.”

Greenberg spune că un manager a dat vestea personalului, dintre care mulți au lucrat pe piață de zeci de ani. El va suna fiecare persoană în mod individual atunci când este gata, dar deocamdată este încă în stare de șoc și procesează închiderea afacerii care a fost o parte zilnică a vieții sale de mai bine de trei decenii.

nu doar viața lui Greenberg va fi afectată de închidere. Atât de mulți Denveriți au crescut cu prăjiturile și cafeaua pieței și toată lumea, de la politicieni la artiști, a intrat pe ușile sale între acele copertine iconice cu dungi albastre și albe. Ai putea sta un timp și să nu fie deranjat. Sau, dacă ai vrut să fii deranjat, Greenberg spune că ai putea obține și asta. „De aceea oamenii au venit pe piață—a fost acel sentiment de mamă și pop. Totul a fost la fel timp de 37 de ani. Piața era casa mea departe de casă; am vrut ca oamenii să se simtă ca și cum ar fi în casa mea.”

a spune la revedere va fi greu—mai ales că nu putem vizita pentru o ultimă ceașcă de cafea. Pentru a împărtăși amintirile preferate de pe piață, etichetați @themarketatlarimer pe Instagram și împărtășiți povestea dvs. cu hashtagul #37yearsatthemarket.