profile de plante în ecologie chimică

Thujone este un compus terpenic prezent într-o plantă infamă și bine folosită, Artemisia absinthium, sau pelin, o sursă de medicină, beție și experiențe psihedelice de secole.

pelinul a fost utilizat la nivel global pentru a trata paraziți, cancer, probleme de stomac și multe altele. În plus, mii de oameni susțin că au experimentat halucinații după ce au băut pelin într-o băutură alcoolică distilată. În ciuda istoriei sale de a fi consumat, pelinul conține o monoterpenă toxică, thujone, care poate fi fatală dacă este ingerată în cantități mari. Deci, este thujone medicinal, recreativ sau periculos?

pelinul ca lichior

clasificări ale plantelor
denumire comună:	pelin
familie	Asteraceae
subfamilie:	mușețel
gen:	Artemisia
specii:	absintiu

în secolul al 18-lea, A. absinthium a fost distilat într-un lichior verde numit absint, care a devenit asociat cu opulența și arta. Băutura Divinului a fost consumată de cei bogați și artistici, inclusiv Van Gogh și Picasso. Lichiorul a fost atât de popular încât ora 5 a fost supranumită „ora verde” în anumite părți ale Europei, iar unele au băut până la douăzeci de băuturi pe zi, potrivit BBC. Cei care au imbibat s-au comportat adesea haotic, au experimentat vărsături și convulsii și au trăit vieți mai scurte decât colegii lor. A fost acesta rezultatul expunerii prelungite la thujone din lichior? Fiind că această versiune a absintului ar fi putut fi de la 90 la 150 de dovezi, mult mai puternică decât alți alcooli duri la acel moment, este posibil ca consumul excesiv de alcool și otrăvirea cu alcool să fi cauzat multe dintre efectele negative. De asemenea, este demn de remarcat faptul că testele moderne pe sticle de absint din secolul al 18-lea arată că conținea foarte puțin thujone. Este posibil ca substanța chimică să se fi disipat de-a lungul secolelor? Sau nu a fost niciodată o amenințare reală pentru băutori? Adevărul nu este clar și, în ciuda acestui absint, a fost interzis în SUA în 1915, oficialii din domeniul sănătății citând thujone drept principalul motiv pentru scoaterea în afara legii a produsului. Astăzi absintul poate fi din nou achiziționat pe plan intern, fără thujone. (Lachenmeier 2005).

utilizări comune ale pelinului

cu mult înainte ca pelinul să fie folosit în lichior, a fost folosit ca medicament timp de secole, mai ales de vechii egipteni. S-a dovedit eficient în tratarea problemelor intestinale, inclusiv a paraziților, cu toate acestea, chiar și la acel moment, utilizarea prelungită a produsului a fost cunoscută pentru a determina agravarea simptomelor.

în modernitate uleiul de pelin poate fi achiziționat de la magazinele de produse alimentare și suplimente din SUA și este utilizat pentru tratarea paraziților stomacali și a infestărilor cu viermi, a problemelor vezicii biliare și chiar a bolii Crohn. Conținutul suplimentelor alimentare este reglementat de FDA, dar folosind standarde diferite de cele utilizate pentru alimente și băuturi. Drept urmare, femeile însărcinate sunt încurajate să evite uleiul de pelin, de teama unei posibile expuneri la urme de tujonă.

alți membri ai genului Artemisia, Sagebrush și tarhon, sunt folosiți în ritualurile de purificare de către multe grupuri indigene din Statele Unite. Plantele sunt uscate și apoi arse. Fumul din ardere este considerat a fi purificator, iar cenușa care rezultă este adesea pătată peste ușile și intrările pentru a se proteja împotriva intrării entităților negative în locurile spirituale. (Elpel 1996). Artemisia vulgaris, de asemenea, cunoscut sub numele de pelin, conține thujone, precum și, ca este relativ, a fost folosit pentru capacitatea sa de a stimula modificări în intestin. A. vulgaris este cunoscut pentru capacitatea sa de a provoca menstruație și chiar avort spontan și avort.

morfologia Artemisiei

fiecare țesut al plantei conține tuionă, totuși tulpina și frunzele sunt cel mai frecvent utilizate pentru a face ulei de pelin, la fel ca și alte medicamente pe bază de pelin. În ciuda numelui său colocvial, planta nu crește într-un copac și nu are părți lemnoase. În schimb, crește ca un arbust mic, cu tulpini lungi și drepte. Florile sunt galben pal sau alb, iar frunzele produc un trichom alb pudră, oferindu-le un aspect strălucitor, argintiu. Acest lucru este comun pentru unele specii din familia Asteraceae, care sunt adesea descrise ca având o vegetație „gri”.
pelinul este un membru al tribului mușețelului, un grup bogat în uleiuri aromatice cu mirosuri distinct înțepătoare. Fiind că thujone este un monoterpen, un volatil, este cel puțin parțial responsabil pentru parfumul distinct al lui A. absinthium. (Elpel 1996).

compoziție chimică și Ecologie

Thujone: o monoterpenă cetonă, acest compus blochează receptorii GABA, care sunt neurotransmițători, făcând din thujone o neurotoxină. Efectele secundare includ vărsături și convulsii. Conținutul de Thujone din pelin este crescut prin distilare. (Țineți 2000).
Cadinen: un sesquiterpen găsit în uleiul întregii plante, acest compus este un cancerigen cunoscut. (Duce 1992).

Thujone și Cadinene sunt ambele terpene prezente în fiecare țesut al plantei. Thujona este sintetizată în mod specific în reticulul endoplasmatic, un organet celular implicat în sinteza proteinelor. Este toxic, în doze mari, pentru rozătoare și mamifere, cu toate acestea, unele muște de fructe au imunitate la această toxină, deoarece le lipsesc receptorii neurologici adecvați, pe care acționează tuona. (Țineți 2000). Acest lucru indică faptul că toxina vizează probabil erbivorele, mai degrabă decât insectele polenizatoare. Fiind că această familie de plante este cunoscută pentru atractanții săi olfactivi, mirosuri puternice care atrag alte organisme, are sens că pelinul ar avea nevoie și de un mecanism de apărare erbivor.

Citări

• Țineți K, Sirisoma N, Ikeda T, Narahashi T, Casida J. 2000. a-Thujone( componenta activă a absintului): modularea receptorului acidului y-aminobutiric de tip A și detoxifierea metabolismului. PNA. 97(8): 3826-3831.
• Lachenmeier D, Emmert J, Kuballa T, Sartor G. 2005. Thujone – cauza absintismului? Forscint. 158(1): 1-8.
• Ciabattari J. 2014. Absint: cum Zâna verde a devenit băutura literaturii. Cultura BBC. . Disponibil de lahttp://www.bbc.com/culture/story/20140109-absinthe-a-literary-muse
• Duke, James A. 1992. Manual de constituenți fitochimici ai ierburilor GRAS și a altor plante economice . Boca Raton( FL): CRC Press. . Disponibil de la https://phytochem.nal.usda.gov/phytochem/search
• Elpel J. 1996. Botanică într-o zi. Ponei( MT): hamei press LLC.