Pumpkin Baby Puree
- 388
acest piure de dovleac pentru bebeluși este un mod cremos și aromat de a introduce bebelușul în gusturile sezonului! Atât de bine îl puteți servi simplu, cu un vârtej de iaurt simplu, brânză de vaci pentru bebelușii mai mari sau cu o lingură plină de ricotta. Mâncare excelentă pentru bebeluși timp de 4 luni și mâncare pentru bebeluși în stadiul 1.
piure de dovleac
nu ești singurul care va fi obsedat de dovleac în această toamnă!
pumpkin baby puree este o modalitate distractiva si savuroasa de a introduce gustul sezonului in dovleacul tau micut de la XV!
umplut cu o tonă de nutrienți esențiali pentru bebeluș, această rețetă este o modalitate ușoară de a face un piure de dovleac pentru bebeluș, fără toată agitația din jurul lui.
este un piure de pornire excelent pentru bebeluși sau poate fi amestecat în iaurt, fulgi de ovăz, clătite, brioșe sau piure de mere pentru copii mici și copii.
motive pentru a iubi piure de dovleac
- cremos și neted
- mare pentru 4+ luni
- etapa one alimente pentru copii
- sănătos – plin de substante nutritive esentiale pentru copil
- ușor de a face – 10 minute de hands-On timp
- copilul iubește gustul dulce și pământesc
- de casă
- congelator-friendly
- buget-friendly
ingrediente
- dovleac: pentru cel mai bun piure de dovleac ar trebui să folosiți o plăcintă sau dovleac de zahăr, nu dovlecii uriași pe care îi folosiți pentru sculptură. Majoritatea magazinelor alimentare poartă dovleci de plăcintă toamna.
- salvie sau cimbru: pentru a rotunji dulceața naturală a dovleacului, vom adăuga un vârf de salvie sau cimbru proaspăt tocat. Puteți folosi, de asemenea, chimen, nucșoară, cuișoare, cățel de usturoi, frunze de busuioc, rozmarin tocat sau chiar un vârf mare de ghimbir proaspăt.
cum se face piure de dovleac
- Preîncălziți cuptorul: Preîncălziți cuptorul și aliniați o foaie de copt.
- tăiați dovleacul: începeți prin a tăia partea superioară a dovleacului, apoi tăiați longitudinal pe mijloc până când aveți 2 jumătăți de dovleac.
- scoateți semințele și șirul: nu fiți prea obsedați să scoateți toate șirurile, acestea se vor curăța frumos cu restul dovleacului.
- se toacă dovleacul: se toacă în bucăți mici și se așează pe o foaie de copt, cu pielea în jos.
- friptură: puneți dovleacul în cuptor și apoi prăjiți până se înmoaie.
- îndepărtați pielea: departe de dovleac.
- amestec: așezați dovleacul într-un robot de bucătărie sau blender. Adăugați cimbru și începeți să amestecați timp de 1-2 minute, adăugând lichidul în trepte de 1/4 cană până obțineți consistența dorită.
- serviți sau congelați pentru mai târziu.
beneficiile pentru sănătate ale dovleacului
- o sursă bună de fibre și poate preveni și rezolva constipația.
- conține o mulțime de beta-caroten care ajută la vederea.
- conține antioxidanți și vitamina A pentru a ajuta la întărirea imunității.
- o sursă bună de calciu pentru a ajuta la întărirea oaselor.
mai multe moduri de a găti dovleac
există mai multe moduri diferite în care puteți găti dovleac pentru a face un piure pentru copii. În timp ce prefer să prăjesc dovleacul pentru a economisi munca de a-l curăța, îl puteți aburi sau fierbe.
abur
tăiați un dovleac plăcintă în bucăți mai mari, coaja și apoi se taie aproximativ în bucăți mai mici înainte de a pune cuburi de dovleac într-un coș de abur peste 2 inci de apă clocotită timp de 10-15, sau licitație atunci când înțepat cu o furculiță. Puree într-un blender conform instrucțiunilor de mai jos.
fierbere
tăiați un dovleac în bucăți mai mari, coajați și apoi tăiați aproximativ în bucăți mai mici. Așezați aceste cuburi de dovleac într-o cratiță medie, adăugați suficientă apă pentru a acoperi dovleacul și aduceți la fierbere. Reduceți la foc mic și gătiți timp de 15 minute sau când este fraged cu înțepat cu o furculiță. Puree într-un blender conform instrucțiunilor de mai jos.
sfat de economisire a timpului: am văzut dovleac pre-decojit și cubat în magazinele alimentare din secțiunea de produse, precum și în culoarul de alimente congelate înainte. Ambele sunt opțiuni excelente dacă doriți să economisiți timp și abur/fierbeți dovleacul.
cum se păstrează dovleac alimente pentru copii
frigider
puteți păstra într-un recipient etanș la frigider timp de 3-4 zile.
congelator
acest piure poate fi congelat până la 4 luni.
- puneți piureul într – un recipient de depozitare a congelatorului (acesta și acesta sunt recipientele mele preferate de depozitare a congelatorului) – nu umpleți prea mult.
- așezați capacul pe recipientul de depozitare sau pe capac cu o bucată de folie de saran și etichetați data și numele rețetei.
- puneți tava în congelator și lăsați să înghețe complet – de preferință peste noapte.
- scoateți cuburile de alimente pentru copii și puneți-le într-o pungă cu fermoar sau într – o pungă stasher-nu uitați să re-etichetați punga sau punga pentru referințe viitoare.
adăugarea condimentelor
în această rețetă, adăugăm un vârf de salvie sau cimbru proaspăt, dar nu ezitați să folosiți următoarele condimente în loc de curry – chimen, nucșoară, scorțișoară, cuișoare, usturoi, cimbru, mentă, busuioc sau ghimbir proaspăt (consultați recomandările privind cantitatea din cardul rețetei).
sfat despre condimente: am adăugat întotdeauna condimente la piureurile mele de mâncare pentru bebeluși, dar puteți adăuga sau lăsa condimente în toate alimentele pentru bebeluși. Tu faci tu! Oricum, acest piure va avea un gust uimitor.
piureuri de combinație excelentă de dovleac
în timp ce piureul de dovleac este excelent de la sine, este, de asemenea, foarte ușor de amestecat și asortat cu alte piureuri de alimente pentru copii dense în nutrienți. Încercați aceste combinații de arome distractive!
- mere
- morcovi
- pere
- Mango
- cartofi dulci
- ananas
- prune
- quinoa cereale pentru copii
- pui
- fasole albă
- înmoaie tofu
- morcov + porumb
- iaurt
mai multe retete alimentare pentru copii
- 7 organice Starter Baby piureuri pentru Sub $20
- 15 etapa one baby piureuri (care de fapt gust delicios)
- 10 Super Starter piureuri pentru copii (sfaturi, rețete și startere ghid cu privire la modul de a hrăni copilul)
- 5 minute Mango Baby Food piure
- cartofi dulci Baby piure – 3 moduri delicioase
instrumente necesare
- foaie de copt
- blender sau procesor de alimente
- tava congelator
- Containere de depozitare pentru frigider
- sac Stasher
ai face acest lucru PIURE DE DOVLEAC?
MI-AR PLĂCEA SĂ ȘTIU CUM SA DOVEDIT! Lasă un comentariu și un rating de mai jos 👇
piure de dovleac pentru copii
imprimare Pin
ingrediente
- 1 soi de dovleac mic, plăcintă sau zahăr
- 1 linguriță ulei de măsline (opțional)
- 1/2 linguriță cimbru proaspăt sau salvie, tocat aproximativ
- 1-2 căni apă lichidă, lapte matern, formulă sau stoc
instrucțiuni
-
se încălzește cuptorul la 350 de grade. Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament sau covor de silicon.
-
tăiați dovleacul. Începeți prin a tăia partea superioară a dovleacului, apoi tăiați longitudinal pe mijloc până când aveți 2 jumătăți de dovleac.
-
scoateți semințele și șirurile. Nu fiți prea obsedați să scoateți toate șirurile, acestea se vor curăța frumos cu restul dovleacului.
-
tăiați dovleacul în bucăți mici și așezați-l pe o foaie de copt, pielea în jos. Periați uleiul de măsline, dacă utilizați.
-
prăjiți la cuptor timp de 45-60 de minute sau până când o furculiță poate străpunge carnea foarte fragedă. Se lasă deoparte până se răcește suficient pentru a se manipula.
-
îndepărtați pielea de dovleac.
-
așezați dovleacul în interiorul unui robot de bucătărie sau blender. Adăugați cimbru și începeți să amestecați timp de 1-2 minute, adăugând lichidul în trepte de 1/4 cană până obțineți consistența dorită. A trebuit să adaug 1 cană de apă la piureul imaginat.
-
serviți sau congelați pentru mai târziu.
Note
NOU PENTRU A FACE PIUREURI?
APOI VERIFICAȚI GHIDUL MEU PE CARE INSTRUMENTE DE BUCĂTĂRIE DE FAPT, AVEȚI DE GÂND SĂ NEVOIE PENTRU A FACE CREAMIEST ȘI SMOOTHEST PIUREURI PENTRU COPII. SUGESTIE, NU SUNT MULTE!
