Puteți Îngheța Sucul De Portocale?

împărtășirea este grijulie!!

acest post conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare pentru a afla mai multe.

astăzi, sucul de portocale continuă să fie o băutură de bază pentru micul dejun în multe gospodării, școli și grădinițe din multe părți ale lumii.

iubitorii de suc de portocale de pretutindeni urăsc să rămână fără băutura lor preferată de dimineață, dar, ca multe alimente, costul continuă să crească.

mai degrabă decât să renunțe la sucul lor de portocale iubit, consumatori savvy ca mine, sunt în căutarea de modalități de a continua a face suc de portocale parte din bucătăria noastră rentabilă.

să ne scufundăm în dedesubturile înghețării sucului de portocale!

Puteți Îngheța Sucul De Portocale?

Da, puteți îngheța în siguranță sucul de portocale pentru a-i prelungi semnificativ durata de valabilitate. Cu toate acestea, consistența și textura se pot schimba după ce sunt înghețate și dezghețate. Sucul de portocale cu pulpă puțin sau deloc își păstrează calitatea cea mai bună. Sucul de portocale poate fi congelat în cutia sa originală, în recipiente de plastic, în borcane de zidărie sau în alte recipiente de sticlă sigure pentru congelator și chiar în tăvi cu cuburi de gheață. Dacă este înghețat corespunzător, majoritatea sucului de portocale își poate păstra calitatea de 3 până la 12 luni.

Puteți Îngheța Sucul De Portocale Cumpărat Din Magazin?

Da, puteți îngheța sucul de portocale cumpărat din magazin.

Puteți Îngheța Sucul Proaspăt De Portocale?

Da, puteți îngheța în siguranță sucul de portocale proaspăt, dar este nevoie de puțin mai mult efort pentru a vă asigura că calitatea este bună odată dezghețată.

zaharurile și bucățile de pulpă din portocale fac înghețarea oarecum dificilă, deoarece acestea pot determina sucul să capete o textură granulată odată dezghețat.

dacă sucul tău proaspăt are multă pulpă, cel mai bine este să strecori majoritatea pulpei. Nu trebuie să obțineți fiecare bucată mică de pulpă, așa că nu vă stresați. Un pic ar trebui să fie ok.

Puteți Congela Sucul De Portocale În Cutie De Carton?

dacă cumpărați în general suc de portocale într-o cutie de carton, nu vă faceți griji. Cartonul îngheață foarte bine. Și da, puteți îngheța sucul de portocale într-o cutie.

Ar Trebui Să Turnați Câteva Uncii De Suc De Portocale Înainte De Îngheț?

juriul are opinii mixte cu privire la aceasta. Există cu siguranță două tabere de gândire în acest sens.

unii oameni, ca și mine, au înghețat recipiente nedeschise de suc de portocale de ani de zile fără nici un fel de ghinion.

cu toate acestea, alții vă vor spune că au avut cutii de carton să explodeze, astfel încât să toarne întotdeauna câteva uncii înainte de îngheț.

chiar dacă nu am avut niciodată o problemă în trecut, recent, am observat că unii producători și-au schimbat cutiile de carton. Ele arată diferit și se simt puțin mai puțin robuste.

deci, nu mai îngheț cutii nedeschise de suc de portocale. Voi turna câteva uncii înainte de îngheț sau voi turna sucul de portocale într-un ulcior sau recipient sigur pentru congelator.

odată dezghețat, voi turna sucul într-un recipient acasă.

Puteți Îngheța Sucul De Portocale Într-Un Recipient Din Plastic?

da, puteți congela sucul de portocale într-un recipient din plastic, dar faceți acest lucru cu precauție.

multe dintre recipientele din plastic în care cumpărați suc de portocale la magazin sunt destinate utilizării unice și nu sunt recomandate pentru îngheț.

cu toate acestea, în trecut, am ignorat acest sfat. Uneori, lucrurile mergeau bine. Alteori, containerele s-au extins până la punctul în care s-au scurs. Din fericire, niciunul nu a explodat!

după cum am mai spus, dacă alegeți să vă înghețați sucul de portocale în recipientul său original de plastic, riscați să se scurgă sau mai rău, explodând peste tot congelatorul.

amintiți-vă, pentru a minimiza acest risc, cel puțin turnați câteva uncii de suc înainte de îngheț. Asigurați-vă că lăsați cel puțin un sfert” de spațiu pentru cap (spațiu gol) pentru a permite sucului să se extindă.

dacă înghețați mult suc, poate doriți să investiți în ulcioare de plastic fără BPA și fără ftalat sau borcane de sticlă de jumătate de galon, în loc să vă bazați pe recipientele de plastic ale producătorului.

Puteți Îngheța Sucul De Portocale În Borcane De Zidărie?

Ah, bunul borcan mason vechi! Am multe zeci în bucătăria mea. Da, zeci. Le folosesc pentru orice!

deci, pentru a răspunde la întrebare, da, puteți îngheța sucul de portocale în borcane de zidărie dacă este făcut corect!

cei mai mulți dintre noi sunt familiarizați vor marca Ball sau Kerr de borcane de zidărie, care, potrivit Business Insider, sunt acum fabricate de aceeași companie-mamă.

în timp ce ambele mărci produc borcane de zidărie de înaltă calitate, nu toate borcanele lor sunt sigure pentru congelator.

borcanele de modă veche nu sunt sigure pentru congelator. Aceștia sunt cei cu „umeri” rotunzi așa cum le place să le numească.

unii oameni încă îngheață în aceste borcane cu succes variat. Dacă încercați să utilizați borcanele cu „umeri”, asigurați-vă că vă umpleți borcanele nu mai pline de doi până la trei centimetri sub umeri. Acest lucru va permite ca alimentele congelate să se extindă.

cu toate acestea, borcanele cu gură largă, cu laturi drepte sau conice, sunt considerate sigure pentru congelator.

ca și în cazul oricărei înghețări, cel mai bine este să lăsați cel puțin un centimetru spațiu pentru cap de cel puțin un centimetru, ceea ce înseamnă să lăsați cel puțin un centimetru spațiu gol în borcan înainte de îngheț.

acest lucru va permite camerei lichidelor să se extindă în siguranță, evitând astfel sticla spartă în congelator.

pentru că îmi place să greșesc de partea prudenței și să nu creez o muncă suplimentară pentru mine, voi lăsa aproximativ un centimetru de spațiu pentru a permite o mulțime de spațiu pentru expansiunea lichidului.

Puteți Congela Sucul De Portocale În Tăvile Cu Cuburi De Gheață?

Da, puteți îngheța sucul de portocale în tăvile cu cuburi de gheață.

de fapt, este modul meu preferat de a îngheța sucul de portocale. Smoothies cineva?

voi folosi, de asemenea, cuburi de suc de portocale în produse de patiserie, marinate, vinaigrette, sosuri și ca gheață pentru a aromatiza apa sau alte băuturi.

pentru a vă proteja sucul de la ridicarea aromelor atunci când înghețați, aceste tăvi acoperite cu cuburi de gheață fără BPA vor face treaba!

Cât Durează Înghețarea Sucului De Portocale?

sucul are un punct de îngheț mai mic decât apa. Congelați sucul în cea mai rece parte a congelatorului.

aditivii și lucruri precum zaharurile vor întârzia procesul de înghețare.

Puteți Congela Sucul De Portocale Într-O Sticlă De Sticlă?

Da, puteți congela sucul de portocale în borcane de sticlă sigure la congelator.

Cât Durează Sucul De Portocale Congelat?

sucul de portocale cumpărat din magazin poate dura 8 până la 12 luni la congelator fără a pierde calitatea, în timp ce sucul de portocale proaspăt stors își va păstra calitatea timp de 3 până la 4 luni.

cu toate acestea, sucul de portocale va rămâne sigur de băut după acest timp dacă este congelat a 0 F, dar calitatea acestuia este probabil afectată.

Cum Să Aflăm Dacă Sucul De Portocale Proaspăt Stors Este Rău Sau Stricat?

dacă sucul dvs. de portocale are o aromă sau un miros sau aspect după decongelare dacă vedeți mucegai, acesta trebuie aruncat imediat.

Cum Dezghețați Sucul De Portocale?

cel mai bine este să dezghețați sucul în frigider timp de câteva ore sau peste noapte.

dacă conținutul s-a separat, amestecați conținutul pentru a amesteca sucurile naturale și zaharurile. Sau dacă aveți suficient spațiu pentru cap în recipient, agitați puternic.

Cât Durează Sucul De Portocale Dezghețat?

asta depinde. Unii oameni recomandă imediat, alții în decurs de 2 până la 3 zile, iar apoi sunt cei care recomandă până la o săptămână.

vă recomand să greșiți întotdeauna de partea precauției cu orice ar putea să vă îmbolnăvească.

dacă dezghețați sucul de portocale în apă rece sau în cuptorul cu microunde, utilizați-l imediat.

dacă dezghețați sucul de portocale în frigider, utilizați în decurs de 2 până la 3 zile, cu excepția cazului în care l-ați înghețat în timp ce se apropia de sfârșit. Apoi, utilizați-l imediat.

Iată un sfat: am pus întotdeauna data la care am înghețat un produs pe el, astfel încât să pot compara utilizarea tipărită, vânzarea sau cea mai bună dată cu data la care am înghețat produsul.

dacă mi-a mai rămas doar 1 zi înainte de data de Utilizare când am înghețat produsul, mă voi asigura că folosesc sucul dezghețat în decurs de 1 zi.

acesta este un alt mod în care mă asigur că nu las sucul de portocale dezghețat să meargă prost.

Pot Să Îngheț Sucul De Portocale Congelat Anterior?

nu, este întotdeauna cel mai bine să nu înghețați niciodată sucul de portocale după ce a fost dezghețat.

Rețete de suc de portocale

iată câteva linkuri către unele dintre rețetele mele preferate folosind suc de portocale.

Orange Creamsicle Smoothie de la Cupcakes și chipsuri de Kale

Orange Chili Grilled Chicken de la Plain Chicken

Orange Creamsicle Cheesecake Bars de la Sugar Spice și Glitter

puteți spune că am o ușoară obsesie pentru orice orange creamsicle?

Congelarea Sucului De Portocale Face Ca Acesta Să-Și Piardă Valoarea Nutritivă?

sucul de portocale oferă vitamina C, potasiu, hesperidină, magneziu, antioxidanți, B6, tiamină, vitamina A, calciu și Vit D, folat.

de asemenea, are un conținut ridicat de apă pentru a vă menține hidratat.

dar, înghețarea sucului de portocale îl face să-și piardă valoarea nutritivă?

sincer, nu știu. Fiind un fost profesor și o mamă care trăiește cu boli cronice, îmi place să cercetez.

cu cât am cercetat mai mult această întrebare, cu atât am primit mai multe opinii.

ca și în cazul tuturor studiilor științifice, unii cercetători au spus da, unii au spus nu. Oh, și unii au spus că înghețarea nu a avut niciun efect asupra valorii nutritive a sucului de portocale.

dar am găsit acest articol interesant despre un studiu care a arătat că corpul tău poate absorbi mai mulți antioxidanți din sucul congelat anterior și dezghețat decât sucul necongelat.

Deci, în timp ce poate exista o pierdere nutrițională în înghețarea sucului de portocale, ceea ce a rămas poate fi mai absorbabil de intestine? Interesant.

ghiduri informaționale conexe:

• poți îngheța aluatul de clătite?
• Poți Îngheța Mierea?
• Poți Îngheța Laptele?

Gânduri finale

în timp ce sunt doar o mamă cu zeci de ani de experiență, voi spune asta…dacă sucul de portocale își pierde sau nu o parte din valoarea sa nutritivă după ce a fost înghețat, apoi dezghețat, nu contează pentru mine.

încă mai cred că sucul de portocale congelat și dezghețat anterior este mai benefic pentru familia mea și mai rentabil decât multe dintre celelalte opțiuni prea procesate acolo!

așa că am îngheța departe atunci când am găsit o mare pe suc de portocale sau au unele pe cale să expire.

dacă familia ta consumă suc de portocale în mod regulat, stocarea atunci când este în vânzare și înghețarea ar trebui să facă parte din planul tău de a menține o bucătărie rentabilă!

nu uita să mă urmărești pe Pinterest aici.

până data viitoare…

Kim

împărtășirea este grijulie!!